Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
Na upały i gorące dni <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 152

Pomidory w słoikach na zimę (szybkie i proste)

Pomidory w słoikach na zimę (szybkie i proste)

Pomidory w słoikach –domowy zamiennik pomidorów z puszki. Prezentowany dziś sposób jest chyba najprostszym, jaki znam:) Robię też pomidory inną metodą, a właściwie tych metod mam kilka, ale pozostałe wymagają nieco większego nakładu pracy, bo przed włożeniem do słojów […]

Proste jagodzianki -pulchne i pyszne

Proste jagodzianki -pulchne i pyszne

Dzisiaj zapraszam na jagodzianki –pulchne i pyszne. A także bardzo proste do zrobienia. Nie powiem, że szybkie, bo jednak to ciasto drożdżowe i trzeba czekać na wyrastanie, ale na pewno można je wpleść między inne czynności (kuchenne, domowe), więc […]

Zupa z cukinii z czosnkiem i ziołami

Zupa z cukinii z czosnkiem i ziołami

Pyszna zupa z cukinii, idealna do świeżego pieczywa czy grzanek, smakuje też z wytrawnymi muffinami. Cukinia sama w sobie nie ma wyrazistego smaku, ale ugotowana w domowym wywarze (np. rosole, bulionie czy wywarze warzywnym) w towarzystwie czosnku i ziół […]

Serowe muffiny z ostrym hummusem

Serowe muffiny z ostrym hummusem

Pulchne, lekko serowe, z wytrawnymi dodatkami…

Serowe muffiny z hummusem to coś jak smakowe bułeczki:) Najlepsze zaraz po upieczeniu, jeszcze lekko ciepłe i są wtedy doskonałym dodatkiem do zup czy sałatek. Smakują świetnie same w sobie lub posmarowane masłem […]

Spaghetti z cukinii i marchwi z parmezanem

Spaghetti z cukinii i marchwi z parmezanem

Dzisiaj zapraszam na spaghetti z cukinii i marchwi z parmezanem. Zresztą można sięgnąć tu po dowolne twarde warzywo, które da się strugać lub pokroić w cienkie długie paski np. ogórek, papryka, pietruszka. Moim ulubionym wariantem jest chyba sama marchew, […]

Koktajle mleczne zamiast przekąski (2 przepisy)

Dwa koktajle zamiast przekąski

Schłodzone, mleczne, zdrowe, przyjemnie owocowe i sycące…

Na dworze nadal ciepło, choć upały lekko zelżały. Nadal jednak chętnie sięgamy po smoothie i koktajle, bo nie dość, że proste i szybkie do przygotowania, to jeszcze zdrowe, a przy tym schłodzone […]

Pieczony kurczak w stylu włoskim

Kurczak w stylu włoskim

Gorący, pachnący, z czosnkiem, pomidorkami koktajlowymi i ziołami…

Soczyste mięso, proste dodatki, które kojarzą się z Włochami, stąd danie to od razu zyskało u nas nazwę „pieczony kurczak w stylu włoskim”. Nie wiem oczywiście czy Włosi tak właśnie pieką […]

Pieczona cukinia z ryżem, mięsem i szpinakiem

Pieczona cukinia z ryżem, mięsem i szpinakiem

Lekkie danie, czyli cukinia z ryżem, mięsem oraz szpinakiem, ale zrobiona i podana inaczej niż tradycyjnie. Na dworze upał, więc minimalizuję czas spędzony w kuchni, a ta potrawa to tylko kilka prostych czynności, łączenie składników i całą resztę przejmuje […]

Sałatka z fasolką na ciepło

Sałatka z fasolką na ciepło

Chrupiąca sałata, pełne smaku dodatki i wspaniały zapach…

Banalnie prosta sałatka z fasolką na ciepło, z sałatą lodową i suszonymi pomidorami. Fasolka podsmażona w majeranku, czosnku i cebulce, jeszcze lekko ciepła. Sałata i reszta dodatków chłodne i wspaniale kontrastujące. […]

1 2 3 152