Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Indyk w sosie pieczarkowym

Indyk w sosie pieczarkowym

Miękkie, doskonale uduszone mięso w przepysznym i dobrze doprawionym sosie…

Wspaniały gulasz. A wystarczy tylko kilka składników plus przyprawy i pyszny indyk w sosie pieczarkowym, w zasadzie bezproblemowo, pojawia się na stole. Danie proste i całkiem szybkie, a jeśli […]

3 przekąski do pracy. Zamiast kanapki #5

3 przekąski do pracy. Zamiast kanapki #5

„Zamiast kanapki” #5: Trzy propozycje alternatywy dla kanapki do pracy i/lub szkoły, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. Jak zawsze: – można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki, co jest mega wygodne; […]

Soczysta pierś z indyka z szybkowaru

Soczysta pierś z indyka z szybkowaru

Soczyste, bardzo dobrze uduszone (w sensie: fantastycznie miękkie) i dobrze doprawione…

Czyli dziś mięso, a konkretnie wyjątkowo soczysta pierś z indyka:) Szczególnie fajny przepis dla posiadaczy szybkowaru, bo w nim to mięso wychodzi najlepiej. I choć można je dusić […]

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Serek kanapkowy do smarowania (wersja bazowa)

Prosty i smaczny, do smarowania kanapek, tortilli, naleśników…

Domowy serek kanapkowy w wersji bazowej (o smaku naturalnym), który można wzbogacić dodatkami, tworząc np. słodki serek waniliowy czy owocowy lub pójść w kierunku wytrawnym robiąc serek ziołowy, cebulowy, łososiowy, kaparowy, […]

Kotlety z fasoli i mięsa

Kotlety z mięsa i fasoli

Zwarte, dobrze doprawione, o ciekawym, zupełnie innym niż klasyczny smaku…

Niby mielone, a jednak intrygują smakiem. Nie robię ich zbyt często, bo jednak wolimy same mięsne lub ew. z innym warzywem, ale nie oznacza to, że od czasu do […]

Kiszona kapusta z grzybami -z szybkowaru

Kiszona kapusta z grzybami –z szybkowaru

Dobrze uduszona, przetykana grzybami, o wyrazistym, bardzo przyjemnym smaku…

Kiszona kapusta z grzybami –pachnie wspaniale, smakuje bardzo dobrze i jest doskonałym dodatkiem do dań głównych. Uwielbiamy ją do mięs wszelakich: do pieczonej czy smażonej wieprzowiny, duszonego indyka, klopsików wołowych […]

Brukselka z boczkiem

Smaczna brukselka z boczkiem

Gorąca, parująca i pełna smaku…

Dzisiaj brukselka z boczkiem, czyli przepyszna przystawka na ciepło. Zupełnie nie przypomina klasycznej brukselki, do tego podsmażony boczek, cebulka i świeżo wyciśnięty sok z cytryny, który delikatnie zaostrza danie i daje mu takiej fajnej […]

Pieczeń mięsna z kaszą jaglaną i przyprawą gyros

Pieczeń mięsna z kaszą jaglaną i przyprawą gyros

Dobrze doprawiona, ładnie kroi się w plastry i smakuje na ciepło, jak i na zimno…

Smaczna pieczeń mięsna, bardzo prosta i szybka do przygotowania. Dobra na obiad, ale najczęściej jednak szykuję ją z wyprzedzeniem, z myślą o podaniu na […]

Ulubieńcy 2014

Ulubieńcy 2014

Ulubieńcy 2014, czyli o krótko o rzeczach i produktach najbardziej skutecznych kulinarnie (dla mnie ) –w sensie: oszczędziły mi najwięcej czasu, pomogły w największej liczbie przypadków.

Nie wszystkie są nowymi nabytkami, niektóre mam od dawna i od dawna bardzo pomagają […]