Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
Na upały i gorące dni <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 151

Placek jogurtowy z jabłkiem, orzechami i sezamem

Placek jogurtowy z jabłkiem, orzechami i sezamem

Dzisiaj bardzo prosty placek jogurtowy z jabłkiem, orzechami i sezamem. Bardzo lubię go na przekąskę np. na drugie śniadanie. Sprawdzi się także na wynos np. do pracy czy dla dzieci do szkoły. Ciasto jest wilgotne od jabłek, o wyraźnie […]

Domowe falafele (klasyczne i beztłuszczowe)

Domowe falafele (klasyczne i beztłuszczowe)

Dzisiaj domowe falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy i odpowiednio dobranych przypraw. Doprawić można po swojemu, ja w miarę trzymam się podanych poniżej dodatków, bo tak chyba smakują nam najbardziej, ale nie ukrywam: co jakiś czas zmieniam lekko przyprawy, próbując […]

Sałatka z jajkiem, fasolką i suszonymi pomidorami

Sałatka z jajkiem, fasolką i suszonymi pomidorami

Prosta sałatka z jajkiem, fasolką i suszonymi pomidorami. Kilka składników, kilka ciekawych dodatków i raz dwa można ją podać na stół. Smakuje bardzo dobrze, pachnie wspaniale i poza pesto oraz musztardą nie trzeba już żadnych przypraw.

Szybka i sprawna, […]

Pierogi pełnoziarniste z borówkami

Pierogi pełnoziarniste z borówkami

Cienkie ciasto, soczyste owoce, wspaniały smak…

No to dzisiaj pierogi pełnoziarniste z borówkami, jagodami czy innymi ulubionymi owocami. Robiłam je już np. z truskawkami, z jabłkiem i cynamonem, z brzoskwiniami, itp. i zawsze wychodzą smacznie. Kluczem jest cienkie rozwałkowanie […]

Słodko-ostry łosoś z melonem

Słodko-ostry łosoś z melonem

Delikatna ryba, soczyste owoce, przyjemnie kontrastujące smaki…

Jednym słowem pyszny łosoś z melonem:) Danie lekko słodkie i lekko ostre, bo z miodem i papryczką chilli, do tego słodycz melona, białko z łososia –całość komponuje się doskonale i smakuje naprawdę […]

3 przekąski do pracy. Zamiast kanapki #7

3 przekąski do pracy. Zamiast kanapki #7

„Zamiast kanapki” #7: Trzy kolejne propozycje na wynos, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. Dzisiaj pity, czyli domowe pieczywo z nadzieniem. I jak zawsze: – można je spokojnie przygotować wieczorem tj. farsz, a rano tylko włożyć go […]

Jak zrobić hummus (krótki poradniki od podstaw)

Jak zrobić hummus (krótki poradniki od podstaw)

Jak zrobić hummus? Przyrządzenie prawdziwego hummusu jest bardzo proste, choć spotkałam się ze stwierdzeniem, że może być sporym wyzwaniem. I nie potwierdzam:) To tylko tak wygląda, ale po pierwszym jego zrobieniu uwierzycie, że to jedna z prostszych i… najpyszniejszych […]

Domowa pita

Domowa pita

Świeża, własnej roboty, z kieszonką w środku…

Domowa pita. Banalnie prosta, a idealna do kanapek z rozmaitymi farszami czy nadzieniami, ale także do past, sosów czy humusu. Wystarczy odciąć kawałek, otworzyć kieszonkę i do środka włożyć dowolny farsz (mięso, […]

Pyszna zupa z kurek

Pyszna zupa z kurek

Dzisiaj zupa z kurek. Przepyszna zupa grzybowa i właśnie z kurek smakuje wyśmienicie, bo ma ten jedyny, niepowtarzalny smak:) Jak w przypadku każdej grzybowej i tę można podać z ziemniakami, z makaronem bądź z ziemniakami i makaronem lub po […]

1 2 3 151