Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami na:
Wielkanoc <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny)

Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny)

Dobry rosół musi być gorący, przejrzysty i mieć piękną barwę…

Musi też smakować;) I prezentowany dzisiaj tradycyjny domowy rosół spełnia wszystkie te warunki. U nas to klasyczna weekendowa zupa, bo zazwyczaj albo w sobotę, albo w niedzielę musi się […]

Chleb pełnoziarnisty razowy

Chleb pełnoziarnisty razowy

Domowy i pyszny pełnoziarnisty chleb razowy…

U mnie ze słonecznikiem i siemieniem lnianym, ale ziarna można wybrać w zasadzie dowolne i wszystko, co pasuje do chleba tutaj także się odnajdzie.

Pytaliście nie raz o chleb z mąką razową lub […]

Warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem

Warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem

Schłodzona, kolorowa i smaczna…

Prosta i sprawna do przygotowania warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem. Czyli taka, do której nie trzeba już szykować żadnych dodatków (np. pieczywa), bo wszystko, co potrzebne jest już w zasadzie w środku;)

Idealna […]

Szynka peklowana w piwie i miodzie

Szynka peklowana w piwie i miodzie

Soczysta, mięsista i pyszna…

Szynka peklowana w piwie i miodzie to szynka, którą szykuję tylko z myślą o domowej wędlinie, czyli serwowaniu na zimno. Jest delikatna, soczysta i wspaniale pachnie. Bardzo dobrze też smakuje:) Świetna do pieczywa, na kanapki, […]

Makaron z ciecierzycą i kurczakiem

Makaron z ciecierzycą i kurczakiem

Gorące, dobrze doprawione kawałki mięsa ze zdrowymi i ciekawymi dodatkami…

Dzisiaj zapraszam na makaron z ciecierzycą i kurczakiem (bądź indykiem). Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, szczególnie, jeśli mamy już ugotowaną wcześniej ciecierzycę. Jest także smaczne i […]

Sernik bez masła i proszku do pieczenia

Sernik bez masła i proszku do pieczenia

Cudownie aksamitny, kremowy i delikatny…

Przepis dostałam od jednej z widzów i zaintrygowało mnie to „bez masła”. Musiałam wypróbować i rzeczywiście jest pyszny. Podobny sernik już kiedyś prezentowałam (link podaję poniżej) –jest dość podobny w smaku, ale przyznam, że […]

Chrupiąca ciecierzyca

Chrupiąca ciecierzyca

Jędrna, przyjemna do podgryzania, o konkretnym smaku…

Dzisiaj chrupiąca ciecierzyca na ostro lub w słonym karmelu, ALE tak naprawdę dodatki mogą być dowolne. Można podmieniać przyprawy i zioła na takie, jakie lubimy. Ciecierzyca jest po prostu tłem, a jak […]

Ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem

Ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem

Delikatne, lekko jogurtowe, o subtelnym tuńczykowym posmaku…

Tak przygotowane ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem doskonale pasują do dań jajecznych np. ja bardzo chętnie podaję je do jajek sadzonych czy pieczeni jajecznej (np. Pieczeń z jajek z pieczarkami: http://gotuj.skutecznie.tv/2015/03/pieczen-z-jajek-z-pieczarkami/).

Są […]

Pieczeń z jajek z pieczarkami

Pieczeń z jajek z pieczarkami

Dobrze doprawiona, pachnie pieczarkami z cebulką i jest bezmięsna…

Pieczeń z jajek to świetne danie jajeczne. Proste i sprawne do przygotowania, a przy tym bardzo smaczne. Lubią ją i dzieci, i dorośli.

Co więcej jest bardzo uniwersalna. Można podawać […]