Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami na:
Walentynkowe propozycje... na ostatnią chwilę <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Domowe lizaki -3 warianty

Domowe lizaki

Domowe lizaki są bardzo proste do zrobienia. Robię je z cukru, z soków albo z miodu. W zależności od zastosowanych składników różnią się oczywiście smakiem, jak i kolorem oraz stopniem twardości. Na smak i na twardość wpływa także czas […]

Indyk w cytrynie i imbirze

Indyk w cytrynie i imbirze

Soczyste, lekko kwaśne od cytryny, subtelnie ostre od imbiru i delikatnie słodkie od niewielkiej ilości miodu…

Indyk w cytrynie i imbirze z ciekawymi dodatkami. Mięso jest wspaniałe, dobrze doprawione, miękkie, delikatne, dodatki zdecydowane w smaku i wszystko bardzo dobrze […]

Kluski jogurtowe

Kluski jogurtowe

Delikatne, przyjemne do jedzenia i banalnie proste…

Kluski jogurtowe to jedno z dań, które stoi w żelaznym repertuarze, gdy nie mam pomysłu na obiad. Jogurt zawsze w domu jest, reszta składników także. Robi się je bardzo szybko –ciasto jest […]

Kasza z mielonym mięsem i grzybami

Kasza z mielonym indykiem i grzybami

Miękka, dobrze ugotowana kasza, gęsto przetykana mięsem i grzybami…

Jednogarnkówka, więc jak zazwyczaj w tego typu daniach całość jest pyszna, treściwa i szybka do przygotowania:) Dwa rodzaje kasz, do tego ulubione mięso (u mnie najczęściej udo z indyka, bo […]

Ciastka cynamonowe

Ciastka cynamonowe

Chrupiące, o wspaniałym smaku i zapachu, i bardzo łatwe do zrobienia…

Dzisiaj ciastka cynamonowe:) Proste, pyszne i pięknie pachnące. Co więcej ciasto można zrobić dużo wcześniej, zamrozić, a kiedy mamy ochotę na domowe ciastka, wyjąć z zamrażarki, pokroić i […]

Krewetki na maśle klarowanym z ryżem, chilli i rukolą

Krewetki na maśle klarowanym z ryżem, chilli i rukolą

Lekko ostre, podsmażone krótko na klarowanym maśle, z prostymi dodatkami i pełne smaku…

Myślę, że każdy ma swoje dania czy sprawdzone sposoby na szybki, żeby nie powiedzieć błyskawiczny posiłek –np. na chwile, gdy wracamy głodni do domu i jest […]

Duszony indyk z marchwią, ziemniakami i imbirem

Duszony indyk z marchwią, ziemniakami i imbirem

Duszone mięso w pełnym smaku sosie, z ciekawymi dodatkami…

Tak przyrządzony indyk jest nie tylko prosty i smaczny, ale to przede wszystkim dobrze skomponowana i zbilansowana potrawa. Białko, warzywa, a ziemniaki i marchew uzupełniają się wzajemnie pod względem wartości […]

Czekoladowe omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną

Czekoladowe omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną

Czekoladowe, lekkie i pyszne…

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami (lub innymi dodatkami) to bardzo prosty i smaczny deser. Pięknie prezentuje się na talerzach. Może być zwieńczeniem eleganckiego posiłku, jak i po prostu dodatkiem do kawy czy herbaty.

[…]

Czekoladowe babeczki z czerwonym winem

Czekoladowe babeczki z czerwonym winem

Pulchne, bardzo czekoladowe, o wyraźnie wyczuwalnym smaku czerwonego wina…

Te proste babeczki z czerwonym winem mają w sobie coś takiego, co każe z przyjemnością wgryzać się w kolejny kęs i po cichu zastanawiać się co tam jest dodane. Są […]