Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Prosty sernik -kremowy i aksamitny

190 komentarzy do Prosty sernik -kremowy i aksamitny

  • Rafał

    Witam serdecznie,

    Pani Magdo,

    Jestem fanem Pani kuchni, uwielbiam gotować i sprawia mi to mega satysfakcję, inspiruje się Pani przepisami. Nigdy natomiast nie piekłem ciast, zazwyczaj jest to domena mojej narzeczonej :) ale sernik który zrobiłem z Pani przepisu wyszedł świetnie :) w sumie w ciągu 1,5 dnia zrobiłem dwa takie ciasta bo tak szybko znikały ze stołu :)

    Pozdrawiam,
    Rafał :)

  • Kama

    Witam Pani Magdo:)

    Serniczek wygląda przepysznie i jutro zamierzam go upiec:)
    Proszę mi tylko powiedzieć jakiego sera w kubełku zazwyczaj Pani używa?
    Czy masło jest konieczne? Pytam ponieważ wiem, że niektóre Sery z kubełka posiadają już masło w sobie np Piątnica. A może lepiej kłupić mniej tłusty ser i wtedy dodać masło, bo dzięki niemu sernik jest bardziej kremowy czy mylę się?

    Pozdrawiam:)

    • MaGda

      Mówiąc szczerze wybieram taki, jaki akurat widzę w sklepie -najprostszy, bazowy, bez żadnych dodatków i udziwnień. Nie mam jakiejś jednej ulubionej marki w tym przepisie. Nie zwróciłam też uwagi na zawartość masła, ale jako że zawsze czytam etykiety, to podejrzewam, że go po prostu nie było, bo raczej bym zapamiętała:) Zatem zawsze robię tak samo: zwykły ser kubkowy na sernik + dodatki, które są w przepisie.
      Z przekonaniem polecam też ten sernik: http://gotuj.skutecznie.tv/2014/04/sernik-swiateczny-wilgotny-puszysty-pyszny/

  • agulka

    Witam Pani Magdo,
    Zamierzam zrobić ten apetyczny sernik tylko mam jeszcze jedno pytanie czy ten serek twarogowy na sernik jest naturalny czy waniliowy? Może głupie pytanie ale dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem ciast

  • Piekę ten sernik już chyba 6 albo 7 raz, jest niesamowity, wszystkim bardzo smakuje, dziś mój syn ma urodziny i zamiast tortu piekę w tej chwili ten sernik, ponieważ wiem że będzie zjedzony do ostatniego kawałeczka a najważniejsze że on się zawsze udaje.Pani Magdo bardzo dziękuję za przepis. Pozdrawiam.

  • Rita

    2 łyżki mąki ziemniaczanej? To akurat tyle ile zużyje się do posypania formy a skąd wziąć mąkę ziemniaczaną aby dodać do ucieranego sera?
    Może to pomyłka z posypaniem tortownicy mąką ziemniaczaną?
    Pozdr
    Rita

  • Sernik wyszedł idealny – zrobiłam bez polewy,ale na herbatnikach.
    Do piekarnika dałam garnuszek z wodą i serniczek nawet nie popękał…..
    Po prostu pychotka -dziękuję za przepis.
    Pozdrawiam

  • Roman

    Już 3 razy skorzystałem z tego przepisu na sernik ,poprostu cudo,rewelacja.U mnie w domu to cała rodzina uwielbia ten sernik.Żona i synowa to nie mogą się nachwalić,nawet syn który nie przepada za ciastem to tym sternikiem się zajadał.Dzisiaj też go upiekłem,ale zamyśliłem się i zabardzo go napowietrzyłem i zadużo mi opadł,trudno moja wina.Dzięki za wspaniały przepis na sernik.

  • Oliwia

    Mmmmmm, dziękuję za ten przepis Pani Magdo!
    Serniczek jest cudowny taki delikatny, właśnie znika mi z talerzyka :P :)

  • andzia

    Witam Pani Magdo:) zamierzam upiec dzisiaj serniczek z Pani strony, tylko mam do Pani pare pytań, czy jak pieczemy możemy obok sernika w piekarniku położyć puszke z zimną wodą jak w innym Pani przepisie? Czy zamiast smarować blache margaryną można piec na papierze do pieczenia? Na której półce w piekarniku Pani piecze? I czy można dodać do niego rodzynek? :) dziękuje Pani bardzo za odpowiedz :) Wesołych świąt!

    • MaGda

      Witam:) Tak, woda w puszcze jak najbardziej. Papier: tak. Półka: druga od dołu lub środkowa. Rodzynki: chyba tak (namoczyłabym i obtoczyłabym lekko w mące przed dodaniem do ciasta). Wesołych Świat! M.

  • jola

    Witam Pani Magdo,

    Zrobilam sernik zgodnie z przepisem, wszystko szlo dobrze, sernik podczas pieczenia wyrosl ponad formé, równiutenki. Pieklam zgodnie z instrukcjá, 60 min.w temp. 170′C a nastépnie 15 min. w 150′C. Po otwarciu piekarnika sernik calkowicie opadl. Dlaczego? Co moglo byc przyczyná?

  • Wklepuję jeszcze raz mój komentarz, ponieważ widocznie nie udało się pani Magdzie odzyskać, nic nie szkodzi.Tak więc powtarzam : ten sernik to „poezja smaku”, jest cudownie wilgotny, o takim zawsze marzyłam i wreszcie mi się udało (oczywiście dzięki pani Magdzie).

  • Gosiek

    Kolejny wypróbowany przepis z Twojej Magdo superkolekcji i kolejny strzał w 10-tkę. Nie ma co się bardzo rozpisywać, serniczek jest REWELACJA!!!

Skomentuj

  

  

  

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>