Otwieram ten wątek wiedziona impulsem:)
Wprawdzie założenie jest takie, że to taki praktyczny, kulinarny blog, w którym pokazuję na bieżąco to, co przyrządzam w kuchni i jeśli danie spełnia kryteria, czyli jest 1) proste 2) smaczne 3) szybkie w przygotowaniu, to pojawia się na stronie. Jednak coraz częściej pojawiają się od Was prośby o konkretne dania
Chyba mi się to podoba:) I takie przepisy „na życzenie” właściwie już się na stronie pojawiły…
Lista wpisów, które sobie do Gotuj.Skutecznie.Tv wymarzyłam jest dłuuuuuga:) I może jeszcze wzrosnąć, bo uwielbiam nowe przepisy! No i pomyślałam sobie, że może w jakimś jednym miejscu wpisywać ewentualne kolejne życzenia, tworząc dla nich dedykowany wpis. Nie obiecuję, że pokażę wszystkie wpisane potrawy, ale niewykluczone, że będzie to dla mnie bardzo kuszące…
W każdym bądź razie to jest TO miejsce -zapraszam do wpisywania w komentarzach i zaczynam wątek:)
Na jakie danie masz ochotę?

Poproszę o Lody ale takie prawdziwe z mrozonych owoców pachnace latem bez cukru bez ulepszaczy a jednak słodkie
Pani Madziu poprosze o kapusniak taki polski tradycyjny.
pozdrawiam
Proszę o zamontowanie wyszukiwarki potraw po nazwie, składnikach itp. Tego tej stronie strasznie brakuje;/
Witam Pani Magdo!
Calkiem niedawno odkrylam tą stronę i jestem w niej zakochana!! Mieszkam w kraju w ktorym nie ma praktycznie zadnych przetworow, dzem jest jak woda a o zoltym serze i kielbasie to moge pomazyc!! Wiec Pani strona mnie uratowala!!
Szukalam jednak wytrwale i niestety nie znalazlam… czy jest mozliwosc przyzadzenia domowej musztardy?? Uwielbiam musztarde a w tym kraju niestety jej nie ma! Tak samo jak chrzanu w sloiczkach….
Kielbaski drobiowe – extra!
Dzis przyzadze ostre kieblbaski i zaczynam przyzadzac zakwas do chleba bo tu tylko pszenny!!
Stronke bede odwiedzac codziennie!! Przepisy naprawde rewelacyjne i smaczne!!
Pozdrawiam
Witaj Madziu:) masz już jakiś pomysł na tort dla Twojego „dużego” łobuza ?? Czerwiec się zbliża dużymi krokami
pozdrawiamy:*
mój synuś dalej w fazie aut i zapętla się coraz bardziej -zapalony kierowca lub mechanik mi rośnie:):):) jak na razie nie ma innej opcji niż coś samochodowego, ale chcę jakieś inne wymyślić tym razem… no chyba, że jednak wynegocjuję inne rozwiązanie;) M.
Witam pani Magdo , chciałabym prosić o przepis na lody truskawkowe oraz piersi z kurczaka ( obojętnie jakie )
Z góry bardzo dziękuje
madziu czy mogła byś zrobić przepis na smażone lody ?
z góry dziękuje
ps dzięki za odpowiedzi
1)
Biała kiełbasa drobiowa -pyszna wersja light
nie moge znalesc, link na youtube nie jest pelen
http://www.youtube.com/watch?v=u0OngxE2qT4
2)
przydal by sie przycisk drukuj przepis, bo jak probouje to z przepisu wychodzi z 17 stron , kazda ma pare kresek
dziekuje
link: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/04/biala-kielbasa-drobiowa-pyszna-wersja-light
ale wystarczy wpisać w wyszukiwarkę na stronie to, czego szukasz i dostaniesz listę wyników:)
z drukowaniem: spróbuję to dodać w chwili wolnej, a na razie można skopiować przepis np. do Worda i wydrukować -działa ok:)
M.
Czesc Magda
Czy jest taka mozliwosc zebys zrobila „Chalke”?
Pozrdawiam serdecznie
madziu wiem że jurz dodałaś ale nie mogę znależdż przepisu na domowe lody
Ale czemu?? Przecież wystarczy wpisać w wyszukiwarkę na stronie frazę ‘lody’:) Ja tak właśnie znalazłam i oto link: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/08/lody-smietankowo-czekoladowe
Smacznego:)
Czesc Magda
Mam prosbe czy zrobilabys „Knedliki Czeskie”.
Z gory bardzo dziekuje.
P.S. Chcialam dodac, ze Twoje przepisy sa naprawde super. Duzo sie z nich ucze nowych rzeczy. Dziekuje.
DZień dobry! Z góry przepraszam bo może nie zauważyłam po prostu ale bardzo chciałabym zrobić dla dzieci domowy twarożek a nie mogę go tu znaleźć. No i przy okazji dziękuję Pani za tą stronę bo i ja mogę się wykazać kulinarnie a moja rodzina (głównie dzieci) są zachwycone i chętniej jedzą to co sami przygotujemy. (dzieci włączają się do przyrządzania posiłków domowych). Pozdrawiam
Hej. Madziu proszę o tatara według twoich przepisów i chili con carne. Jezeli nie było jeszcze a nie mogę znaleźć. Pozdrawiam.
Pani Magdo uwielbiam pani strone!!!! Dzieki pani zaczelam gotowac piec chleby i ciasta blagam blagam o przepis na miodownik!!!!
Witaj Madziu:) jak minęły Ci Święta??
Mam pytanie masz może jakiś przepis co można przyzadzic z kaszy jaglanej?? Pozdrawiamy :*
Witam Pani Magdo
Mam prośbę żeby pokazała pani jak zrobić albo dała przepis na ciast MILKA .
Z góry dziękuje i życzę wesołych świąt wielkanocnych .
witam Pani Magdo
a rzeczywiście najlepiej smakuję następnego dnia z lodówki ale to było ciężkie schowanie ostatniego kawałka aby przetrwał do następnego dnia
pozdrawiam naprawdę super przepisy codziennie wchodzę i robie coś z nich na obiad czy deser a mój mąż jest zachwycony
niedługo bo latem będę przygotowywała chrzciny mojej córeczki jakie potrawy by pani poleciła na obiad i jakie ciasta a szczególnie tort bo sernik aksamitny napewno zrobię bo wyszedł cudowny
Witaj Madziu:) mam pytanie jaka babka świąteczną będzie gościła na Twoim stole?? Masz jakiś przepis na babę wielkanocna ?? Ostatnio pokazywalas babke kolorowa jak pisanka:) masz jeszcze jakiś inny przepis??pozdrawiam:)
Witam!
http://www.gotuj.skutecznie.tv – jest absolutnie rewelacyjne!!
Uprzejmie poproszę o przepis na kurczaka w potrawce – mówię o gotowanym mięsie z kurczaka, podawanym z jasnożółtym słodkawym sosem (Z tego co mi wiadomo, to sos jest na bazie rosołu. Dodaje się do niego żółtka i cytrynę chyba ale nie mam bladego pojęcia w jakich proporcjach).
Pozdrawiam, sabina.
Cieszę się, że się podoba! Zapraszam do odwiedzin;)
Co do kurczaka: zupełnie zapomniałam o tym daniu! Wieki go nie robiłam, więc oczywiście trzeba go sobie przypomnieć na naszych talerzach:):):) Pokażę jak tylko będę robiła, ok?
M.
Doskonale! Obecnie jestem w końcowej fazie ciąży:) dlatego też -mając dużo wolnego czasu- wertuję Twoje przepisy:) Od dłuższego czasu chodzi za mną smak i zapach własnie kurczaka w potrawce podanego z ryżem oraz marchewką z groszkiem. Czekam zatem z niecierpliwością:)
Pozdrawiam ciepło i wiosennie, choć za oknami ostatnio nieco rewolucji:)
Sabina
Czy doda Pani przed świętami przepis na paschę?
dodam:) planowałam ją pokazać już w zeszłym roku, ale jakoś się nie zeszło. w tym roku pokażę koniecznie -chłopcy już o nią pytają;)
witam
będę latem przygotowywała chrzciny i czy ma Pani jakiś przepis na tort ale taki lekki w smaku??
pozdrawiam serdecznie
ps. codziennie wchodzę na Pani stronę aby coś na obiad upichcić jestem super zadowolona z przepisów nie wsponmnę o bezikach cytrynowych którymi mój mąż się zajada strasznie i niestety nie dotrwały do następnego dnia a nie miałam w domu aromatu cytrynowego tylko rumowy PYCHOTKA
Droga Pani Magdo
z góry bardzo dziękuje pozdrawiam serdecznie
ps . od jakiegoś czasu szukam przepisu na takie kulki czekoladowe z płatkami owsianymi pamiętam jak moja mama je robiła jak byłam mniejsza a przepis miała właśnie z opakowania płatków zna może Pani przepis???
jeśli to możliwe to bardzo bym prosiła o przepis na ten torcik capucino o którym wyżej Pani pisała co do chrzcin na mojego maila:) a ma Pani może jakieś sprawdzone przepisy dla małych dzieci od 6 miesiąca zycia ?
pozdrawiam serdecznie
właśnie wczoraj takie robiłam, ale w wersji light tj. bez tłuszczu. nie nagrywałam, bo trywialne mi się wydały, ale zniknęły szybciutko i wiem, że chłopcy z przyjemnością zjedzą je raz jeszcze, więc przy okazji mogę pokazać:):):)
Chrzciny minęły,wykorzystałam krem śmietanowo-czekoladowy ale furory na torcie on nie zrobił.Trudno.Natomiast mega dużym zainteresowaniem cieszyły się…trójkąciki bakaliowe polane czekoladą deserową i białą.Pomimo 2 porcji nie wytrzymały wraz z sernikiem z sera ulubionego z wielunia 2 godzin! Nigdy nie wiadomo czym się trafi ale za przepis „trójkącikowy”z gośćmi serdecznie dziękujemy.
Pani Magdo, a może buraczki? Jestem przekonana, że robi je Pani pyszne.
jedne buraczki (gotowane) już chyba pokazywałam, a na drugie (sałatka/słoik) dawałam przepis od teściowej -jest super, polecam:) z czasem pokażę i inne, ale tymczasem nadzieję, że i te posmakują;)
Z wielkim zainteresowaniem obejrzałem filmik o wykonaniu domowego chleba z 1 kg mąki, z płatkami owsianymi, bez zakwasu, z odrobiną octu i wbrew obietnicy brak na stronie przepisu. Dlaczego?
Pozdrawiam
Wobec tego nie wiem o jakim chlebie piszesz? Przecież przepis jest zawsze pod filmikiem??
Z opisu wnioskuję, że chodzi o ten: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/fenomenalnie-prosty-chleb/
Nie możesz go znaleźć? Dlaczego?
M.
Ps. Cieszę się, że filmik został obejrzany z zainteresowaniem:)
Witam, ja prosiłabym o różne pieczywa i potrawy z użyciem mąk bezglutenowych typu pierogi, chleby, ciasta drożdżowe, pizze itp, gdyż jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej (ser, kefir-tak, mleko nie)
Witaj Magdo ! Na początek chciałam Tobie pogratulować zdolności , nie raz oglądając Ciebie myślę czy czasem z zawodu nie jesteś kucharką a to że nie mam konta na YT utrudnia mi spytanie się , i nagle pod którymś filmikiem ktoś zapytał się o to . No i odpowiedziałaś że nie , myślałam że spadnę z krzesła . No ale cóż ! Wracając do tematu , prosiła bym o wiele więcej wypieków , moja rodzinka to łasuchy a mi się już pomysły kończą , mówiąc szczerze to nie raz uratowałaś mnie przed zgrzytem nienajedzonych łasuchów , a więc bardzo była bym wdzięczna o więcej wypieków ! Z góry dziekuję za wysłuchanie i pozdrawiam rodzinkę i oczywiście Ciebie ( :
Jestem kucharką domową -z konieczności i z zamiłowania, ale zawodowo rzeczywiście nie:) Cieszę się, że strona i przepisy się przydają i oczywiście zapraszam serdecznie do dalszych odwiedzin. Co do wypieków: jeśli piekę, to z reguły w weekend, bo wtedy… mamy czas to zjadać:) Ja po prostu pokazuję to, co jadamy i co pojawia się na naszym stole i nie wymyślam nic na siłę:) Nagrałam ostatnio pyszną szarlotkę na kruchym cieście -zniknęła w tempie rekordowym, więc z przyjemnością ją wkrótce pokażę, bo oczywiście nagrywałam. I obiecuję, że to, co nagrywam, także z wypieków, będę pokazywać. Mam też Waszą listę życzeń (ze strony), którą jak tylko mogę uwzględniam przy wyborze ciast i dań. Pozdrowionka! M.
Dzien dobry!!!!!!!!! Barzdo lubie Pani przepisy i czesto urzywam. Prosze o przepis n drozdzowe kluski na parze, pamietam je z dziecinstwa-moja babcia je robila.
Chciałabym zapytać czy możemy się spodziewać jakiś „Wielkanocnych ” przepisów na mazurki, baby , sałatki i co tam tylko takiego świątecznego się szykuje.
Pozdrawiam serdecznie, bardzo fajny blog.
Aga
Magdo jeszcze raz pozwolę zawrócić Ci głowę swoim tortem na chrzciny synka,zdecydowałam się jednak odejść od mojego znudzonego kremu i przełożę tort Twoim białym kremem(kremówka-b.czekolada-bita śmietana w proszku),natomiast wierzch tortu chciałabym przykryć MASĄ CUKROWĄ PLASTYCZNĄ(kolor biały)i z tej masy jeszcze po dodaniu barwników chciałabym zrobić maleńkie buciki w kolorze niebieskim,może smoczek i przyozdobić nimi tort.
Wiem,tyle że ta masa nie może stykać się z kremówką ponieważ śmietana rozpłynie się a chciałam wierzch pokryć Twoim kremem a z samej masy plastycznej zrobić cudeńka określające czyje to święto(buciki,smoczek itp.)w związku z tym mam pytanie do fachowca czy używałaś w swoim doświadczeniu MASY CUKROWEJ PLASTYCZNEJ??
Podam jeszcze składniki z,których zamierzam ją wykonać:
-35ml wody
-2 łyżeczki żelatyny
-350gr cukru pudru
-50gr glukozy
Druga problematyczna kwestia jakie barwniki najlepiej stosować?
(nie poleca się w płynie,podobno krem będzie rzadszy)
Magdusiu.
Najchetniej prosilbym o twoja raczke opiekana na masaleczku obtoczona maczka i jajeczkiem. Jesli byloby to mozliwe, przed wyciagnieciem zimnych nozek na swiatlo dzienne.
„jadlem tez np. salatke – swojego czasu”, ktora juz nigdy nie wrocila, a nie pamietam z czego sie skladala. Prosze o przepis!
Kiedy czytam takie teksty, czuje dotykiem reki, jak na mojej glowie (ktora jeszcze mam), wlosy deba staja, choc ich juz nie mam!
Zarty na bok! Kwas chlebowy, jak mozna go wykonac? Czy jest ci przepis znany?
Ps. moja tastatura nie posiada polskich czcionek, przepraszam.
Witam.Jadłem swego czasu sałatkę w skład której wchodziły ogórki kiszone,konserwowe oraz cebula.Proszę o przepis.
Witam, może odmienny filmik z polecanymi garnkami czy sprzętem kuchennym? zapewne każda z nas boryka się z wyborem patelni,która nie będzie przywierać potraw, garnków bo jest ich cała masa i nie wiadomo jakim zaufać:) Pozdrawiam
Pani Magdo,
bardzo proszę o przepis na takie prawdziwe kokosanki (o jakich pisała Pani w przepisie na ciasteczka kokosowe, naładowane wiórkam, pyszne
Proszę o przepis na gofry. Wiem, że może wydawać się banalnym ich zrobienie, jednak Pani przepisy są tak doprecyzowane że tylko im w 100% ufam:)Pozdrawiam gorąco i przesyłam wyrazy uznania dotyczące gotuj.skutecznie.tv
Dziękuję, to bardzo miłe:) Cieszę się, że strona się przydaje, a przepisy się sprawdzają. Co do gofrów, dobrze, przy najbliższej „gofrowej” okazji pokażę, ale ja mam tyle wariantów na gofry (bo oczywiście i z nimi kombinuję;)), że nie wiem od których zacząć… Zatem pewnie od bazowych;) Ok, za jakiś czas się pojawią. Pzdr, M.
Witaj Magdo
Myślałaś już nad tortem urodzinowym dla Twojego synka ?? Masz jakiś pomysł ?? Ostatnio zrobiłaś super autko
Mojemu Kubusiowi strasznie się podobało
Nasi synkowie z tego co pamiętam mają w niewielkim odstępie czasu urodzinki w czerwcu:) Mój mały łobuziak ma teraz faze Kubusia Puchatka hehe no ale nie wiem może masz jakiś fajny pomysł na torcik dla 3 latka
Pozdrawiam rodzinke :*
Mojemu faza na auta jeszcze nie przeszła i nie zanosi się;) Jeszcze nie myślałam nad tortem, ale niedługo zacznę kombinować. Pewnie go też nagram:)
Dzięki za pozdrowienia i również pozdrawiamy!
M.
Ma Pani rewelacyjną stronę – gratuluję !!!
Chciałabym się dowiedzieć, jak zrobić ptysie . Moja rodzina je uwielbia (nie zaprzeczę że ja nie lubię) i bardzo mi zależy na przepisie . Z góry dziękuję za przepis
Dziękuję:) Cieszę się, że się podoba i zapraszam serdecznie do częstych odwiedzin.
Co do ptysi: robię je rzadko, ale jak tylko będę robić, to oczywiście pokażę -na 100%, bo skoro już będą robione, to nie przepuszczę okazji do sfilmowania;)
Pzdr,
M.
Witam serdecznie .Bardzo mi sie podobaja twoje przepisy .Jestem młodą mama i staram sie w mojej kuchni unikac konserwantów choc w dzisiejszych czasach jest to ciezkie.Prosze bardzo o przepis na taki naturalny sos slodko kwasny dla mojej całej rodziny.dziekuje
Jeżeli nie sprawię trudu z tym tortem-będę ogromnie wdzięczna za filmik z torcikiem:-)
Chrzciny są zaplanowane na 17 marzec.
Zależy mi najbardziej na smaku ale i dekoracja też istotna-wiadomo tort będzie królował na stole wśród innych ciast…
Najczęściej robiłam tort z kremem jajecznym(przepis wyniesiony z rodzinnego domu) i czasami też dodawałam dżem,czasami wrzucałam na krem pokruszone bezy,pokrojone suszone owoce itp.,ale ta wersja jest już nudna i chociaż wyprawiam chrzest tylko na 11 osób to będą wśród nich wybredne osobowości,którym choć troszkę chcę dogodzić.
Mąż zasugerował żeby zrobić tort w postaci akwarium,rybki,glony itd z tego względu, że nasz 2-miesięczny synek wzroku nie może oderwać od naszego akwarium ze skalarkami ale ten pomysł definitywnie odpada.(uśmiałam się do rozpuku)
Urodziny,imieniny to owszem ale nie wyobrażam sobie takiego tortu na chrzcinach.
Zatem jeżeli zdążysz Magdo nagrać filmik to świetnie a jak nie to podaję maila anitar80@o2.pl i czekam na przepis(y).
Serdecznie pozdrawiam.
Magdo pilnie potrzebuję przepisu na torcik na chrzest mojego synka.Dodam,że sama wyprawiam chrzciny w związku z tym po ustaleniu przeze mnie menu został dylemacik z tortem,nie boję się wyzwania lecz nie mam konkretnego pomysłu,a chciałabym troszkę zaskoczyć gości.
Doradzisz?…
A kiedy chrzest? I czym chciałabyś zaskoczyć smakiem? kształtem?
Mi na chrzciny pasują raczej jasne, bardziej klasyczne torty, zatem na jedne chrzciny piekłam torcik cappucino, na drugie jasny z kremem z białej czekolady i przekładany dżemem brzoskwiniowym -w obu przypadkach kształt i przybranie klasyczne, ale zniknęły w przysłowiowy moment;) Chyba ich nie pokazywałam tutaj, ale mogę upiec przy najbliższej „tortowej” okazji, bo znikną bez najmniejszych problemów;) Gdybym miała nie zdążyć upiec/nagrać/zmontować, to mogę podesłać przepis, ale jeśli zdążę, to chętnie nagram, bo tortów tu jeszcze maaało:)
Pzdr,
M.
Mani Magdo.Widzę, że tu już padło takie pytanie, ale nie widzę odpowiedzi
A też się zastanawiam jak zrobić zupę serową już mam dość tych zupek z opakowania. Więc bardzo proszę o odpowiedz.
Pokaze przy okazji robienia tj. jak tylko bede robila;)
Jak zrobić tortilę gorącą czekoladę? Ma Pani tu dużo świetnych przepisów na różne kawy czy kakao jednak czekolada to troszkę inna bajka
Tak, kawę w różnej postaci bardzo lubię:) Kakao zresztą też… i czekoladę również;)
Drugiej części komentarza nie do końca rozumiem: w sensie, że czekolady, które pokazałam nie odpowiadają smakowo czy nie można ich znaleźć? Z tego, co pamiętam, pokazałam chyba 2 czekolady, a już na pewno jedną, gęstą i na gorąco. Daj, proszę, znać…;)
M.
Pani Magdo ! Proszę o pomoc! Nie mogę znaleźć przepisu na pierogi leniwe! Filmik obejrzałam i wszystko wiem, tylko proporcji nie mogę tu odnależć. Proszę o odpowiedź!
Nie wiem których szukasz:(
Wpisz w wyszukiwarkę na stronie frazę „leniwe” (bez cudzysłowia) i pojawią się przepisy m.in. te:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/leniwe-pierogi-%25E2%2580%2593szybkie-i-pyszne
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/05/leniwe-kluseczki-waniliowe
Pani Magdo
Zawsze z tatem głowimy się jak się robi zupę serową.
Czy może pani pokazać ten przepis ? ;D
Bardzo prosimy
A kapuśniak??
Witaj
mam pytanko znasz może fajny przepis na „sałatkę Cezar” ?? Pozdrawiam i dzięki za szybkie pomysły na obiad dla zabieganej mamy:) pozdrawiamy:* Beata G.
Witam
Zauważyłem że nie ma ani jednego przepisu na barszczyk czerwony.
Chyba że nie umiem go odnaleśc?:)
Pozdrawiam
Marcin
..a rzeczywiście jeszcze nie ma. Niedopatrzenie:) Bo barszcz to jedna z moich ulubionych zup, i to od dziecka:) Moja mama coś o tym wie:):):)
Pokażę przy okazji robienia.
Pzdr,
M.
Witam!. pani Magdo chciałbym aby pani pokazała w swoich filmikach jak się robi ciasto ,,Fale Dunaju”
). Dziękuję!.
Pozdrawiam panią!.
Witam Pani Magdo, cudowna ta Pani strona, korzystam często z Pani pysznych przepisów
Mam problem, który polega na tym ,że juz dwa razy zapisałam się na listę subskrypcyjną i tylko na początku dostawałam maile z nowinkami na Pani stronie natomaist teraz od dłuższego czasu już nie i nie wiem dlaczego.
Proszę o pomoc w tej sprawie
pozdrawiam,
Mariola
Tak, wiem, ta lista coś szwankuje:( Jest gotowym rozwiązaniem, z którego korzystam, ale chcę się za to wziąć porządnie i zrobić to trochę inaczej. Zatem na razie nie mam na to wpływu, ale temat mam już „na tapecie” i wkrótce się za niego wezmę… jeśli to może być pocieszeniem:)
Dziękuję za zainteresowanie i oczywiście pozdrawiam serdecznie,
M.
bardzo proszę o przepis na tanie rogaliki półfrancuskie.
szukam cos do upieczenia na walentynki jakis placek lub tort zeby zaskoczyc meza? moze mi pani cos doradzi?
dla mnie ulubionym walentynkowym wyborem jest ciasto czekoladowe -z pokazanych do tej pory nasuwają mi się te:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2012/01/ciasto-z-czekolady-%e2%80%93pyszne-i-bardzo-czekoladowe/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/08/prosty-murzynek-z-nuta-pomaranczowo-rumowa/
…ale coś na Walentynki chcę jeszcze pokazać, mam nadzieję, że zdążę zmontowac filmik;)
M.
WITAM!
chciał bym się pani zapytać czy mogła by mi pani przesłać przepis na pizze? bo bardzo mi się spodobał pani filmik,i chętnie sprubował bym zrobić.
pozdrawia Patryk:)
Wpisz w wyszukiwarkę na stronie pizza i od razu znajdziesz przepis:) każdy filmik, jak pokazuję jest ze szczegółowym przepisem, który znajdziesz na tej stronie. Trzymam kciuki za udany wypiek! M.
Pani Magdo !!!
Są wyśmienite, kruchę i proste, każdy je lubi w mojej rodzinie !!!
Mój pies też je uwielbia. Naprawdę bardzo dziękuje !!! ^^
W imieniu całej rodziny dziękuję za ciasteczka maślane
Bardzo dziękuje naprawdę mam 12 lat a sama w zupełności przyżądzam te danie.Muszę powiedzieć że moja mama ciągle jak przychodzi z pracu widzi mnie lepiącą na nie ciasto !!!
Rewelacja:) Cieszę się, że smakują i… jestem pod wrażeniem Twojego wieku;) Mama musi być z Ciebie dumna!
Ciepłe pozdrowionka,
M.
witam, bardzo proszę o przepis na domowy majonez, bardzo mi go brakuje na Pani stronie
Witam serdecznie pani Magdo.
moja rodzinka zazyczyla sobie tak zwane bulki na parze z nadzieniem owocowym polane smietanka i posypane cukrem mmmnnniammm. Wiem tylko ze takie buleczki robi sie z ciasta drozdzowego ale nie wiem czy ktorys z Pani przepisow nadaje sie do moich buleczek. Tak wiec bardzo prosze o prosty i szybki przepis na buleczki na parze. Z gory dziekuje Gosia
Ok, przy okazji robienia na pewno pokażę:)
Nie moge znalesc przepisu na ciasto jablkowe z ciemnym spodem.
http://gotuj.skutecznie.tv/2012/01/ciasto-z-jablkami-na-ciemnym-spodzie
Witaj Madziu
Mam problem, bo nie dostaję z Twojej strony nowości na pocztę. Pomóż proszę. Wpisywałam swój adres nawet kilka razy. Jakiś czas temu było ok, ale teraz nie dostaję powiadomień o nowych potrawach. Serdecznie pozdrawiam i czekam na pomoc. Jola
Witam
Bardzo prosze o zrobienie ciasta „Pani Walewska” z gory bardzo dziekuje i pozdrawiam.
Pani Magdo jeżeli byłaby taka możliwość to prosiłabym jakiś przepisik na pączuszki serowe
z góry dziękuję ps. już wypróbowałam Pani przepis na pączuszki te ekstra szybkie z serkiem homogenizowanym wyszły mi super, ale mężuś teraz domaga się pączuszków z twarogiem
Pani Magdo rewelacyjne sa te pani przepisy !!!
… a tak na marginesie – przypomina mi pani jodie foster
Dziękuję:) Cieszę się, że przepisy się podobają i zapraszam do częstych odwiedzin;) Ps. Co do J. Foster: jeszcze nigdy nie zostałam do niej porównana, hmmm…;)
dziala?
Ja chętnie zrobiłabym ciasteczka korzenne. Są to moje ulubione ( te kupne) więc takie robione będą z pewnością jeszcze lepsze. Bardzo często gotujemy twoje danie, no codziennie w sumie. Miło by było gdybym mogła obejrzeć te ciasteczka.
Witam ,dlaczego teraz nie widać komentarzy /żadnych/? Piszę je, piszę a nic nie widać? Długo mnie nie było,czyżbym coś przeoczyła?
Witam:)czy mogę prosić o przepis na gofry?:)Pani Magdo super stronka,często z niej korzystam.Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)
Ja bym prosiła o przepis na CROISSANTS ( to te rogaliki z półfrancuskiego ciasta-chyba)
pozdrawiam cieplutko
Chcialbym prosic o Tiramisu…….i ogolnie o to jak zrobic serniki np. Krakowski.
Dodam ze jestem z Angli i mamy tu problem np. z kupnem twarogu czy sera
a gotowym serniku nie wspomne nawet.
Najlepszy sposob to upiec w domu.
Z gory dziekuje i pozdrawiam serdecznie
witam… poprosze o jakis fajny przepisik na danie z poledwiczek wieprzowych , uwielbiam pani przepisy !!!
) pozdrawiam .
Witam serdecznie.Proszę o przepis na pyszny tort orzechowy.Poza tym życzę SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!!!
thx za wszystkie dania bardzo smakowaly ;D
Witam!
Dlaczego moje pieczywo po upieczeniu jest twarde jak kamień?
Szczególnie bułki które po ostygnięciu nie nadają się do jedzenia:(
Proszę o radę.
??
http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-7328
http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-7382
Witam!
Dlaczego mój chleb i bułki po upieczeniu są twarde jak kamień?
W dodatku zawsze muszą się mocno przypalić.
Szkoda,bo takie jeszcze ciepłe są dobre ale później kiedy ostygną to już nie nadają się do jedzenia szczególnie bułki
Czy robię coś nie tak? Proszę o radę.
Witaj Madziu:) Mam pytanko znasz może jakiś fajny przepis na makówki
?? Buziaki :*
Witam!
Dlaczego mój chleb i bułki po upieczeniu są takie twarde jak kamień?
Do tego zawsze muszą się spiec zarówno od spodu jak i z góry.
Proszę o radę.
już chyba odpowiadałam w innym wątku na to pytanie?? no chyba, że to była inna Kasia:) nie wiem tak na odległość, ale może za krótko wyrastały no i z opisu brzmi jakby temp. pieczenia była za wysoka -piekarnik piekarnikowi nierówny, czasem warto popróbować, by wyczuć „swoją” temp., więc ja bym dała nieco niższą. M.
Pani Magdo! Czy ma Pani doswiadczenie jak piec w piekarniku gazowym? Jakiekolwiek ciasto tam wloze to cos jest z nim nie tak. Wczesniej mialam elektryczny i wszystko wychodzilo jak nalezy. Odniechciewa mi sie piec bo z gory wiem jaki bedzie efekt : spalony nod spodem i na brzegach a w srodku niedopieczony:( Z gory dziekuje za pomoc
kiedyś, jako dziecko/nastolatka piekłam w takim piekarniku, bo mieliśmy taki w domu, zresztą chyba większość miała wtedy takie piekarniki;) teraz już tak się odzwyczaiłam, że obawiam się, iż nic nie doradzę. w przypadku jak opisujesz, to tak na czuja dałabym niższą temp., i piekłabym chwilę dłużej, az patyczek będzie suchy. nie wiem czy to pomoże, bo nie mam praktyki:(
Madziu jestem wielką fanką Twojej stronki, dużo potraw wypróbowałam i okazały się bardzo proste w przygotowaniu i rewelacyjne, ja chciałam się z Tobą podzielić przepisem na pyszną karkóweczkę w super sosiku, jest soczysta i miękka:)
1 kg karkówki
30 dag pieczarek
4 cebul
6 ogórków konserwowych
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
majeranek
3 łyżki łagodnego lub ostrego keczupu
0,5 szkl. zalewy z ogórków konserwowych
Mięso myjemy,osuszamy i kroimy w 1-cm plastry.Posypujemy solą,pieprzem,majerankiem i obtaczamy w mące.Podsmażamy na oleju i przekładamy do naczynia żaroodpornego.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry.Cebule kroimy w dość grube piórka.Krótko dusimy z pieczarkami.Ogórki kroimy w małą kostkę.Przygotowujemy sos:zalewę octową z ogórków dokładnie mieszamy z przecierem pomidorowym i ketchupem.Na mięso wykładamy pieczarki z cebulą i ogórki,zalewamy sosem.Pieczemy w żaroodpornym naczyniu pod przykryciem około 2 godzin w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C.
SMACZNEGO!!!
Witam
Tylko ja daję domowy dżem mirabelkowy, sam kolor rozwesela a smak to „niebo w gębie” 
Czy podasz przepis na jakiś super makowiec zawijany
Ciekawe czy strucla makowa udałaby się z tego ciasta na rogaliki drożdżowe. Moja mama je uwielbia i muszę piec co niedzielę hehe
Wypróbowałam wiele dań z tego bloga i są przepyszne, gratuluję !!
Witam! Kiedy piekę chleb czy bułki zawsze wychodzą twarde jak kamień do tego od spodu zawsze się przypalają i wyglądają jak węgiel.
Zastanawiam się dlaczego tak się dzieje? Pani Magdo,liczę na pomoc.
Witam
Zastanawiam się dlaczego kiedy piekę chleb lub bułki zawsze wychodzą takie suche i twarde do tego zawsze muszą się przypalić? Zresztą z pieczenią też tak było.Co robię nie tak?? Pani Magdo liczę na pomoc.
na odległość trudno doradzić/podpowiedzieć:(
ale może piekarnik ma wyższą temperaturę niż pokazuje? skoro nie tylko pieczywo, ale i pieczeń się przypalają, to coś może być nie tak. spróbowałabym dla testu upiec coś w niższej temp. tak, by wyczuć piekarnik…
Poproszę przepis na zupkę rybną.
witam
chcialabym aby Pani pokazala jak zrobic takie puree ziemniaczane z cebulka i boczkiem czy szpyrkami:) zawsze mi to samkowalo w restauracji a sama nie umiem zrobic:( okrase do pierogow tez bym chciala wiedziec jak sie robi:)
dziekuje z gory
Pani Magdo wspaniałe przepisy:)Chciałabym prosić o przepis na domowe hamburgery.Z góry dziękuję:)
Kladdkaka według przepisu Songokku
Polecam przepis na pyszne, bardzo czekoladowe ciasto !
KLADDKAKA
4 jajka
175 g masła
1.5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego (ale ja raz daje raz nie)
0.5 szklanki kakao
szczypta soli (do jajców przy biciu piany)
Masło roztopić i odstawić do wystudzenia. 175g to dokładnie 3/4 kostki
Jajka należy ubić na pianę. Potem dodać cukier, żółtka i całą resztę.
W zasadzie to kiedyś nawet przez to że żółtko mi wpadło do białek i się NIE ubiły na pianę to ciasto i tak wyszło.
Więc można (kiedyś sprawdzę) w zasadzie wszystko do jednej miski na raz a potem do formy
Jak już ciasto będzie mieć jednolitą konsystencję to należy wlać masło. Różnie to piszą ale ja wlewam od razu całość.
I znów mieszać aż uzyskasz jednolitą masę.
Formę o średnicy 24 cm wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia a boki wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Piekarnik (elektryczny) rozgrzewamy do ok. 165 stopni i pieczemy ok. 30 minut.
Jeśli chodzi o ten etap to trzeba sobie to wypróbować bo ja zaczynałem od 175 stopni i 35 minut.
Jak będzie za długo to się zrobi „murzynek” a nie oto chodzi.
Ciasto może się wydawać nie upieczone i półpłynne…ja takie lubię na ciepło prosto z pieca ale się trudno kroi
Lepiej odstawić na balkon (zimą) albo poczekać aż ostygnie i nawet dać do lodówki to wtedy będzie takie zbite ale o kremowej
konsystencji.
W pokojowej temperaturze robi się bardziej nutellowate.
Witam!
Mam ochotę na uszy francuskie… to takie zawijasy z ciasta francuskiego.
Na youtube nigdzie nie ma przepisu na nie więc odwołuję się z prośbą do Pani
Witam sam nie gotuje ale przygladam sie Pani i wiem co chce w życiu robić:D A brakuje tu przepisu na przepyszna zalewajke na kaszance:D Mój dziadek robi najlepsza w Mieście.Pozdrawiam Pani Magod:)
Witam!
Mam 3 pytania co do pieczeni mięsnej z kiszoną kapustą,kaszą i jabłkiem;
1-kaszę którą tam Pani dodała to była kasza jęczmienna?
2-czy jabłko jest tam konieczne?
3-czy można tę pieczeń podawać do pieczywa,czy raczej tylko do obiadu?
1-jęczmienna
2-nie trzeba, ale bardzo pasuje do kapusty, wnosi smak oraz soczystość
3-podajemy wg własnych upodobań:) ja zazwyczaj na ciepło, bo na zimno nie smakuje wg nas tak fajnie, no i nie jest taka jak typowe pieczenie, gdzie plastry są bardzo stabilne i mogą być alternatywą dla wędliny;)
to taka dość specyficzna pieczeń, ale naprawdę smaczna…
pzdr,
M.
Witam mam ochotę na chałwę z marchwi:
- 500g marchwi
-50g rodzynek
-8 ziarenek zielonego kardamonu
-200g cukru
-7dl mleka
-50g ghee
-25g łuskanych migdałów
-25g orzechów pistacjowych
;
Witam można prosić o dokładny przepis na pierożki a dokładnie o ciasto do niego bo nie wiem co ile czego dać czy jajo musi być całe czy samo żółtko ? i jaka mąka ? z góry dziękuje za od pozdrawiam
chodzi o ciasto na pierogi, takie z nadzieniem, tak? jeśli tak, ja robię bez jajka -szczegóły zobacz tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/jak-zrobic-ciasto-na-pierogi-szybko-i-skutecznie/
Jeśli się to Pani nie uda zrobić,można byłoby poszukać taką osobę która tworzy strony internetowe.Póki co będę czekać na tę zmianę,mam nadzieję,że się jednak uda,pozdrawiam serdecznie
Pani Magdo czy mogłaby Pani pokazać jak przyrządzać potrawy z krewetek? Jestem ich wielkim amatorem.
Chyba jednak nadal nie wiadomo.Za późno spostrzegłam,że wpisałam znaczki HTML-owe i tekstu nie pokazało.
Ostatnia poprawka.A WIĘC…tam,gdzie pisze Starsze i Nowsze Wpisy-fajniej by było gdyby można to zmienić na 1,2,3,4,strona.
Przepraszam,za ten bałagan,jeśli ma Pani możliwość usunąć wcześniejsze wpisy po przeczytaniu,to będę wdzięczna.Strasznie się zagmatwałam
Jeszcze raz przepraszam
wiem o co chodzi;) chciałam to kiedyś zrobić, ale strona zaczęła się sypać:( jeszcze spróbuję, może z inną wtyczką i może się uda, ale na pewno nie teraz, tylko przy okazji, gdy będę coś przy stronie robić, ok? M.
Ppoprosze o przepis na kapusniak
jeszcze nie dyłem na strone
Pani Magdo bardzo proszę o przepis na mięso z kaczki.
Bożonarodzeniowy przepis na pieczoną gęś, oczywiście z farszem:))
czekam na przepis na kołacz śląski z serem
Witam ponownie. Szczerze mówiąc sama nie bardzo wiem jaką ta karkówka ma mieć formę. Bardziej myślałam o pieczeni, ale może spróbuję zapiekaną z warzywami pod żółtym serem. Brzmi zachęcająco. Pozdrawiam Magda
Witam. Korzystam z Pani przepisów już od dobrych kilku miesięcy. Jak dotąd mnie nie zawiodły, najbardziej przypadł nam do gustu przepis na chlebek ziołowy. Rewelacja. Mam teraz wielką prośbę, 26 listopada idę na bal andrzejkowy i przypadło mi w udziale przygotowanie karkówki. Niestety nie mam pomysłu jak ją przyrządzić. Może ma Pani jakiś sprawdzony sposób. Bardzo proszę o radę pozdrawiam Magda
Cieszę się ogromnie i bardzo mi miło:) Oczywiście zapraszam do częstych odwiedzin;)
Co do karkówki, to jedno z moich ulubionych mięs, więc siłą rzeczy trochę przepisów już się tu pojawiło:P Nie wiem co konkretnie masz w planach i o czym myślisz (pieczeń, kotlety, coś innego…?), ale wpisz w wyszukiwarkę ‘karkowka” bez polskich czcionek lub kliknij tu: http://gotuj.skutecznie.tv/?cx=partner-pub-2431751541748299%3Als3yxcdtzu1&cof=FORID%3A11&ie=ISO-8859-2&q=karkowka&sa=Szukaj&siteurl=gotuj.skutecznie.tv%2F
Mam nadzieję, że coś wybierzesz!
M.
Witam Pani Madziu:-)Ja mam taką ogromną prośbę o dobry przepis na ciasto z dynią. Wiem, że jest mnóstwo takich przepisów na necie, ale nie budzą mojego zaufania gdyż najczęściej zdjęcie nie przedstawia ciasta, które „wychodzi” z podawanego przepisu. Czytam ,że Pani ciasto marchewkowe jest super więc mam cichą nadzieję na przepis na ciasto z innym warzywem:-)Jak już wybrzydzam to najfajniejsze byłoby ciasto z masą z dyni(nie wrabianą), może jakaś tarta? Mam zaufanie tylko do Pani podniebienia bo z doświadczenia wiem, że całkowicie współgra z moim;-) Z góry dziękuję i pozdrawiam;)
Witam serdecznie Pani Magdo,
Uwielbiam tę stronę i wszystkie Pani przepisy- zwłaszcza te szybkie z mikrofali, idące ze zdrowym trendem żywienia oraz oczywiście słodkości i często przygotowuję dania na bazie Pani przepisów wykorzystując liczne wskazówki.
Na listę życzeń wpisałabym książkę kucharską Pani autorstwa o ile jeszcze takiej nie ma
Pozdrawiam serdecznie i smacznie!
ja bym prosila o takie rurki z kremem chcialabym zrobic mojej coreczce ale jestem wyjatkowy antytalent ale pochwale sie sernik na czekoladowym spodzie z wisnia robiam iiiii REWELACJA PIERWSZY RAZ W ZYCIU NIE WYRZUCILAM DO KOSZA WRECZ PRZECIWNIE PRZEEEEEEPYSZNY KOCHANA JESTES ANIOLEM:):):):)POZDRAWIAM JULKA
Czesc Magda !!!
Mam dla Ciebie w zpasie jden cudowny przepis na Ciasto Migdalowe,jest bardzo smaczne ,latwe i szybko sie robi.
Przepis:Ciasto
- 200 gr migdalow.
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 1 lyzka maki
- 180 gr cukru
- 3 jajka
Krem:
- 300 ml smietany kremowki
- 1 lyzeczka cukru
- 2 puszki mandarynek
Wykonanie:
Miele migdaly ze skorka i dodaje make i proszek mieszam razem w miseczce.
Z jajek i cukru ubijam kogel mogel recznym mikserem .
Dodaje suche skladniki i delikatnie mieszam lyzka do polaczenia skladnikow.
Tortownice wykladam papierem do pieczenia.
Przekladam ciasto i pieke w 180 stopniach przez 25 minut.
Ciasto zostawiam do calkowitego wystygniecia po czym zdejmuje papier do pieczenia.
Ciasto przekladam na szklany talerz.
Krem :
Ubijam smietane z cukrem aby powstal krem .
Mandarynki odcedzam na durszlaku i jeszcze dziele na mniejsze czastki i czekam az ten sok splynie zeby krem sie nie rozciapal.
Na suche ciasto wykladam jedna czesc mandarynek a druga czesc dodaje do kremu i mieszam razem.Wykladam na ciasto krem i dekoruje platkami czekoladowymi.
Przed podaniem schlodzic w lodowce ok 2 godz.
Ten spod mozna zamrazac i bardzo szybko sie odmraza.
Latem robie z trustawkami.
Nie przestrasz sie ilosci maki bo tak jest w przepisie .
Polecam do wyprobowania a ciasto jest pale lizac ,znika szybko ze stolu.
Pozdrawiam Mariola
Czesc Magda !!!
Pisze dzisiaj zeby sie z Toba podzielic wspanialym przepisem na Norweska Bozonarodzeniowa nalewke pomaranczowa.Wlasnie juz ja mam zarobiona i sobie czeka.
Zatem przepis:
Jedno pomarancze dokladnie umyc i nakloc widelcem 40 razy.
Wlozyc do sloika zalac 500 ml wodki czystej.
Do tego dorzucic 40 kostek brazowego cukru.
Dodac 40 ziarenek kawy oraz 1 laske wanilii.
Zakrecic sloik i tak ma stac 40 dni.
Po 40 dniach zlewamy nalewke i zjadamy pomarancze ktore niezle potrafi zakrecic w glowie.
Pozdrawiam Mariola
bomba!
znam podobną nalewkę, ale bez kawy i inny cukier. ta brzmi smakowicie i jest KONIECZNIE do zrobienia!
dziękuję:)
M.
Witam Pani Madziu, ja osobiście chciałabym prosić o przepis na chlebek pita oraz podzielić przepisem na pyszne kotlety drobiowo-pieczarkowe.
Składniki:
2 średniej wielkości cebule
400 g mięsa drobiowego (najlepsza pierś z kurczaka lub indyka)
około 400 g pieczarek
2-3 jajka
2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz
sól
zioła i inne przyprawy według uznania (ja dodaję bazylię, odrobinę tymianku i szczyptę curry)
Przygotowanie:
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju lub masła do uzyskania ciemnoszarego koloru, cebulę pokroić w kosteczkę, wrzucić do miski, pierś pokroić w kostkę, dodać razem z usmażonymi pieczarkami do cebuli, doprawić, wymieszać. Żółtka oddzielić od białek i dodać do mięsa, białka ubić na sztywną pianę (piana musi być naprawdę dobrze ubita, inaczej kotlety będą się rozlatywać), tak przygotowaną dodać do reszty składników i delikatnie wymieszać. Smażyć jak placki ziemniaczane na rozgrzanej patelni polanej odrobiną oleju do momentu przyrumienienia brzegów, potem delikatnie podważyć i przewrócić na drugą stronę (kotlety mogą się troszkę rozwalać podczas obracania). Smacznego
PS Dziękuję Pani, Pani Madziu za tak cudowną stronę, jest Pani dla mnie Nauczycielką i Inspiracją
Witam
Trafiłam na Pani stronę dzisiaj przypadkiem. Mam prośbę, czy mogłaby pani zamieścić filmik z przepisem na kopytka? Przejrzałam całą kategorię kluski i makarony i nigdzie kopytek nie widziałam. Pytam dlatego, że uwielbiam kopytka, a mama powiedziała, ze jej się nie udają, i nie będzie robić. Chciałabym sama spróbować je ugotować
Pozdrawiam Panią cieplutko, a Pani blog jest wspaniały
Rzuć okiem czy taka koncepcja książki z przepisami CI odpowiada:
http://tnij.org/n3ru
Książka w formacie epub, jako czytnik pod windowsa polecam calibre, edytor Sigil.
Czytnik mobilny pod androida Moon+ Reader.
Na razie jest to wczesna wersja (bardziej szukanie odpowiedniej formy, koncepcji wykonania), okładka, spisu przepisów nie trzeba robić program automatycznie generuje je na podstawie znaczników.
Nie wiem czy chcesz pod każdym przepisem link do strony z konkretnym przepisem.
@MaGda
Z góry bardzo dziękuje
Mam propozycję dla komentujących i korzystających z przepisów Magdy, mianowicie chodzi o stworzenie elektronicznej książki z przepisami w formacie „epub” (format obsługiwany przez wszystkie czytniki/smartfony/telefony)
Oczywiście za zgodą autorki przepisów.
a ja właśnie nad czymś podobnym zaczęłam pracować:)
ale jeśli ktoś ma ochotę, to proszę bardzo, bo u mnie to dłużej potrwa ze względu na czas;) oczywiście pod warunkiem, że do każdego przepisu będzie dodany link wiodący do źródła, czyli do strony z przepisem.
pzdr,
M.
Podziwiam, naprawdę widać że gotowanie i dzielenie się przepisami to Twoja pasja.
Co do książki, to pomyślałem że można to zrobić tak- podzielić przepisy według kategorii, ja zabieram się właśnie za zrobienie przepisów na dietę Dukana, w następnej można zebrać tylko ciasta i ciasteczka (i może zbiór najlepszych przepisów)
Jutro postaram się wrzucić pierwszą część (darmowy czytnik i książkę)
11 listopada wypadają imieniny Marcina, czy mogę liczyć na przepis na „Rogale świętomarciński” ?
ale mnie zagiąłeś;) powiem szczerze, że nie wiem, ale umówmy się tak: jeśli znajdę bezproblemowo biały mak i będę miała pozostałe składniki (mak jest w sumie główną przeszkodą), to mogę się pokusić. nie obiecam jednak na 100%, bo mam teraz taki młyn „pozagotujskuteczniowy”, że mogę tego nie ogarnąć;) ale nie poddam się bez walki, bo temat fajny:D
pzdr, M.
ps. powiem szczerze, że od lat kupujemy te rogale (kupne są pyszne i nie trzeba ich robić;)), więc nie piekłam ich już naprawdę dawno
Czesc Magda !!!
Bardzo sie Ciesze ze udalo mi sie przez przpadek trafic na Ciebie.
Przepisy sa naprawde bardzo proste i takie inne.
Ja mieszkam w Norwegii i bardzo tesknie za naszymi Polskimi wyrobami
ale dzieki Tobie sama robie kiebase ,szynke z indyka,pieczen z warzywami,pieczen z farszem p-p,klopsiki koperkowo – czosnkowe i wiele innych.
Dzisiaj znalazlam czas zeby do Ciebie napisac i bardzo podziekowac za wszystkie cudowne przepisy.
Moj maz jest Norwegiem i jak widzi ze ja szykuje np kolejna pieczen to tylko sie pyta czy w czyms ci pomoc i za ile to bedzie gotowe bo juz nie moze sie doczekac.
Magda jesli bym mogla Cie prosic o wiecej przepisow (domowe wyroby)
wiecej roznych pieczeni czy kombinacjii.
Zastanawialam sie czy do tej pieczeni z warzywami zamiast brokol moglabym wrzucic pieczarki ,poprostu chce pozmieniac smaki .
Cos na tej zasadzie wiecej przepisow .
Dziekuje Serdecznie i Pozdrawiam Mariola
Witaj:)
Fajnie, że się „ujawniłaś” i że znalazłaś czas, by napisać:) Ogromnie się cieszę, że dania smakują! Co do pieczeni: jasne, będę pokazywać, bo pieczenie uwielbiam za smak, prostotę w wykonaniu i uniwersalność;) Staram się jednak jakoś urozmaicać i przeplatać przepisy, by nie pokazywać cały czas tego samego, więc po prostu będą się pojawiać co jakiś czas -ale na pewno będą:) A tym czasem zapraszam, zaglądaj -gotuj, piecz, testuj kolejne przepisy i dziel się wrażeniami oraz doświadczeniem kulinarnym. Będzie mi bardzo miło.
Pzdr,
M.
Proszę o filmik i przepis na makowiec taki tradycyjny pozdrawiam i z góry dziękuje
Witam Magdo,wypróbowałam dużo Twoich przepisów i wdrożyłam na stałe w menu swojej kuchni w której pichcę od kilkunastu lat,człowiek całe życie się uczy:)
Jednak najbardziej inspirują mnie przepisy z naszego dzieciństwa,a których receptur nie zdążyły przekazać nasze babcie i mamy.
Jeżeli takowymi dysponujesz będę wdzięczna za udostępnienie:)
Ze swoją piekarnią już wzięłam „rozwód”,chleb na zakwasie,który najpierw upiekła córka zwycięża bez komentarza.
Czy ziemniaczki,które polecasz w mące z piekarnika-przypominają te z ogniska.Wędliny,które mąż uwielbia.Ohh…wiele tu wymieniać.
Pamiętam krówki,które robiła mama i kolejkę dzieci pod drzwiami mojego domu:)
Pamiętam swojskie masełko robione w słoju w rękach babci…dużo tu wymieniać:)
Pamięć pozostała ale podejrzeć już się niestety nie da.
SERDECZNIE POZDRAWIAM.
Chciałabym zobaczyć jak się robi chałwę bo zawsze byłam tego ciekawa a naprawdę ją lubię
Cześć Madziu!
Czy istnieje jakiś przepis na ciasto z mąki żytniej i białek? Zastanawiałam się czy da się zrobić babkę z mąki żytniej, ale nigdzie nie mogłam znaleść takiego przepisu. Generalnie chodzi mi o ciasto pełnowartościowe, raczej pozbawione mąki pszennej.
Pozdrawiam!
witam pani MAGDO a ja bym prosila o przepis na BABKE PIASKOWA ALE TAKA PYSZNA WILGOTNA
zjadlabym tez babke z olejem jest pycha wilgotna dlugo swierza upieklam kiedys na wielkanoc niestety posialam przepis
Witam.
widziałem u Pani przepis na bigos, teraz szukam i szukam no i nie ma go
. A bardzo mi się podobał, pamiętam z niego między innymi że gotowała go Pani 3 dni itd. Jeśli się mylę to trudno ale jeśli nie to proszę go wskazać (przepis). Wyszukiwałem go za pomocą wyszukiwarki na stronie na youtube itd lecz nic z tego zapadł się pod ziemię.
Kiedyś (niedawno
Pozdrawiam
Robert
Witam:)
Bigosu jeszcze nie pokazywałam, ale sądzę, że musisz mieć na myśli kapustę wigilijną, którą kiedyś prezentowałam, bo robiłam ją niemalże „bigosową” metodą:)
Link: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/wigilijna-kapusta-z-grzybami-biala-pieczona-i-pyszna/
Pzdr,
MaGda
Witam,super stronka odwiedzam ja codziennie, a gotowana wędlina na parze zrobiła w mojej rodzinie furorę.Bardzo proszę o przepis na dwa dania ,których smak przypomina mi moje dzieciństwo, niestety moja droga Babcia nie zdążyła nas nauczyć ich przyrządzania. Są to kluski, pyzy drożdżowe gotowane na parze a drugi to maleńkie pyzy ziemniaczane podawane z mlekiem.Pozdrawiam i mam nadzieję ,że pomoże mi pani odnaleźć smak babcinej Kuchni
Cieszę się, że się podoba! i oczywiście zapraszam do częstych odwiedzin;)
- kluski na parze (po poznańsku pyzy;)) będę pewnie w niedalekiej przyszłości pokazywać, bo rodzinka nagabuje;) można je wprawdzie kupić gotowe w sklepach, ale własne to zawsze własne;)
- natomiast tych maleńkich pyz ziemniaczanych z mlekiem nie kojarzę:( u mnie się takich nie jadało, ale gdyby ktoś podał przepis to ja chętnie podłapię! czy ktoś zna?? zgłaszajcie się, proszę;)
M.
Witam
Czy w najbliższym czasie jest szansa na kartacze z mięsem (koniecznie z odpowiednim sosem) ?
Witam, mam prośbę o przepis na zupę pomidorową o smaku takim jaki można spotkać już w upadających barach mlecznych społem (smak słodko kwaśny, prawdopodobnie robione na rosole z kurczaka i na zasmażce – tylko nie wiem jakiej). Próbowałem masę przepisów z internetu i to nie to… Może Pani wie jak taką zupę zrobić? Pozdrawiam
i do tego koncentrat pomidorowy, cała masa;) chyba znam ten smak, choć wstrzelić się w niego to kwestia wstrzelenia się w konkretny bar, może być trudno;) spróbuję, bo zadanie ciekawe -wpisuję an Listę, ale trochę poczeka, bo robi się kolejka;) pzdr, M.
Witam,mam pytanie,z czego Pani wytapia smalec,taki do smarowania blaszki ze słoniny,podgardla?
ja rzadko robię smalec sama, bo zazwyczaj nie mam ku temu okazji:( zawsze dostaję od teściów ze świniobicia (prawdziwy wiejski, mniam;)), ale z tego co kojarzę i co podpowiada mi mąż, to ten smaluszek jest ze słoniny, bo taki ma najlepszy smak;) ps. …ale jeśli nie chcemy wytapiać samemu, to do smarowania blaszek można wziąć i kupny…
witam mam pytanie moze glupie ale…. jak zrobic pyszny jablecznik lub szarlotke jak kto woli.. jestem mloda gospodynia i dzieki Pani moj maz nie jest glodny…bardzo bardzo dziekuje jest Pani super pozdrawiam
takiego klasycznego jeszcze tu nie pokazywałam, więc oczywiście dopisuję do Listy, ale może zerkniesz na te:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/makowiec-otrebowy-z-jablkiem/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/skubaniec-pelnoziarnisty-z-jablkiem-i-cynamonem/
pzdr,
M.
ps. bardzo mi miło i ogromnie cieszę się, że strona się przydaje;)
A mnie naszła ochota na taki domowy smalczyk z kawałkami mięska,cebulką,jabłkiem i przyprawami.Ma Pani taki przepis?
mam, ale smalcu mam tyle, że w najbliższym czasie nie będę robić:( natomiast dopisuję do Listy, aby nie uciekło:)
Witam Pani Magdo.Parę dni temu trafiłam na Pani przepisy,są rewelacyjne!Mam tylko taką małą prośbę,czy można by było dodać troszkę więcej przepisów z królikiem w roli głównej,drobiu…mąż niestety ze względów zdrowotnych nie może jeść tłustych potraw. Pozdrawiam bardzo serdecznie i dalszych sukcesów!!!!
Królik u mnie raczej rzadko gości, ale jak tylko będę go przyrządzać, to oczywiście pokażę:)
- na razie te z królikiem są tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/category/skladniki/krolik/
- drób tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/category/skladniki/skladniki-drob/
- a chude tutaj (jeśli pojawi się tu inne mięso niż drób czy wołowina, to znaczy, że można je podmienić): http://gotuj.skutecznie.tv/category/dieta/dieta-dukan/
Cieszę się, że przepisy się podobają! I oczywiście zapraszam do częstych odwiedzin;)
Pzdr,
M.
witam Madziu ja miała bym wielka prośbę:) maż już od dawna suszy mi głowę żebym zrobiła mu Kluski (pyzy) z serem takie duże (nie pamiętam dokładnej nazwy)…… znalazłam przepis ,a wie postanowiłam zrobię i tak jak zawsze wyszła wielka klapa
((( może z twoją pomocą nareszcie mi wyjdą
))) pozdrawiam serdecznie
A mnie się marzy przepis na dukanowy biszkopt w Pani wykonaniu
hmmm, takiego jeszcze nie robiłam, jednak chyba mam pomysł jak podejść do tematu. mogę spróbować przy najbliższej okazji:) dopisuję do Listy, żeby nie uciekło:)
Witam, strasznie fajna strona, gratuluję przepisów. Bardzo zdrowe składniki i tym bardziej ma się ochotę korzystać z tej skarbnicy super pomysłów. Ja poszukuję jakiegoś ciekawego przepisu na pastę albo sałatkę z wędzoną rybką…. Może pani mi pomoże
) Pozdrawiam ciepło
chodzi za mną ostatnio wędzona rybka… (wystarczy się obejrzeć i złapać?) a tak serio, muszę ją po prostu kupić i pewnie jakąś pastę właśnie zrobię. dopisuję do listy, a tak na szybko: rozgniatam twaróg, cebulkę, wędzoną rybę, dodaję drobniutko posiekany korniszonek i doprawiam solą, pieprzem do smaku, a jeśli twaróg za suchy dodaję jogurt -pycha na chlebie pełnoziarnistym!
ps. dziękuję za miłe słowa -cieszę się, że strona się podoba i zapraszam do częstych odwiedzin;)
Skoro zrobiła Pani już zakwas to poproszę o przepisy, nie tylko na chleb
Pisała Pani o pizzie na zakwasie, może to będzie w pierwszej kolejności ?
nie, nie mogę:( najpierw chleb -jest już obiecany:) ale pizzę też pokażę… choć drożdżowa jest zdecydowanie szybsza i rzadko robię tę na zakwasie:)M.
Ciasto ,,bursztynek,,. Jest to ciasto nieslychanie proste w wykonaniu, przypominajace z wygladu bursztyny o wielu odcieniach rozsypane na plazy (dlatego je sobie tak nazwalam
).Charakterem i aromatem najlepiej wedlug mnie wkomponowuje sie w czas i atmosfere bozonarodzeniowa, ale mysle ,ze na inne okazje takze mozna go piec. Oto przepis:
Przygotowujemy typowe ciasto kruche w ilosci takiej, aby utworzylo nam warstwe na dnie blaszki okolo 1.5 cm . Np dla blaszki o wymiarach 25cm x 35cm beda to nastepujace proporcje:
-500g maki
-200g masla
- 5 zoltek
-200g cukru
-1 lyzeczka proszku do pieczenia
-dowolny aromat wg wlasnych upodoban smakowych( ja najczesciej aromatyzuje to ciasto wanilia, ale mozna rowniez dodac aromat rumowy, arakowy , pomaranczowy itd).Po wylozeniu rowna warstwa ciasta w blaszce, nakluwamy je widelcem, rozsmarowujemy kwaskowy dzem ( najlepiej cytrynowy, agrestowy, z bialej porzeczki lub inny jasny aby zapewnic jasne tlo dla naszych ,,bursztynkow,,, ale moze byz takze inny kwaskowy). W rondelku rozpuszczamy miod , cukier i troszke masla uzyskujac glazure , do ktorej wsypujemy dowolny mix nastepujacych pysznosci:
-rodzynki
-orzechy laskowe biale (obrane z ciemnej skorki)
-orzechy wloskie
-migdaly
-smazona skorka pomaranczowa
-smazona skorka cytrynowa
-suszone morele
-suszone figi
-suszone sliwki
- i inne
mix dobieramy oczywiscie wg wlasnego upodobania z akcentem na te bakalie, ktore lubimy bardziej i z pominieciem nie lubianych. Wszystko kroimy na podobnej wielkosci kawaleczki i wrzucamy do glazury. Dokladnie mieszamy , poczym wykladamy rowna warsta na ciescie lekko przyciskajac. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200C na 20 minut. Po upieczeniu kroimy na kwadraty. Naszym oczom ukazuje sie cudowna gra kolorow; jasny kruchy spod i mieniace sie na jego powierzchni cieplymi odcieniami zolci , pomaraczu, az do brazu chrupiace ,,bursztynki,,
Dzień Dobry:)
niedawno odkryłam Pani stronkę internetową. Jako, że dopiero zaczynam moją przygodę z kuchnią, pierwsze od czego zaczęłam to rogaliki drożdżowe z dżemem. nie wierzyłam w to , że mi wyjdą, a wyszły idealne!!!
mój chłopak z 30 razy powiedział mi za nie „dziękuję”;)co najdziwniejsze więcej czasu przeznaczyłam na myciu naczyń niż na ich robieniu;p
aaa teraz chciałabym prosić, jako, że jestem wegetarianką, o jakieś szybkie przepisy na zapiekanki z piekarnika, czy tym podobne dania w sosie serowym, czy pomidorowym, mniam;)
a i może masz pomysł na jakiś chiński makaron jajeczny z warzywkami?
Pani Magdo, a ja mam trochę inną prośbę, czy podałaby Pani jakieś przykładowe menu, które przygotowuje Pani na np spotkanie ze znajomymi/urodziny dla rodzinki, na np 6 osób? Zawsze mam z tym problem bo zawsze robię wszystkiego za dużo
Chętnie zobaczę taki filmik na youtube 
pozdrawiam
Pani Magdo zrobiłem ciasto marchewkowe wg poleconego przez Pani przepisu http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/pyszne-ciasto-marchewkowe-od-ania-k/ z tym że dodałem mniej cukru ( 1 szklankę) oraz więcej sody ( 4 łyżeczki) wyszło rewelacyjne, polane czekoladową polewą
super! to już kolejna osoba, która potwierdza, że ciasto jest warte grzechu;)
Bardzo fajnie byłoby gdyby na stronie znalazły się jakies fajne przepisy na śniadania do szkoły bo no chyba każdy u czeń jest już znudzony kanapkami z srerem lub szynką przez cały rok tak więc wspaniale byłoby gdyby się znalazło pare takich przepisów no i jeszcze chętnie wypróbowałabym jakiś przepis na kaszce mannej przed chwilką oglądałam ten z jabłkiem na kaszce ale może zna pani jeszcze jakiś przepis na taki fajny deserek?
dzisiaj robiłam tortille -i wkrótce przepisy z ich udziałem -oprócz szeregu innych zastosowań, do szkoły i na wynos w odpowiedniej formie są jak znalazł;)
manna: pokażę jeszcze, jasne, a na razie może zainteresuje Cię ten przepis: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/babeczki-z-kaszki-manny-z-polewa-owocowa/
Pani Magdo,
Gdyby znalazła Pani chwilę i pokazała jakiś sprytny przepis na ciasto marchewkowe, mój nie jest najlepszy bo ciasto jest suche. Wiem że ciasto nieodmiennie kojarzy się z jesienią ale jakoś naszła nas straszna ochota na nie. Jesteśmy zdani na Pani pomoc
wprawdzie nie moje, ale już sprawdzone -przez koleżanki i przez kuzynkę:) jest bardzo smaczne, jadłam je u kuzynki plus opiniom koleżanek, które piekły i zgodnie twierdziły, że dobre w 100% ufam;) a oto przepis: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/pyszne-ciasto-marchewkowe-od-ania-k/
daj znać jak wyszło!
szukam przepisu na muffinki, ale takie zeby byly o smaku jogurtowym, albo jakies taki mocno owocowe, bo kazde jakie probuje z owocami, sa takie.. no nie czuc w nich tak bardzo owocow i tego pozadanego przeze mnie kwasku
Pani Magdo,
mam podane zasady żywienia w przewlekłych chorobach wątroby. Jest tego trochę dużo. Jeśli Pan napisze do mnie na e-maila to mogę tę informację zeskanować i wysłać.
Pani Magdo,
mam córkę chorą na cukrzycę, ja zaś mam wirusowe zapalenie wątroby typu „C”. Proszę o przepisy. Dziękuje i pozdrawiam
witam:)
a poda mi Pani jakieś wytyczne co do diety? o ile z cukrzycą jako takie wyobrażenie mam, to z wątrobą już nie:(
mogę pokombinować i powymyślać przepisy, ale proszę dać krótkie wytyczne co dozwolone, a czego nie można, dobrze?
M.
Witam! Jestem pod wielkim wrażeniem Twojej kuchni. Oglądam z zainteresowniem, ponieważ Twoje pomysły są inspiracją dla rozmaitych wariacji w mojej własnej kuchni. Jakiś czas temu kupiłam garnek rzymski. Czytałam wiele dobrego na temat jego zastosowania, ale niestety mój jeszcze stoi bezczynnie. Może Ty również korzystałaś z takiego garnka i masz jakieś sprawdzone przepisy. Pozdrawiam serdecznie
dziękuję za miłe słowa:) cieszę się, że przepisy się przydają i oczywiście zapraszam codziennie:)
co do garnka rzymskiego: nie mam jeszcze takiego, choć planuję kupić do nowego domu i nowej kuchni. na pewno jednak piekłabym w nim chleb, mięsa, zapiekałabym kiełbasy, itp. wiem, że to zbyt ogólnie, ale sprawdzonych przepisów nie mam, bo nie mam takiego garnka:( M.
Hmm… W takim razie wypróbuję pierwsza i podzielę się wrażeniami (i przepisami). Pozdrawiam
Proszę ślicznie o pavlową (czy jak to się pisze ;P).
dopisałam do Listy, przy okazji robienia od razu pokażę;) M.
pasta z makreli wedzonej!!
dopisane:)
to nie był skubaniec, tylko takie zwykłe biszkoptowe ciasto, dodawało się do niego jabłka, mieszało się wszystko razem i voila:)))proste i pyszne!
Cześć Madziu,
od jakiegoś czasu piekłam takie ciasto jabłkowe korzystając z przepisu właśnie z twojej strony…ale ostatnio nie mogę znaleźć tego przepisu (pamiętam, że były najpierw ubijane jajka z cukrem, później dodawana mąką i na samom koniec jabłka…ale nie pamiętam proporcji).
Pozdrawiam ciepło,
Weronika
a podaj może więcej szczegółów, bo jeśli z mąką, a nie z otrębami, to w tej chwili przychodzi mi do głowy tylko ten: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/skubaniec-pelnoziarnisty-z-jablkiem-i-cynamonem/
M.
a ja bardzo proszę Panią o domową karpatkę
Witaj
Mam pytanko znasz może jakiś przepis na Chłodnik owocowy ?? np. z jagód itd…
potrzebuje przepis na tak zwane angielskie śniadanie
)
z góry bardzo dziękuje
)
podaje przepis na szybkie i łatwe pączki
4 jajka
1 szklanka mleka
półtora szklanki mąki
1 cukier waniliowy
wykonanie.
Żółtka utrzeć z cukrem, mąką i mlekiem. Białka ubić. Wymieszać wszystko razem. Kłaść łyżką na rozgrzany olej… posypać cukrem pudrem. Smacznego!
podaje przepis na kluski kładzione
2 szklanki maki
2 jajka
1 szklanka wody
sól
1 łyżka oleju
wyk.Wszystko razem dokładnie wymieszać – kluseczki nabierać łyżką i kłaść łyżka gotującą się wodę. Gotować aż wypłyną na wierzch i podawać. sa szybkie i tanie ja robie je z jajkiem lub miałym serem.
Bardzo proszę cię Magdo o przepis na lody dla mojich małych.
potrzebuje przepisu na placek z platkami kukurydzianymi?
witam serdecznie
…potrzebuje przepis na dobre ciastka lub placka zrobionego na adrucie ,jakis zawijak lub jakies ciasteczka andrutowe,z gory dziekuje ,
Pozdrawiam
witam pania chciałabym zrobić rolade z kremem wszukałam przepisu na krem ale nic ciekawego nie znalazłam a nie chce kupować przepis na biszkopt mam ale na krem potrzebuje. i chciałabym przepis na krem do rolady lub tortów. goraco pozdrawiam dziekuje.. badzo fajna stronka!
można zrobić np. taki z bitej śmietany, są różne, a mi do biszkoptów bardzo smakuje ten: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/jak-zrobic-bialy-krem-smietanowo-czekoladowy/
Hej Madziu! Jestem Twoja wielką fanką od jakiegoś czasu i poprostu całe dnie oglądam twoje filmiki!!! Mój chłopak też cie uwielbia razem zapisujemy twoje przepisy i wprowadzamy w życie. Ja mam problem z zapiekankami, bardzo chciałabym jakąś zrobić a na twoim kanale nie znalazłam:( Bardzo proszę o jakąś smakowitą zapiekankę z kurczakiem i serem oczywiście oraz wybranymi przez ciebie warzywami. Wątróbka w tym daniu mile widziana:) Pozdrawiam:PPP
Witam serdecznie:)
Dziękuję za ciepłe słowa i oczywiście serdecznie zapraszam do dalszych odwiedzin:):):) Będzie mi bardzo miło:)
Latem zazwyczaj robię mniej zapiekanek, wolę szybkie, lekkie dania, ale kilka zapiekanek na stronie już jest np.:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/03/zapiekanka-miesna-z-pikantnym-jablkiem/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/07/wiejska-zapiekanka/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/zapiekanka-makaronowa-z-miesem-i-pikantnymi-warzywami/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/zapiekanka-z-tunczykiem-od-smerfeci/
Jakby co, wpisz w pole wyszukiwarki na stronie słowo „zapiekanka” i wyskoczą Ci pożądane wyniki
A jeśli chcesz dania z wątróbką, wpisz w to pole „watrobka” tj. bez polskich czcionek -bez polskich, bo nie umiem tego ominąć i nie wiem czemu, ale wyszukiwarka ich nie odczytuje:(
Pozdrowionka,
MaGda
Witam serdecznie, gdybym mogła prosić, abyś przy okazji mogła (mam nadzieję, że forma per „Ty” może być
) podać przepis na dobre, sprawdzone spaghetti bolognese, bo chyba nie ma jeszcze – ja przynajmniej nie znalazłam. Z góry dzięki i pozdrawiam.
jak najbardziej może być per „Ty”;)
danie dopisuję do Listy
pzdr,
M.
Przepraszam że Pani napisałem małą literą ale zapomniałem a , później nie można było cofnąć
żaden problem:)
A ma pani przepis na bezy?
mam, ale rzadko robię i jeszcze nie nagrywałam. wrzucę przy okazji ich robienia;)
kiedyś robiłem kurczaka po mediolańsku, w specjalnie do tego przygotowanym sosie, ale gdzieś mi umknął przepis.
Kulebiak z kapustą i grzybami poprosimy:)
dopisane;)
Witam,a ma Pani jakiś fajny przepis na farsz do kurczaka? A przy okazji umie Pani filetować kurczaka całego z kości,jak tak to może to pani kiedyś pokazać w filmiku? Pozdrwwiam
tez myslalam o takim nadzieniu.. a co Pani mysli o takiej opcji?: biszkopt: jasny lub ciemny na to ubita bita smietana ale polaczona np z truskawkami, taki mus, dalej biszkopt na to sama bita smietana na nia znow biszkopt i ten mus i biszkopt? tylko nie wiem teraz czy czekoladowy pasowalby czy jednak ten jasny bylby lepszy? co Pani sadzi o tym sposobie?
Hej Karolino
Mój chłopak tez niedawno miał urodziny i również szaleje za Barceloną ;P Ja zrobiłam dla niego herb Barcy z czekolady. Zrobiłam domową czekoladę, poczekałam aż zrobi się trochę twarda i z wydrukowanego szablonu wycięłam kszałt z blachy
Kupiłam kolorowe pisaki i udekorowałam nimi tą czekoladę. Niestety nigdzie nie znalazłam barwników spożywczych (teraz juz wiem gdzie je kupić ;P) więc w miejsce niebieskich pasków użyłam niebieskie m&m’sy a w miejsce bordowych cukier puder z odrobiną wody i sokiem z jagód. Przesyłam też link ze zdjęciem jaki jest efekt końcowy
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/263897_188740904516602_100001420826699_523597_7567803_n.jpg
P.S. Moj chłopak oszalał ;D
S*U*P*E*R!
Mam jeszcze pytanie.. czyli uwaza Pani ze w tym torcie powinna byc glownie sama bita smietana z biszkoptem? Chcialam dodac moze jakies owoce lub cos w stylu orzechy, czekolada. Tylko nie wiem czy to byloby dobre wtedy z połączeniem tych wszystkich kolorowych lukrow? Zeby nie wyszlo jakies za slodkie, co gorsza nie dalo sie tego do ust wziac.. Bo zamierzam zrobic koszulke barcelony. Pozdrawiam
żeby nie przekombinować zrobiłabym klasyczny tort ze sztywniejszym kremem (np. tym: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/jak-zrobic-bialy-krem-smietanowo-czekoladowy/) i warstwami: jasny biszkopt, coś do nasączenia biszkoptu, na to nie słodki/niskosłodzony dżem, na to krem, itp.
Witam,
mam pytanie i jednocześnie ogromną prośbę.. czy wie ktoś bądź ma jakiś dobry przepis na tort urodzinowy w kształcie koszulki barcelony ew. legii? Pilnie potrzebuję na 18-stkę chłopaka. Widziałam w internecie takie torty tylko i wyłącznie na stronach pewnych cukierni, żadnego przepisu tego typu nie znalazłam. On uwielbia sport a przede wszystkim Barce i Legie. Myślałam też o boisku lub piłce ale stwierdziłam, że taka koszulka klubowa + jego ulubiony numer i jego imię z pewnością sprawiłoby mu frajdę i dlatego chciałabym mu zrobić taką niespodziankę. Bardzo proszę o jakąkolwiek pomoc. Z góry bardzo dziekuję;)
Witam:)
Moim zdaniem tort może być dowolny, najlepiej z jakimś sztywniejszym kremem/masą, ALE wykrojenie i ozdobienie go będzie tu kluczowe.
Można tak: biszkopt upiec w blasze prostokątnej, ostudzić, przygotować tort zostawić do stężenia, odstania masy, po czym wykroić koszulkę (=w kształt litery T z grubą pionową kreską, jak rozłożony t-shirt) i ozdobić stosownie np. lukrem ozdobnym + napisać numer. Jak przygotować taki lukier (również jak go barwić) pokazuję w osobnym filmiku. Przykładowe sposoby zdobienia pokazuję również na tej stronie na przykładzie tortu ze Spidermanem oraz tortu samochodu.
Mam nadzieję, że moja odpowiedź pomogła:)
M.
Witam Madziu chcialam zapodać kolejny przepis na pyszną grochówkę wojskową, sekretem jej wspaniałego smaku jest por.
Składniki: 45 – 60 dag grochu łuskanego połówki, 1 żeberko wędzone lub boczek wędzony, 1 pietruszka, 2 średnie marchewki, kawałek selera, 1 cebula duża, 6 ziemniaków,3 liście laurowe, 3 ziela angielskie, sól, pieprz, 1 por, 1 laska kiełbasy chudej, 3 łyżki majeranku.
Sposób wykonania: do garnka wlać 3 litry wody, wsypać groch i gotować około 1,5 godziny. Dodać żeberko lub boczek wedzony. Marchewkę obrać, pokroić w kostkę, cebulę obrać, posiekać , kiełbasę pokroić w kostke i usmażyć z cebulą,por (dolna część)pokroić drobno,pietruszkę pokroić drobno, marchew i seler także,ziemniaki pokroić na małe kawałki. Do gotującego się grochu i boczku dodać warzywa ,liśc laurowy, ziele angielskie, cebulę usmażoną z kiełbasą, przyprawic solą i pieprzem. Gdy groch całkowicie się rozgotuje dodać majeranek roztarty w dłoniach.Czas gotowania zupy około 2godzin.
SMACZNOŚCI!
Witam Madziu jestem ciekawa czy wyprobowałaś moj przepis na leczo i czy smakowało Tobie i Twojej rodzince.Moge zapodac kolejny wypróbowany przepis na sycącą zapiekankę z mięsem mielonym i makaronem:
Składniki: 30 dag mięsa mielonego (np. z łopatki), 1/2 op. makaronu świderki, 40 dad pieczarek, 1 puszka kukurydzy, 1 duży keczup lub 1 słoik sosu bolognese, 30 dag sera żółtego.
Sposób wykonania:
Mięso mielone smażymy na patelni z niewielką ilością oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki kroimy w plastry i smażymy na oleju, doprawiamy papryką słodką(jak woda odparuje z pieczarek to solimy).Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, makaron gotujemy aldente na pół miękko w osolonej wodzie z 1 łyżeczką oleju.
W żaroodpornym naczyniu układamy warstwy:
1. makaron
2. mięso mielone
3. keczup lub sos bolognese
4. pieczarki
5. kukurydza
6. keczup lub sos bolognese
7. ser
Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 30 minut.
SMACZNEGO!
Pani Magdo! Przepyszny placek kruchy z powidłami jest zachwycający, już chyba tylko taki będę piekła. Dzisiaj na obiad były u nas klopsiki w sosie pomidorowo-czosnkowym:)
Sezon rzetworów w pełni. Moe ma Pani sprawdzony przepis na ogórki w mausztardzie albo w curry. Słyszałam, że są bardzo dobre i mam ochotę zrobić. Chyba, że już są gdzieś na stronie…
Bardzo się cieszę:)
Co do przetworów, to już były o nie pytania, ale odpowiedź w tym roku niestety jest niezmienna: w tym roku kiepsko u mnie z nimi będzie:( z różnych przyczyn prawie wcale lub naprawdę maluuuutko będę ich robiła. oczywiście jak do nich dojdzie, to bezwzględnie pokażę. ostatecznie (choć niechętnie) same przepisy bez filmików w drodze wyjątku umieszczę… Pzdr, M.
[...] Wypróbowany przepis na leczo od Izy 14 lipca 2011 :: Z Waszych:)|tzw. jednogarnkowe w nawiązaniu do wątku: Przepisy od sympatyków Gotuj.Skutecznie.Tv źródło: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-2691 [...]
Witam Madziu, chcialam sie z Toba podzielic kolejnym sprawdzonym przepisem: sałatka śledziowa „SZUBA”
Sałatke układać warstwami w duzej misce:
1)1/2 kg śledzi marynowanych bez skórki (pokroić w kostkę)
2) 2 duze cebule – pokroic w kostke
3) cebule posolic, popieprzyc, polac oliwa
4)4 zimeniaki ugotować i pokroi,c w kostkę, posolić
5)położyć grubą warswę majonezu
6)2 marchewki ugotować, zetrzeć na tarce o grubych oczkach
7)2 jabłka zetrzeć na tarce o grubyhc oczkac
8)położyć cienką warstwę majonezu
9)4-5 buraków ugotować i zetrzeć na tarce o grubych oczkach
10) położyć grubą warstwę majonzeu
11)3 jajka ugotować i pokroić w kostkę, posolić i popieprzyć
SMACZNEGO!!!
Witam Madziu, Twoja stronka z przepisami jest super:) ostatnio zrobilam pizze z Twojego przepisu, wyszła pyszna. Moge zapodac przepis wypróbowany na leczo.
Składniki: 1 puszka kukurydzy, 40 dag pieczarek, 1 cebula, 1 laska kiełbasy chudej, 2 paryki (np. żólta, czerwona),1 mały słoiczek keczupu Włocławek, sos bolognes lub sos słodko-kwaśny,2 łyżeczki paryki słodkiej, sól, piepierz.
Wykonanie: pieczarki pokroić drobno -usmażyć na oleju z 1 łyżeczką papryki słodkiej, paprykipokroć w kostke i usmażyć na oleju,cebule pokroic w kostke i usmażyć z kiełbasa pokrojoną w kostke. Pieczarki przełożyć do garnka, dodać paprykę usmażoną i kiełbasę z cebulą, odsączyć kukurydzę i wsypać do garnka,dodać ketczup i sos. Wszystko wymieszać i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Doprawic przyprawami: 1 łyżeczką papryki słodkiej (lub więcej wg uznania), solą i pieprzem.SMACZNEGO
Hej MAGDA
muszę Ci się pochwalić, że ostatnio zrobiłam Twoja łopatkę SŁOIKÓWKĘ i wyszła boska!!! Moja druga połowica obserwowała mnie bacznie, komentowała strasznie i nic a nic nie wierzyła, że mi się uda. A teraz zajada ją jak SMOK;)
Na szybcika upiekłam także Twoją pizzę lecz zniknęła zanim dobrze ją z pieca wyjełam. ŚLAD po niej zaginął:)))))))) Poszukiwania pizzy trwają.
Serdecznie pozdrawiam i udanych wakacji życzę .
super! cieszę się, że dania smakują i… zachęcam do próbowania kolejnych:):):)
z wakacjami to ja jeszcze chyba trochę sobie poczekam, ale oczywiście dzięki i także udanych życzę!
Czesc.
. Tak sie sklada, ze sama niedawno przygotowalam wieprzowa potrawke, wiec pomyslalam ze podziele sie alternatywnym przepisem…
Przyuwazylam Twoj smakowity przepis na gulasz z lopatki
Piwna potrawka z wieprzowiny od Kittona
Skladniki:
Min. ½ kg wieprzowiny
1 litr dowolnego ale dobrego gatunkowo piwa (jasne lub ciemne, w zaleznosci co lubimy)
Szlkanka lub 2 bulionu
2 cebule
Ok. 5-6 marchewek
2 zabki czosnku
2 liscie laurowe
Ziarna czarnego pieprzu
Sol
Tluszcz do smazenia
Przygotowanie:
Mieso kroimy w kostke i na masle lub oliwie obsmazamy w garnku, w ktorym bedziemy przygotowywac potrawke. Cebule kroimy dowolnie – ja w poltalarki – i dodajemy do miesa, dalej podsmazamy ale nie za bardzo, mieso nie powinno byc super zrobione bo zamiast kruchego bedzie twarde. Jak cebulka pusci aromat i sok, dodajemy pokrojona – w nie za cienkie talarki – marchew. Zalewamy piwem, szklanka bulionu, dodajemy lisc laurowy i kilka ziaren pieprzu. Dusimy do zredukowania plynu i miekkosci miesa. Ja dodaje czosnek na koniec. Podajemy z ziemniakami lub pieczywem.
My robimy tak ale mozna dodac papryczke chilli zamiast czarnego pieprzu i troche ziol np. majeranek. Byle nie za duzo bo sensem tej potrawy jest prostota w smaku a piwo, cebula i slodycz marchwi dzialaja razem genialnie. Zaznaczam, ze od rodzaju piwa bardzo zalezy smak dania.
Posilek jest prosty i calkiem szybki w wykonaniu, pyszny i tresciwy, mysle ze wart wyprobowania.
Polecam i pozdrawiam
Droga Pani Magdo jest lato, dzieci uwielbiaja lody czy moge miec taka prosbe o przepis na domowe lody waniliowe lub smietankowe z gory dziekuje i pozdrawiam.
dopisuję do Listy;) nie mam wprawdzie maszynki do robienia lodów, ale… co z tego:):):) sposób jest, a lody są smaczne (tj. nam smakują;)) jak tylko będę robić, pokażę.
na razie polecam zerknąć na te przepisy, moje dzieci to uwielbiają:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/deser-lodowy-z-awokado/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/zimny-i-lekki-deser-truskawkowo-waniliowy/
- często także mrożę ten krem, efekt bardzo zbliżony do lodów, tylko chwilę przed podaniem zostawiam w temp. pokojowej, by nieco „zmiękł”: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/jak-zrobic-bialy-krem-smietanowo-czekoladowy/
Witaj Magda:) Czesto zaglądam na Twoją stronę i próbuję przepisów:) Nie znalazłam u Ciebie przepisu na gołąbki. Jestem młodą żoną i przyznam się że jeszcze nie próbowałam ich robić, wydają mi sie skomplikowane a bardzo je lubię;) Dopiero zaczynam rzadzić w kuchni a bardzo mi odpowiada sposób w jaki pokazujesz swoje przepisy:)Dużo się od Ciebie nauczyłam. Pozdrawiam;)
Jutro robię gołąbki (+montaż filmiku jakoś w tym tygodniu)! Ale takie trochę inne, bo kupiłam kapustę pekińską i już mam na nie plan:) Myślę, że powinny Ci posmakować, ale takie bardziej klasyczne też kiedyś pokażę oczywiście. Nie są skomplikowane, tylko ciut zaangażowania wymagają, no ale generalnie wszystko idzie prosto;) Gołąbki to od dzieciństwa jedno z moich ukochanych dań!
No i tak trochę nie po kolei, bo na końcu: witam oficjalnie na Gotuj.Skutecznie.Tv! Cieszę się, że zaglądasz, gotujesz i że podzieliłaś się komentarzem:) Zaglądaj często -serdecznie zapraszam…
MaGda
Ps. I dziękuję za miłe słowa!
Ja bym prosił o pokazanie jak się robi blok czekoladowy. Jeżeli jest to oczywiście możliwe:)
Pozdrawiam Maciek
jak tylko będę robić pokażę, już go chyba nawet mam na liście, ale jakoś się nie składa, bo go zrobić:)
jeśli potrzebujesz przepis na szybko, to zerknij może na ten: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/04/blok-czekoladowy-od-zbyszka/
Witaj kochana Madziu mam proźbę- bardzo chętnie z korzystam z Twojego przepisu na bezy- nigdy mi się nie udają, oraz tort bezowy. Byłabym też przeszczęśliwa gdybyś umieściła na sowim blogu przepisy na napoje dla stosujących dietę Dr Dukna (może coś na słodko?). Serdecznie Cie pozdrawiam wierna fanka i kibicka w Twoich kulinarnych Madziu przepisach Edyta
dopisuję bezy, ale robię je rzadko, już prędzej torciki bezowe. pokażę jak będę robiła, ale to może trochę potrwać:(
co do napojów -z tych co już są może ten (oczywiście w Dukanie słodzenie słodzikiem): gotuj.skutecznie.tv/2011/05/wspaniala-herbata-cynamonowa/
plus wszelkiego rodzaju herbaty owocowe (tj. czarne aromatyzowane) podane jako herbata mrożona i to samo z kawą.
Pani Magdo, dołączam do prośby Handzi o przetwory ale ja proszę o przepis na dżem/galaretkę z czerwonych porzeczek bo mamy tu „klęskę urodzaju”.
galaretka z porzeczek -zerknij tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-2368
ps. u mnie z niezależnych przyczyn [=po prostu czas;(] w tym roku z przetworami będzie kiepsko, coś tam zrobię, ale nie za wiele. oczywiście będę pokazywać…
Bardzo bardzo prosze o przepisy na przetwory, teraz na czasie będzie przepis na ogórki, liczę na ciebie. pozdrawiam
Czesc.
.
Masz jakies przepisy z czerwonej kiszonej kapusty? W moich rodzinnch praktykach sie jej nie uzywalo (przynajmniej nic mi sie nie kolacze) a wyladowalam z iloscia na posilek czy dwa…
Z gory dziekuje za podpowiedzi
U mnie też takiej tradycji nie było, ale spróbujmy:)
Myślę, że mogłabym ją podać w naczyniu żaroodpornym zapieczoną z mięsem (najpierw podgotować) lub duszoną z boczkiem i cebulką i podałabym ją np. z kluskami na parze i mięsem w sosie. Jestem przekonana, że duszona z kurczakiem wędzonym też byłaby smaczna np. tak: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/03/wedzone-udka-w-pikantnej-czerwonej-kapuscie/
a może jakiś przepis/sposób na typowo chłodzące przekąski

typu: sorbet,granita lub shake
akurat w moich rejonach na razie szału ni ma heh z upałami,ale mam nadzieję,że lato się dopiero rozkręci
pozdrawiam
Witam
chciałbym zapodać mój pomysł na calzone
Składniki:
CIASTO (ja zrobiłem 3 średniej wielkości Calzone):
szczypta cukru i soli
25-30g świeżych drożdży (1/4-1/3 kostki)
około 3 szkl. mąki – 510g
szkl. letniej wody
SOS:
1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
szczypta cukru i soli
przyprawy wedle uznania – ja dodałem tylko suszone oregano
FARSZ (wedle uznania) – u mnie było to:
tarty żółty ser
parę pokrojonych w plasterki i podsmażonych pieczarek
kilka plasterków salami
trochę kiszonego ogóra pokrojonego w kostkę
kukurydza
mąkę przesiać do miski,pokruszone drożdże z odrobiną cukru i soli zalać szklanką letniej wody,wymieszać aż się mikstura rozpuści
i wlać do mąki,zostawić na 10 minut,później dokładnie wymieszać,wyrobić ciasto (gdy się bardzo lepi podsypujemy troszkę mąką),do ciasta dodać 2 łyżki oliwy bądź oleju i wyrobić aby się połączyło z tłuszczem,ciasto przykryte ściereczką odstawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut,w tym czasie robimy sos,koncentrat pomidorowy rozrzedzamy wodą (ale żeby nie był za rzadki) dodajemy troszkę cukru i soli (ja dodałem także oregano),wyrośnięte ciasto dzielimy według potrzeby,ja podzieliłem na 3 części,każdy kawałek rozwałkowujemy na kształt w miarę przypominający okrąg,zostawiamy miejsce na zlepienie boków i smarujemy ciasto sosem,wykładamy farsz i delikatnie zlepiamy brzegi dowolną metodą,pieroga smarujemy rozbełtanym jajkiem i kładziemy na wysmarowaną olejem blache do pieczenia,pieczemy w 180C przez około 25 minut
p.s nie można dodać zdjęcia więc podam linka
http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/obiady/pizzowy_pirog
wygląda smakowicie! a przepis pozwoliłam sobie wyciągnąć na światło na dzienne, żeby i inni skorzystali:) dzięki! M.
Witam serdecznie. Od X lat chodzi mną smak Czeskich Knedliczków, niestety u nas nigdzie nie mogę ich dostać jak i przepisu nie mogę znaleźć.
Jeśli jest to możliwe proszę o przepis.
Dziękuję
Pozdrawiam
robię czeskie knedliki na co najmniej 2 sposoby, oczywiście dopisuję do Listy i jak tylko będę je robić, to pokażę
mam nadzieję, że to będzie smak, który pamiętasz, ale jako, że nie wiem jaki smak pamiętasz, więc trudno mi obiecać efekt:):):) pozdrowionka! M.
czy zna Pani przepis na syrop/sok z malin/truskawek, ktory podczas przygotowania nie traci za wiele witamin?
Magdo mam do ciebie ogromną prośbę czy mogła byś zrobić takie naggetsy na grilla ,ponieważ nam w sobotę rodzinnego grilla ,a w sklepie ostatnio się jakoś tak popsuły,jeśli nie możesz zrobić w tak krótkim czasie filmiku .To podaj proszę mi tutaj krótki przepis tak mniej więcej z jakiego mięsa je zrobić ,w czym opanierować ,jakie dodać przyprawy .
z góry dziękuję K.
a może coś takiego (plus kroić w nuggetsowe kawałki, nie w kotlety): http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/poledwiczki-z-indyka-w-zlocistej-serowej-panierce/
lub szaszłyki: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/szaszlyki-z-indyka-przetykane-plastrami-boczku/
Droga Magdo, mam wielką ochotę na calzone
Nie znalazłam tego wśród Twoich przepisów, ale może masz jakiś fajny pomysł? Z góry dziękuję. A lasagne robię często bo tak mi smakuje że hej
super! cieszę się;) a calzone faktycznie jeszcze nie pokazywałam, no popatrz! do nadrobienia;) dopisuję do Listy co by nie umknęło i jak tylko będę robić, to pokażę. M.
ja chciałabym sos bolognese do spaghetti;)
dopisane do Listy;)
Dziękuję. A wystarczy ja pasteryzować tak 15-20 minut?
Można tak robić z innymi owocami np. z jagodami?
moim zdaniem tak:)
Witam,mam pytanie,jak się robi taką galaretkę owocową jaką Pani daje na biszkopt pod kremy?
ja wprawdzie mam domową, ale sama jej nie robię:):):) dostaję od mamy: z tego co wiem to idzie to tak: czarna porzeczka do makutry (miska z rowkami), na to cukier i ucieramy taką drewnianą pałką z kulką do uzyskania galaretki, potem stoi kilka godzin, po czym wędruje do słoików, wekowanie i gotowe. jest rewelacyjna!
proporcje: owoce tyle ile masz, cukru moja mama akurat nie daje dużo: na 1 kg owoców daje 1/2 kg cukru (zwykłego)
czas ucierania: 3-4 godziny;( można z przerwami
Cześć Madziu:) Pamiętasz może ciasteczka robione maszynką przez taką specjalną nakładkę z różnymi wzorkami:) Ja pamiętam to jak moja babcia je robiła mmm pychotka:) Może znasz jakiś fajny przepi na takie właśnie ciasteczka z maszynki:) Pozdrawiamy:)
Witam serdecznie Pani Magdo:)
Oto przepis (bardzo ogólny) na tort spiralny:
Potrzebny jest czekoladowy biszkopt, ale ważna rzecz: cienki i 12 kawałków – prostokątów. Ja zawsze piekę dwa płaskie biszkopty na dużej blasze z piekarnika, tak jest najłatwiej i nie trzeba bawić się w krojenie poziome, czego ja osobiście nie lubię.
Po upieczeniu biszkopty należy pokroić, każdy na 6 szt (prostokąty, w miarę równe;)), można delikatnie nasączyć, ale nie dużo, bo tort się rozpadnie.
KREM: wg mnie najsmaczniejszy to masa z 500g serka mascarpone i ugotowanego mleka skondensowanego.
Każdy placek należy pokryć kremem (wykorzystać cały na te 6 placków) i opcjonalnie posypać każdy posiekaną czekoladą.
ZWIJANIE: pierwszy placek zwinąć w roladę. Zwijamy dłuższy bok, krótszy stanowi wysokość tortu. Stawiamy tą roladkę pionowo i doklejamy do niej w spiralę po kolei pozostałe 5 kawałków biszkoptu. Całość pokryć bitą śmietaną z odrobiną cukru pudru i rozpuszczonej żelatyny.
Ciasto wychodzi duże, tzn ma wielkość tortownicy i wysokość ok.10cm.
super, dzięki!
już wyciągnęłam na światło dzienne, by wszyscy mogli skorzystać;)
pozdrowionka,
MaGda
Pani magdo, dawno tu nie zaglądałam bo „wpadłam w matury”
Ponawiam swoją dawną prosbę o tartę z cukinią
Witam Pani Magdo może z okazji tego ze już warzywa i owoce są już na ogródkach , może znalazłaby Pani chwilę na zrobienie sałatki „przekładaniec” i jakąś owocową sałatkę ?? Pozdrawiamy
najlepiej przydałby się filmik jak pani to robi
z góry dziękuję
Witam serdecznie. Bardzo mi się podobają pani przepisy
chciałbym żeby mi pani napisała dobry przepis na pieczone ziemniaki i gyros
z góry dziękuję
Pozdrawiam
Witam:)
Cieszę się, że się podobają! No i zapraszam do buszowania po stronie:)
Pieczone ziemniaczki już są -zobacz te, są dobre:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/ziemniaki-pieczone-w-mace-z-sola-prawie-jak-z-ogniska/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/czerwone-ziemniaki-pieczone-w-oliwie-z-ziolami/
a gyros -może ten podpasuje: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/prawdopodobnie-najprostszy-gyros-drobiowy/
Pozdrawiam:)
M.
Pani Madziulko. Jezeli byl torcik dla chlopczyka to ja bym poprosila wersje dla mezulka i dla dziewczynek
Z gory dziekuje, jest Pani super babeczka:-D
dla dziewczynek będzie gorzej, bo u mnie same chłopaki;) ale jak będzie okazja, to będę pamiętać. dla męża będę wymyślać ciasto na koniec czerwca, bo ma imieniny;)
Pani Magdo zna Pani jakiś ciekawy przepis na ryż z jabłkiem i cynamonem:)
Witam Pani Magdo:) Ma Pani już pomysł na „Dzień Dziecka” ?? Jakieś pyszności??:)
Czesc.
Mam pytanko a propos kaszy gryczanej, mam jej pod dostatkiem i brakuje mi jakiegos ciekawego pomyslu, ale nie jako dodatek zamiast np. ziemniakow, tylko jako … no wlasnie -co..? Poradzilabys cos?
Jeszcze tylko szybciutko sie podziele wariacja, pewnie nie tak znowu oryginalna, ale pyszna, na golabki – zamiast kapusty bialej, uzyj wloskiej, a zamiast ryzu, wlasnie kasze gryczana… PYCHA.
Z gory dziekuje za odzew i serdecznie pozdrawiam:).
ha! takie gołąbki jako alternatywę też robię
i do tego koniecznie sos grzybowy -pycha! przypomniałaś mi o nich, dzięki:)
a z kaszy gryczanej możesz zrobić kotleciki twarogowe (kasza, twaróg, jajka, siekana zielenina, przyprawy, tarta bułka i smażysz -do tego sos) lub zapiekankę (kasza, mięso mielone, cebula, grzyby czy co tam chcesz innego, mieszasz i zapiekasz pod serem) lub farsz do pierogów (kasza, twaróg, mięta i podsmażona cebulka) lub jakiś pikantny farsz do ciasta francuskiego. to tak z pierwszych rzeczy, jakie mi przyszły do głowy:)
Pani Magdo proszę o ciasteczka cytrynowe
zrobiłam dzisiaj, ale ostanie ujęcia padła bateria i „gadałam” do pustej kamery;( muszę nakręcić raz jeszcze, no cóż, przynajmniej mieliśmy ucztę:) M.
Pani Magdo a może jakieś danie z tą chrupiącą zieloną sałatą ze śmietanką:) mmmmm mnaim mniam:)
keksa mi się chce
Tak Pani Magdo o to mi chodziło hehe samą sałatę ze śmietanką mmm jest pyszna i chrupiąca:) hehe wkońcu kobieta w ciąży ma smaki hehe:) dziękuje za pomoc:)
Witam Pani Magdo mam takie nietypowe pytanie
Zbliża się sezon gdzie warzywa i owoce będą świerze prosto z ogródka i moje pytanie jest związane dokładnie z zieloną sałatą taką chrupiącą podpowie mi Pani jak ją przygotować jako salatkę dokładnie chodzi mi o sałate ze śmietaną nie wiem co jeszcze tam dodać pieprz?? sól ?? Proszę o pomoc:) Z góry dziękuje:)
sałata ze śmietaną, mniam:) ja robię przeróżne wersje: ale taka „czysta” tj. sama sałata i śmietana: śmietanę mieszam z solą i taką spienioną polewam porwane liście sałaty (plus ja skrapiam jeszcze octem lub cytryną), często dodaję także pokrojony drobno szczypior i/lub rzodkiewkę i/lub cebulę dymkę i/lub świeży ogórek (w kosteczce). Czy o to chodziło? M.
Witam, bardzo dziekuje za pani blog! Dla mnie najlepszy z wszystkich, ktore do tej pory odwiedzilam, a odwiedzilam ich wiele
. Codziennie pania ogladam, stanowi pani dla mnie zrodlo inspiracji
.
Przy okazji podaje przepis na ciasto, ktore, mysle, ze spelni pani kryteria: szybkie, proste i bez pieczenia, ale bardzo wykwintne!
Advocatowe Rafaello:
-2 duze paczki herbatnikow maslanych z Biedronki
-2 budynie waniliowe bez cukru
-3 nie pelne szklanki mleka
-1 szklanka cukru
-300g miekkiego masla
-200g wiorek kokosowych + do posypania
-300 ml advocata
Budyn ugotowac bez cukru na mleku, ostudzic. Maslo wymieszac z cukrem na najwyzszych obrotach. Do masla dodawac po lyzce miekkiego, ale ostudzonego budyniu. Miksowac do uzyskania gladkiej masy, dolac likier i wiorki kokosowe.
Na dnie wylozyc warstwe herbatnikow i na to krem. Ulozyc 3 – 4 warstwy. Na koniec posypac wiorkami kokosowymi.
Cala blache szczelnie owinac folie spozywcza i odstawic do nastepnego dnia do lodowki.
Smacznego
Brzmi przepysznie!! Oczywiście wyciągam na światło dzienne;)
Dziękuję za przepis! M.
Witam znalazłem pani filmy na spryciarze.pl a że lubię pichcić poszedłem tropem i trafiłem tutaj z czego jestem bardzo zadowolony bo znalazłem wiele dobrych przepisów a na dodatek wykonanie na video!!!Super!!!
W związku z czym chciałbym się podzielić swoim sprawdzonym przepisem na Tortillę.
skład:
2 pojedyńcze filety z kurczaka
2-3 łyżki oleju
1 puszka pomidorów całych w zalewie bez skórki
4 ząbki czosnku
2 papryki czerwone
10 dużych pieczarek
1 puszka kukurydzy
przyprawa Prymat „Kebab-Gyros”
2 paczki po 4 sztuki placki Tortilla ja kupuję w Biedronce
skłdniki sosu:
4 łyżki majonezu Winiary
2 ząbki czosnku startego na drobnych oczkach
dodać mleka 3,2% do lekkiego rozcięczenia sosu
doprawić solą i pieprzem białym do smaku
Pokroić w małą kostkę filety z kurczaka, usmażyć na oleju dodać puszkę pomidorów, 4 starte ząbki czosnku posypać według uznania przyprawą Prymatu Kebab-Gyros dusić do odparowania sosu, oczyścić i pokroić w kostkę popryki, pieczarki pokroić w plasterki, gdy sos odparuje wrzucić składniki do mięsa dusić ok. 10 min. dodać puszkę kukurydzy doprawić do smaku pieprzem, solą i ostudzić.
Po wystygnięciu farsz nakładać na tortillę i szczelnie w miarę możliwości zawinąć, farszu powinno wystarczyć na ok. 8 szt. zapiekać w piekarniku w 180-200 st. około 25 min. ( z termoobiegiem ok. 15 min.) Podawać z sosem czosnkowym i ketchupem.
Mam Nadzieję że będzie smakować pozdrawiam.
Witam na Gotuj.Skutecznie.Tv:)
Cieszę się, że strona i przepisy się podobają. Zachęcam do próbowania, komentowania, dzielenia się doświadczeniami. Zapraszam do częstych odwiedzin:)
M.
Ps. No i dziękuję za smakowity przepis -już wyciągnęłam go na światło dzienne:)
Flaków mi się chce!!!!
DDDD Flaków, Flaków !!!!! Niezmiennie uwielbiam Cię oglądać. Pozdrawiam Seeeerdecznie.
Bardzo dziękuje że pani jest teraz wiem dla czego mi sernik opada. mam pytanie ile sera potrzeba na blaszkę klasyczną .
a co to jest blaszka klasyczna? poproszę o jakieś wymiary:) jakby co, moja tortownica (ta z sernika) ma średnicę 24 cm, może to pomoże:) M.
Witam Pani Magdo jak tam przygotowania do urodzin „dużego” pomocnika;) Już ma Pani pomysł na te autko o którym rozmawiałyśmy?? Pozdrawiam
mam:) ale to jeszcze trochę czasu:) będę go bowiem robić 10 czerwca… M.
Mając pustki w lodówce,bo po południu wybieram się dopiero na duże zakupy,wymyśliłam placuszki z tego co miałam w domu moim córkom na śniadanie
serek homogenizowany waniliowy (150g)
1 jajko
4 łyżki mąki
1 jabłko
o.5 łyżeczki cynamonu
Serek wymieszać z jajkiem i mąką,dodać ztarte na tarce do jarzyn jabłko wymieszane z cynamonem,wszystko wymieszać i piec na patelni z minimalną ilością tłuszczu(ja dałam niecała 1 łyżeczkę oliwy),nakładając łyżką.
Wyszło mi 9 placuszków.
Witam ponownie.Mam prośbę o sprawdzony przepis na nadzienie do ptysiów?
Mam fajny przepis na KARCZEK W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM:
1 kg. karczku b/k
20 dag.pieczarek
2-3 cebule
przyprawa do karczku
SOS:
po 3 łyżki:
kuczupu
przecieru pomidorowego
magi lub sosu sojowego ciemnego
octu 10%
cukru
wody
Wszystkie składniki na sos wymieszać i odstawić
Karczek pokroić w plastry,posypać przyprawą,pieczarki i cabulę pokroić też w plastry.
Do rękawa do pieczenia ułożyć karczek na to cebulę i pieczarki,polać poławą sosu i na to znów karczek i 2 część sosu.Zawinąć szczelnie rękaw i piec 1 godz. 200 stopniach
Ja tak też robiłam filet i indyka i udzce z kurczaka,polecam
dzięki:) już wyciągnęłam na światło dzienne:)
a jutro pokazuję trochę podobny sposób na karkówkę, ale jednak inny. może też Ci się spodoba!
M.
A ma może Pani jakiś przepis na tiramisu,takie,aby podczas krojenia się nie rozpadało?
No tak, nie pomyślałam, że może też masz urwanie głowy. Jeśli możesz przesłać kilka przepisów mailem to będę bardzo, bardzo wdzięczna.
Szkoda- nie doczekałam się na przepisy na placki i sałatki a bardzo na nie liczyłam. Wiem, że każdy czeka na swój przepis, ale mi wyjątkowo zależało, bo za tydzień mam komunię dziecka.
Miałam małe zawirowanie rodzinne i przez pewien czas nie gotowałam nic nowego, tyko pokazywałam to, co już miałam nagrane:( Czasem życie tak się układa:(
Zazwyczaj tego nie robię, ale w tym jednym wyjątkowym przypadku mogę Ci przesłać sprawdzone przepisy mailem, jeśli chcesz. Mam coś zaproponować czy masz jakieś kierunki, o których myślisz? M.
…ale placki, ciasta i słodkie są cały czas dodawane, choćby te:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/04/miekki-i-wilgotny-piernik-ze-sliwkami/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/04/muffinki-kawowe-z-cynamonem-i-czekolada/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/04/ciasto-karmelowo-miodowe/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/03/wielkanocna-babka-kolorowa-jak-pisanka/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/03/placek-czekoladowo-porzeczkowy-z-beza-kokosowa/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/skubaniec-pelnoziarnisty-z-jablkiem-i-cynamonem/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/torcik-pychotka-od-smerfeci/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/sernik-z-wisniami-na-czekoladowym-spodzie/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/babka-cytrynowa-w-polewie-czekoladowej/
…i wiele innych
a surówki czy sałatki są przykładowo tu:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/03/salatka-z-kurczaka-od-kitton/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/surowka-z-kiszonej-kapusty-%e2%80%93oliwki-orzechy-jablko-cebulka/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/salatka-weekendowa-%e2%80%93ryz-curry-pikantny-kurczak-zielona-papryka/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/coleslaw-%e2%80%93surowka-prosta-i-pyszna/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/salatka-makaronowa-z-kurczakiem-opiekanym-w-cebulce-brokulem-i-papryka/
Witam ponownie ;D Może Pani pamięta bardzo chciałem chipsy i nadal o nie proszę ;D i może jakiś domowy smalczyk ;D? Tłuczące rzeczy ale smakowite <3
Pamiętam:) Byłam na diecie i nie za bardzo chciałam je robić, bo za bardzo je lubię, a nie mogłabym jeść:) Mowa o takich ziemniaczanych. No i cały czas muszę wypróbować pomysł, który -od Twojego ostatniego wpisu- mam na trochę inne chipsy:):):) M.
pierwsze chipsy się pojawiły:
http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/jak-zrobic-cieniutkie-i-chrupiace-chipsy-domowe/
Witam Pani Magdo,
odwiedzam Pani stronę już od jakiegoś czasu i jestem zachwycona przepisami. GRATULUJĘ. Licząc na Pani wybitny kulinarny talent pedagogiczny, bardzo proszę o przepis na makowiec lub roladę makową. Nigdy nie odważyłam się piec to ciasto. Z góry dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
dziękuję za miłe słowa i cieszę się, że strona się podoba, a przepisy przydają:)
makowiec dopisuję, ale zrobię go jak…. będę go robiła:) teraz trudno mi powiedzieć kiedy, ale jedno jest pewne: przy wyborze ciast kieruję się teraz wpisami na naszej liście, więc będę o nim pamiętać:D
pozdrawiam ciepło,
MaGda
Witam, mam straszną ochotę na chlebek/ciasto bananowe może mnie Pani poratować jakimś bystrym i skutecznym przepisem?
Wspaniałe przepisy ciasto miodowo-karmelowe już zapisało się w tradycję rodziny.
P.S: moja mama wścieka się na Panią po przez zamieszczone na stronie rewelacyjne przepisy przytyła 5 kg
Z góry dziękuje:)
Cieszę się, że przepisy się przydają i że się podobają:)
Dopisuję życzenie do listy, ale będzie musiało poczekać na swoją okazję, bo przed świętami nie ma mowy, bym w ogóle się za to zabrała:) W międzyczasie zapraszam do innych przepisów, a chlebek, gdy… nadejdzie okazja:) Z pewnością będę o nim pamiętać.
Pozdrowienia, a szczególnie ciepłe dla mamy!
MaGda
Witam serdecznie
))
Ostatnio dostałam adres pani stronki i jestem wniebowzięta !!! Nie dość,że super przepisy to i jeszcze filmy jak wszystkie te pyszności zrobić – SUPER:) Lecz mam do Pani ogromną prośbę chodzi mi o przepis i przygotowanie(zawinięcie)de volaile. Próbowałam już różnych sposobów, przepisów i KLAPA:(((
Serdecznie pozdrawiam
Witam:)
Cieszę się, że strona i przepisy się podobają i że są przydatne. I oczywiście zapraszam do częstych odwiedzin;)
Co do kotleta de volaile już ktoś o niego prosił, więc mam go „na tapecie”, ale ciągle mi coś wypada i go nie robię (albo nie mam mięsa, albo nie mam okazji do jego podania, albo… i zawsze coś). W tym tygodniu nie ma wymówki, mięso już w lodówce, więc zrobię, potem jeszcze tylko kwestia zmontowania filmiku, wiec wkrótce się pojawi:) Mam nadzieję, że się przyda i że złamiemy „dewolajową” passę;)
Pozdrawiam ciepło,
MaGda
Pani Magdo, chciałam się zrewanżować za tartę
Mam tu fajny przepis na szybkie i proste kotleciki z filetów z kurczaka. dzisiaj miałam na obiad
Składniki:
- 60 dkg piersi z kurczaka,
- 3 łyżki oleju,
- 2 łyżki magi,
- 1/2 łyżeczki vegety,
- 1/2 cukru,
- mała cebula,
- 3 duże ząbki czosnku,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 3 żółtka.
Piersi kroimy w kostke, cebule drobno posiekac, czosnek zgnieść, wszystko wymieszac odstawić na parę godziny do lodówki ( moje stało w lodówce od rana do pory obiadowej). Nakładac łyżką na rozgrzany olej, piec na złoty kolor.
Dziękuję:) Wyciągam na światło dzienne:) M.
pani Magdo dawno mnie tu nie było .doszło tutaj już mnóstwo przepisów i co raz więcej pojawia się przepisów tzw. dukanowych .ale teraz tak miałbym prośbę ,ponieważ chciałbym zrobić jakiś mazurek na wielkanoc ,ale nie mam żadnego przepisu bardzo proszę .:)
pozdrawiam Krzysiu
faktycznie, dawno Cię nie było:)
dukanowe owszem pojawiają się, ale naprzemiennie z normalnymi, staram się zachować równowagę:) mazurek będę robić na weekend, na weekend planuję także zrobić wielkanocną paschę.
pzdr:)
M.
Pani Magdo, przypominam się uprzejmie z moją tartą
pamiętam, pamiętam:) tarta zrobiona (i już nawet zjedzona), w najbliższych dniach zmontuję filmik:)
Gratuluję stronki i podejścia do gotowania!
Piszę ponieważ zauważyłem, że w necie brakuje przepisów na tak zwane tapasy (hiszpańskie szybkie przekąski) na które jest ostatnio jest moda. Pomyślałem, że z Pani podejściem można spróbować zrobić polskie wersje takich tapasów? Jest ogromna luka w internecie w tym temacie nawet jeśli chodzi o hiszpańskie wersje, a co dopiero polskie
pozdrawiam
świetny pomysł! pokuszę się o nie przy okazji:)
a propos okazji: cieszę się, że strona się podoba i zapraszam do częstych wizyt. to wielka radość widzieć, że przepisy się przydają, a stałych bywalców jest coraz więcej:)
pozdrawiam ciepło!
MaGda
a może tak świąteczna pascha z bakaliami
tylko taka z wykorzystaniem gotowego twarogu.Przyznaję,że jeszcze jakoś z paschą nie miałem do czynienia ale w te święta chciałbym to zmienić i bym se taka paschę z chęcią zrobił 
pozdrawiam i z dużym wyprzedzeniem życzę smacznego jajka oraz mokrego dyngusa
p.s przyłączam się do prośby o przepisy na jakieś smaczne tarty
Ok, dziękuję za poradę
Zaraz czegoś poszukam na Allegro bo nie mam czasu lata po sklepach
Jasne że poczekam. Impreza dopiero po świętach ale może spróbowała bym najpierw zrobić dla siebie i zobaczyć czy wyjdzie. Będę zatem czekać. Mam jeszcze pytanie. Muszę kupić foremkę do tary taką 30 cm i nie wiem jaka najlepsza- szklana, metalowa czy może sylikonowa?
ja mam ceramiczną i jestem z niej bardzo zadowolona -można ją zobaczyć tu: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/zapiekanka-ryzowa-z-kasza-krolikiem-cebulka-i-papryka/
silikonowej chyba bym nie wybrała, bo jakaś taka niestabilna mi się wydaje, ale to już kwestia podejścia. mam kilka silikonowych (np. muffinki, babeczki, babka) i są genialne w niektórych daniach, ale tu jakoś nie czuję:( może dlatego, że tartę podaję w naczyniu, w którym się piekła, a w silikonie na stół jakoś tak nie bardzo:) M.
Pani Magdo, chciałabym podać na imprezie jaką dobrą tartę. Ma Pani jakiś fajny i prosty przepis? Np. na tartę ze szpinakiem? Byle nie był skomplikowany bo uwielbiam tarty ale w życiu nie robiłam :/
tarty generalnie są proste, więc bez obaw:) a kiedy ta impreza? bo mogłabym zrobić na weekend (chciałam zrobić taką z kurczakiem już na zeszły, ale nie wyszło, teraz nie mam kurczaka, ale… mam szpinak:D) jeśli zrobię na weekend, to potem filmik i w pn/wt mógłby być. tak może być? M.
ps. generalnie, gotowanie i pieczenie idą szybko, ale potem jeszcze przepis i filmik stoją za nimi:) mam już sporo filmików, również z tej listy, które czekają na swoją kolej do zmontowania, więc jeśli komuś zależy na czasie, to po prostu lekko zmieniam kolejność.
Pani Magdo, poproszę jakiś łatwy przepis na gulasz z mięsem indyka. Dziękuję z góry
dopisałam;)
a na razie polecam te, proste, ale w pewnym sensie gulaszowe:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/indyk-w-sosie-koperkowym-z-kaszka-kuskus/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/ziolowy-makaron-z-indykiem-i-pieczarkami-w-warzywach/
plus typowy gulasz, gdzie wystarczy podmienić mięso na mięso z indyka jest tu: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/zlociste-placki-po-wegiersku-z-jasnym-sosem-gulaszowym/
Pozdrawiam:)
M.
Witam:)
Czekam na dania ze szpinakiem – makarony, ale przede wszystkim na zupę szpinakową oraz pierogi. Poza tym chciałabym zrobić ciasto 3bit na herbatnikach oraz rafaello. Liczę, że chcociaż jedno z dań podanych przeze mnie znajdzie się na Pani liście:)
Pozdrawiam
Zrobiłam ostatnio zupę czosnkowo-szpinakową z makaronem jajecznym (ale to taka zupa bazowa, gdzie wkładek i możliwości podania jest wiele, więc można fajnie pokombinować). Muszę tylko zmontować filmik i „wrzucę” ją na stronę. Zatem zupa wkrótce będzie:)
Pozostałe rzeczy dopisałam i sukcesywnie je realizuję jak tylko jest okazja. Czasem to trwa, bo życzeń jest coraz więcej, a my musimy to wszystko po ugotowaniu/upieczeniu zjeść:):):)
M.
Chciałbym Ci podać fajny przepis na Kurczaka w Ananasie i mango na ostro, ale nie wiem gdzie go mogę przesłać bo on godny polecenia.
Jeżeli mogę :
2 piersi z kurczaka ( oczyszczone )
pół świeżego ananasa ( może być ostatecznie z puszki ale ja próbuje omijać konserwanty i zbędny cukier który jest ładowany do puszek)
1 mango
sos tajski Słodkie chili
szklanka mleka
pół szklanki mąki odrobina oliwy
Kuraka kroimy w kostkę taka około 1,5 centymetra ( za mała znika w sosie)i wrzucamy go do mleka po 10 min. obtaczamy go w mące, która była wcześniej wysypana na talerz ( kurak ma się tylko pokryć mąką ) następnie wrzucamy go na rozgrzany olej ( około 2 łyżki )smażymy aż się delikatnie za brązowi. W miedzy czasie obieramy mango i ananasa ( w ananasie jeszcze usuwamy twardy środek ) kroimy owoce w kostkę podobną do kurczaka. Następnie wrzucamy owoce do smażącego kurczaka przykrywamy patelnię bądź garnek pokrywką aż owoce puszczą sok i zmiękną od czasu do czasu mieszając. Na koniec dodajemy sos ( zależy od uznania ja dodaję go sporo gdyż lubię ostre jedzenie ), wszystko razem musi się zagotować. Podajemy na ciepło z ryżem. Powodzenia…
dziękuję za przepis! brzmi bardzo zachęcająco -ja też lubię pikantne dania i z całą pewnością wypróbuję:)
przepis już wyciągnęłam na światło dzienne, żeby i inni skorzystali:):):)
pzdr,
MaGda
Salatka z kurczaka od Kitton
Skladniki:
Piers z kurczaka, lub cokolwiek do nam zostalo z kurczaka dnia poprzedniego
Ryz
Mala puszka kukurydzy konserwowej
Jogurt
Majonez
Kostka rosolowa (opcjonalnie)
Salata lodowa (lub taka jaka lubimy)
1/2 czerwonej papryki
1/2 cebuli
Peczek pietruszki (opcjonalnie suszona)
Czosnek (ile lubimy, dla mnie 2 zabki min.)
Pieprz czarny swiezo mielony
Sol
Dla nie dietetycznej wersji:
Zolty ser, starty lub w plastrach topiony
Cieniutkie plastry wedzonego bekonu
Chlebek pita
Ryz ugotowac w wodzie z kostka rosolowa lub bez. Kurczaka pokroic na kawalki, surowego usmazyc na oliwie, juz zrobionego tylko pokroic.
Jogurt wymieszac odrobina majonezu (ile kto lubi, jak dla mnie solidna lyzka stolowa), przecisnietym czosnkiem i posiekana pietruszka. Do miski dodac kurczaka, pokrojone w kostke cebule, papryke, odsaczona kukurydze, ryz i zalac jogurtem z ingrediencjami, kilka lisci salaty lodowej podzielic na salatkowe czastki i dodac, wymieszac calosc dodajac sol i pieprz.
Gotowe
Podawac na cieplo lub zimno – jak kto lubi.
Ja kontynuuje z kaloriami:
Plasterki wedzonego bekonu obsmazam, pita podgrzewam w piekarniku lub tosterze, smaruje jogurtem od srodka (nie, jezeli lubimy chlebek chrupki), wciskam mnostwo salatki (w tej wersji czekam z salata nie dodajac jej wczesniej)
.
bekon i plastry topionego serka lub starty zolty. Opiekam az ser sie roztopi, na koniec dodaje salate.
Wersja kaloryczna gotowa
Zrobilam przez przypadek z tego co akurat mialam pod reka, wyszlo GENIALNE. Salatka jest kolorowa, aromatyczna, sycaca i przede wszystkim naprawde smaczna. Bardzo polecam. Zajmuje chwilke a jest przepyszne.
Pozdrawiam
brzmi zachęcająco -szczególnie wersja kaloryczna:):):)
oczywiście już wyciągnęłam przepis na światło dzienne -fajnie, że się nim podzieliłaś!
M.
Zależy mi właśnie na przepisach sałatkowych i może coś jeszcze coś na słodko. Tort będzie zamawiany, ale przepis na jakieś ciekawe ciasto byłby dla mnie satysfakcjonujący. Gdyby jeszcze te przepisy pojawiły się przed majem byłabym wdzięczna- no bo przecież muszę poćwiczyć. Z góry dziękuję
i pozdrawiam.
POMOCY!
Wielkimi krokami zbliża się Komunia mojej córki. Trochę jestem spanikowana, bo kucharka ze mnie średnia. Pewnie rodzina pomoże (nieocenione babcie), ale coś przecież muszę zrobić sama. Pani Magdo może znajdzie Pani chwilkę na pokazanie czegoś, co nadawałoby się na taką okazję. Będę wdzięczna za jakieś podpowiedzi.
z przyjemnością:) ale w jakim kierunku mam myśleć? słodkie? obiadowe? przekąski? sałatki? proszę o trop:):):)
M.
A ja mam ochotę na najsłynniejszą szkocka potrawę czyli haggis
szczegóły w wikipedii – da radę to ugotować on-line ?
za Wikipedią:
„Haggis – specjał szkockiej kuchni narodowej, przyrządzany z owczych podrobów (wątroby, serca i płuc), wymieszanych z cebulą, mąką owsianą, tłuszczem i przyprawami, zaszytych i duszonych w owczym żołądku.
[...]Haggis można kupić w szkockich supermarketach, ale najwyżej cenione są przyrządzane przez najstarszych przedstawicieli poszczególnych klanów. Wyjątkowy smak i aromat nadają im zioła. Gatunki i proporcje są pilnie strzeżoną tajemnicą poszczególnych rodzin.”
Nie robiłam tego nigdy, nie mam przepisu, ani nie jestem najstarszą przedstawicielką szkockiego rodu:):):) Mogłabym się co najwyżej pokusić o danie inspirowane opisem, ale owczy żołądek w ogóle mnie nie wzywa i zastąpiłabym go na 100% czymś innym;) Zatem odpadam w przedbiegach:):):)
M.
Aha zapomniałabym – jeśli to nie byłby problem mogłabyś podać jakieś pomysły na proste sałatki, surówki, takie bardziej dietetyczne – na diecie staram się jeść ich sporo, a w kółko to samo zaczyna się niestety nudzić
Witam
Bardzo się cieszę z tej strony
Już kilka przepisów zdołałam wprowadzić w życie, wczoraj był czosnkowo-ziołowy chlebek wszyscy oszaleli na jego punkcie, zresztą z 2szt zostało dzisiaj pół
! Dzisiaj robiłam kiełbaski w folii
I właśnie prosiłabym o podanie przepisu na białą kiełbaskę, mogą być tylko składniki – z resztą już sobie poradzę
PS. Jako osoba ciągle na diecie (i przyznam niestety potrzebująca tej diety) DZIĘKUJĘ Ci za przepisy odchudzone, bo brakuje mi wiedzy i pomysłów jak zrobić coś smacznego, ale jednocześnie bez tony tłuszczu – jak dotychczas gotowałam
Pozdrawiam i życzę samej radości z prowadzenia tej strony
Oj, radość jest:) Szczególnie po takich komentarzach:)
Białą i odchudzoną kiełbaskę pokażę z okazji Wielkanocy, już wkrótce. Na razie idzie taka pikantna drobiowo-wołowa -będzie pysznie:)
Super, że Ci się podoba:) A może przy najbliższej okazji zechcesz polecić stronę i innym? Rodzinie, przyjaciołom, znajomym? Byłoby mi bardzo miło:)
A ja postaram się utrzymać tempo co najmniej 1 wpis dziennie, więc baza przepisów będzie stale rosła:)
Zapraszam do częstych odwiedzin!
Pozdrawiam,
MaGda
Witam,
bardzo ciekawa i pozyteczna strona, nalezy do moich ulubionych.
Czy ma Pani doswiadczenie z pieczeniem mies? Chodzi za mna pieczen cieleca…np. z nadzieniem. Ale nie wiem za bardzo jak sie za „to” zabrac.
Z gory dziekuje i pozdrawiam
G.
witam
pani Magdo tak to prawda stronka super począwszy NA Pizza potem chlebek ciasto czekoladow zupa meksykanska jak mąz zabrał do pracy to ale była furora wszyscy zostali wydelegowani na pani stronke i mase innych przepisów a i oczywiscie paczki te malutkie pychotka .Może kiedys pani Magdo pokazałaby pani jak robi sie taki prawdziwy ciemny sosik bo moj za ciemny to on nie jest niestety… wtedy ratuje sie takim z paczki ….. z góry dziekuje i pozdrawiam
Witam na Gotuj.Skutecznie.Tv:)
Cieszę się, że przepisy się podobają i że się przydają! To miłe i motywujące:)
Co do sosu ciemnego pokażę jak ja go robię i mam nadzieję, że o to chodziło, ale przyznam po cichu, że czasem (rzadko, ale jednak) też korzystam z tego z paczki na zasadzie „przyprawienia” gotowego sosu, szczególnie, gdy bardzo się spieszę albo gdy nie mam w domu potrzebnych składników:) Taka awaryjna paczka przydaje się w domu.
Zatem przy okazji jak będę go robić to nagram i pokażę, a tymczasem dopisuję do Listy:)
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do częstych odwiedzin,
MaGda
Witam Pani Magdo
Mam dla Pani kilka propozycji na potrawy:) Co by Pani powiedziała na czerwony barszczyk z krokietem??, żurek??, albo roladę z kluseczkami i sosikiem i oczywiście do tego Pani ukiszona kapustka mmmm pycha 
Pozdrawiam serdecznie
Krzysztofie czy tak długo będziesz nękał Panią Magdę nie tylko ty czekasz na zamówione przepisy mnie ta twoja czekolada nie interesuje daj Pani Magdzie zrobić to co chce a nie ciągle ją poganiasz. Nudne się to robi. Przez Ciebie strona traci na oglądalności, a przepisy stają się coraz gorsze Jak nie lukier, to tort, teraz ta czekolada… Wyluzuj nie tylko ty jesteś na świecie
bardzo przepraszam cię za moją nie cierpliwość ,ale jutro filmik też obejrzę:)
jeśli nie możesz zrobić dziś tej czekolady to czy mogłabyś wrzucić tu przepis i trochę jak to zrobić proszę:)!!,ponieważ mi bardzo dziś zależy na tej czekoladzie
pzdr.
K.
Eh, ale niecierpliwy jesteś:) A ja specjalnie wczoraj wieczorem zrobiłam tę czekoladę, dzisiaj filmik i jutro rano miało być:(
Ok, skoro to tak ważne, to tak na szybko przepis -mam nadzieję, że będzie smakować. można z połowy porcji. POWODZENIA!
2 szklanki mleka w proszku
1/2 kostki masła
1 i 1/2 szklanki cukru
6 łyżek wody (ważne! nie mleko)
3 łyżki kakao
opcjonalnie: bakalie, aromat np. rumowy, waniliowy
Kakao i mleko w proszku mieszam, rozpuszczam masło, cukier i wodę, chwilę gotuję. Dosypuję kakao z mlekiem i szybko mieszam, ale szybko, bo zastyga:) Jeśli bakalie, to posiekane do gorącego mleka z masłem i cukrem i dopiero potem proszki.
Wylewam na wyłożony folią spożywczą duży talerz / foremkę, czekam aż przestygnie i do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Moja po nocy w lodówce była całkiem twarda, a tę miękkość było czuć tylko po rozgryzieniu:)
mi miękka czekolada nie przeszkadza
rozumiem ,że jeszcze dziś będzie
mi miękka czekolada nie przeszkadza
To super Pani Magdo ja tu codziennie zaglądam po kilka razy:) i czekam czym nas Pani zaskoczy w danym dniu:) W środę planuję zrobić sos tatarski:) myśli Pani że do wędzonego łososia będzie on odpowieni tak na kolacje?? Jak dobrze że mamy tu Panią:* Jest Pani takim Aniołem gotowania:)(zawsze Pani pomoże,pokarze jak to zrobić:)i świetnie Pani to tłumaczy:) Widze że w niektórych filmikach ma Pani swojego „dużego” pomocnika hehe Te przepisy przy Pani wydają się takie proste to niesamowite:) Pozdrawiam serdecznie :*
Oczywiście ,że może być nawet nie wiesz jak się cieszę:):):)
…ale to nie jest taka klasyczna czekolada jak ze sklepu. jest bardziej miękka i mi osobiście kojarzy się z czekoladowymi krówkami. Jednak moi synkowie ją uwielbiają, więc rzadko, bo rzadko, ale od czasu do czasu ją robię:) Dla mnie to smak dzieciństwa, mojego:)
bardzo bardzo bardzo przepraszam za moją nie cierpliwość ale za ile dni będzie ta czekolada
Widzę, że bardzo Ci zależy:):):)

Ok, kupiłam mleko i jutro zrobię. A jak mi się uda z filmikiem, to jutro też zamieszczę, jeśli nie, to pojutrze. Może być?
M.
Witam Pani Magdo czy ma Pani już jakiś pomysł na święta Wielkanocne?? Jakaś babka?? pieczeń?? Pozdrawiam:)
Mam:) I pomału będę te przepisy wdrażać w życie -babka, mięsa, jaja, mazurki… będzie pysznie i mam nadzieję, że posmakuje:) Zapraszam do zaglądania!
Urodziny synka udały się świetnie motyw ze Spidermanem był strzałem w 10
,bo on szaleje za tym sidermanem .
Ps.jeśli możesz zrobić te czekoladę prędzej to bardzo bym prosił.
jeszcze jedno pytanie kiedy mniej więcej będzie ta czekolada .czy będzie do maja
Jeśli Ci zależy mogę zrobić wcześniej. Ją robi się bardzo szybciutko. Muszę tylko kupić mleko w proszku:)
M.
Ps. Jak udały się urodziny synka? Dobrze pamiętam, że z początkiem marca miały być?
czy będziesz kiedyś robić czekoladę własnej roboty ,bo dostałem mnóstwo mleka w proszku ,a gdzieś wyczytałem że mleko w proszku idealnie się do tego nadaje .A tak na marginesie to ostatnio te czekolady w sklepie się popsuły i nie smakują jak kiedyś ,a ja uwielbiam czekoladę szczególnie mleczną
pozdrawiam
Krzysiu
Świetny pomysł:) Wieki jej nie robiłam! Dopisuję do listy, która pomału długa już jest -realizuję wpisy po kolei:)
Pani Magdo mam jeszcze jedną propozycje dotyczącą sałatek:) Powolnymi krokami nadchodzi wiosna może jakaś wiosenna sałatka
?? oraz jakaś owocowa sałatka?? Co Pani o tym myśli ??
Pozdrawiam:*
Witam Pani Magdo
Zna Pani jakiś przepis na sałatkę „przekładaniec” ?? (np. z kukurydzą,oliwkami,cebulką,ogórkiem itp..) a i jeszcze jedno pytanie czy zrobiłaby Pani chleb ale na zakwasie??
Rogaliki już zrobiły furorę hehe teraz kolej na coś innego:)
Dzięki Pani pokocham gotowanie oraz pieczenie:*
Pozdrawiam serdecznie :*
Przekładańca dopisałam:)
Co do chleba na zakwasie, to najpierw mam w planie pokazać sam zakwas, a potem wypieki z jego udziałem:) ja mam swój w lodówce, więc po prostu na potrzeby strony chcę wyhodować jeszcze jeden, świeży i dopiero potem piec… pieczywa. A zakwas jest już na liście i czeka w kolejeczce:):):)
Pozdrawiam:)
M.
Magdo czy znasz jakieś przepisy na rozmaite surówki ,ponieważ mi kończą się już pomysły ,a jeśli tak to proszę dopisz je do lity i pokarz w najbliższym czasie .
U ciebie jest dużo sałatek ,a ja nie przepadam za sałatkami do obiadu ,więc proszę cię jeszcze raz o przepis na surówki do obiadu.:)
pzdr.
K.
ołk:)
a Coleslaw już próbowałeś? na dniach wrzucę suróweczkę na bazie marchewki -już nagrana i zjedzona, ale jeszcze muszę filmik zmontować:)
M.
Ps. Z tych, co już są polecam też z kiszonej kapusty, nam bardzo smakowała: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/surowka-z-kiszonej-kapusty-%e2%80%93oliwki-orzechy-jablko-cebulka/
jestem zauroczona pani pomysłami!!!!!!!
Jestem młodą mężatka i dzięki pani mam ochotę do przesiadywania w kuchni!!!!!
jest pani nie oceniona, a przepisy pyszne!!!!!!!!!!!
Dziękuję za przemiłe słowa! To wielka przyjemność słyszeć, że przepisy się przydają, a dania smakują!
No i serdecznie witam na Gotuj.Skutecznie.Tv
Zapraszam do częstych odwiedzin oraz gotowania -według przepisów lub własnego ‘podejścia do tematu’:) A także do dzielenia się wrażeniami i komentarzami;) Staram się utrzymać tempo -codziennie co najmniej 1 przepis lub „sposób na”. Mam nadzieję, że zostaniesz stałym bywalcem:)
Pozdrawiam ciepło!
MaGda
Ps. A jeśli zechcesz polecić tę stronę rodzinie oraz znajomym, będzie mi bardzo miło:)
ok.
Pani Magdo mam pytanie czy na tłusty czwartek będą jakieś pączki ,opruócz
tych błyskawicznych?
pzdr
k.
Chciałabym i to bardzo. Mam nadzieję, że życie nie zweryfikuje mi planów:) Mam bardzo fajny przepis na pączki, więc nawet jeśli nie zdążę umieścić filmiku, to chociaż przepis tu wrzucę.
M.
Ps. A może przejdziemy na Ty? Tak chyba będzie łatwiej:)
Mój ma 22 czerwca:) 2 lata taki duży chłopak hehe:) Oj mój też tylko widzi autka to „mama buu” uwielbia jeździć
Witam Pani Magdo:)
Uwielbiam Pani przepisy:) Jestem antytalent co do robienia różnych potraw ale przy Pani to te potrawy są takie proste:) niesamowite:) Mam pytanie czy zrobiłaby Pani jakiś torcik w kształcie autka?? Mam jeszcze sporo czasu (czerwiec) do urodzin mojego (prawie) 2 letniego łobuziaka ale troszkę już myślę co by tu upiec:) Pozdrawiam serdecznie
A którego czerwca? Bo mój młodszy ma 8-czer i planuję właśnie torcik w kształcie autka! On ma hopla na punkcie samochodów! Jeśli Pani pociecha ma chwilę później, to po prostu pokażę torcik Igora, a jeśli nie, to coś wykombinujemy;) Czasu jeszcze sporo:)
M.
Ps. Cieszę się, że przepisy się przydają! Zapraszam, bardzo serdecznie, do próbowania… wszystkich:D
Pani Magdo, Pani sobie nawet nie wyobraża jak dobrze mają teraz ze mną współlokatorzy na studiach. Kompletnie nie odczuwają, że są tak daleko swoich domów i dań swoich mam
wszystko genialnie wychodzi, wszystko smakuje no i co bardzo ważne, wszystko jest w miare tanie, co jest wazne dla studentów:)
Pozdrawiamy, studenci:)
Witajcie na Gotuj.Skutecznie.Tv!
Cieszę się, że przepisy się przydają;) Takie jest założenie: ma być prosto, smacznie i -w większości przypadków- szybko. I codziennie inaczej:)
Rozpuszczajcie wici wśród braci studenckiej i… zapraszam do korzystania ze strony wszystkich, również współlokatorów oraz kolegów i koleżanki współlokatorów… Będzie mi bardzo miło Was tu gościć;)
Pozdrawiam serdecznie,
MaGda
Dzięki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)
Pani Magdo co do tych kolorowych lukrów to jakie naturalne barwniki wykorzystać i z czego.
Jeszcze jedno gdzie kupiła pani ,w jakim sklepie te barwniki?
proszę mi to zdradzić
pzdr,
Krzysiu
Piszę o tym we wpisie o kolorowym lukrze??
Burak, kurkuma, szpinak, jagody, od biedy nawet sok owocowy, ale spożywcze są żywsze w kolorach. Ja nie kupowałam w necie, bo chciałam dotknąć, obejrzeć, itp. i w Poznaniu po długich poszukiwaniach znalazłam tylko 1 sklep, gdzie te barwniki były. Nie wiem jednak czy Poznań Cię urządza:( Ale jak wpiszesz w wyszukiwarkę czy Allegro „barwniki spożywcze”, to znajdziesz z pewnością:)
pzdr!
Rozumiem ,a urodziny są 4 marca .:)
Bardzo dziękuję i przepraszam z moją nie cierpliwość a co do tego torcika od smerfci ( na pewno jest pyszny) ale można poznać po składnikach ,że to nie jest tort dla dzieci w sensie ,że nie ma na nim żadnej dekoracji a chciałem go zrobić go dla mojego kochanego synka na 10 urodziny .
Mam jeszcze jedno pytanie nie na temat jestem ciekawy czy pani gdzieś pracuje ,a jeśli tak to jak pani na wszystko znajduje czas ,ponieważ ma pani 2 synków których czasem słychać w tle ,a przy dzieciach przecież tak szybko leci czas a codziennie są nowe potrawy na tej stronie.
pzdr,
krzysiu.
Rozumiem. A kiedy urodziny synka?
A jak znajduję czas? To przede wszystkim kwestia chęci, reszta idzie za tym;) a dokładniej piszę o tym tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-856
Bardzo przepraszam pani Magdo ,ale czy będzie wreszcie ten tort?:)
Krzysiu, oczywiście, że będzie, ale dopiero jak go zmontuję, a jeszcze kilka przepisów czeka w kolejce. Chcę to zrobić dobrze, a nie po łebkach.
Będzie to tort dla dziecka, z takim właśnie dla dziecka zdobieniem (Spiderman!)
Ale jeśli pilnie potrzebujesz sprawdzony przepis, daj znać, podeślę Ci go osobno. Tak na teraz, przepis na prosty i smakowity tort masz już np. tutaj: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/torcik-pychotka-od-smerfeci/
Brzmi bardzo smakowicie i ja go na pewno zrobię:) Jeśli chcesz któryś z moich (ale w formie przepisu tekstowego), daj znać…
pzdr,
M.
Witam
Przepisy są naprawdę świetne, wiele z nich już robiłam i są super. Natomiast teraz karmię piersią i nie widzę przepisów dla matek karmiących – bez zbytniego przyprawiania, bez czosnku. .. jakie obiady robić gdy się karmi piersią? Dziękuję pozdrawiam.
cieszę się, że się podoba:)
co do nowej kategorii, to jest to pomysł, do którego przymierzam się od pewnego czasu, bo kilka koleżanek zaraz wejdzie w etap karmienia i tez o to prosiły:) z czasem zatem pojawią się i takie przepisy:)
a tak na szybko, ja w tym okresie byłam bardzo karna i jadłam tylko gotowane -ryby, drób, ew. inne mięso w każdej wersji, do tego obowiązkowo jarzynki (buraczki, marchew, ziemniaki same lub zaciągnięte mąką ziemniaczaną), z przypraw szłam w sól i zioła Naprawdę można smacznie, a przy tym zdrowo:)
no i non-stop jadłam moje ukochane ciasteczka owsiane, brałam na spacer z dzieckiem i w chwili głodu podjadałam (taka miałam potrzebę:)), piekłam je praktycznie co drugi dzień:):):) i te ciasteczka pokażę wkrótce, w tym lub przyszłym tygodniu, bo będę piekła
pozdrawiam ciepło,
MaGda
Dziękuję za podpowiedź i czekam z niecierpliwością na te ciasteczka owsiane
) Właśnie wszystko co pani wymieniła jest w moim menu tak na co dzień
)))) Pozdrawiam i czekam na dział dla matek karmiących
))
Witam serdecznie.Przeczytałam wszystkie wpisy tego wątku.Jestem pod wrażeniem Twojego dialogu z Krzysiem. Pozdrawiam jeszcze jednego miłośnika kuchni.Ale nie o tym chcę napisać Mój podziw dla Ciebie dziewczyno nadal rośnie.Jesteś niepowtarzalnym zjawiskiem w necie. Moje obserwacje Twoich „wyczynów” kulinarnych :skromność,urok osobisty,najprostsze przybory kuchenne a nie „wypasione” znanych firm świecące cacka no i profesjonalizm w przygotowaniu potraw.Az się nie chce wierzyć,że nie jesteś z tej „branży”.Kiedy Ty to robisz,masz przecież rodzinę?Pozdrawiam serdecznie. Ostatnio zrobiłam placek pełnoziarnisty.Bardzo udany wypiek.No i inny.
Dziękuję za miłe słowa:)
Ano mam rodzinę i stąd pomysł na proste i szybkie w przygotowaniu dania, w których ostatnio doszłam do perfekcji -hihihi:) inaczej czasem po prostu nie dam rady:)
Mówiąc szczerze wymaga to trochę dobrej organizacji czasu: gotuję, bo i tak muszę gotować, a robię to po prostu z kamerą:) Filmiki montuję późnym wieczorem, jak dzieci już śpią i reszta „domowych” rzeczy jest już zrobiona, również posiłek na dzień następny;)
Trochę czasu to zajmuje, ale sprawia mi ogromną przyjemność:)
Cieszę się, że strona się podoba i że jest przydatna -takie słowa to dla mnie duża motywacja i… niekłamana przyjemność:):):)
Pozdrawiam ciepło!
MaGda
W którymś komentarzu mówiła pani ,że w weekend będzie jakiś tort czy ciasto
to jak będzie .Będzie jutro torcik.
Tort zrobiłam, tylko muszę jeszcze filmik zmontować i czeka w kolejce:)
Pozdrawiam,
M.
dlaczego dzisiaj rano nie ma żadnej nowej potrawy?
A ja dostałam dużo mleka w proszku … i nie wiem jak go wykorzystać … może jakaś podpowiedź
mleko w proszku automatycznie kojarzy mi się z 1)czekoladą własnej roboty 2)blokiem czekoladowym 3)masą czekoladową do wafli -pycha! i te 3 skojarzenia przychodzą jako pierwsze:)
Ok na pewno będę ,i przepraszam za takie głupie pytanie tak myślałem że pani mi nie powie:),ale to nic z nie cierpliwością poczekam do jutra.
Mam jeszcze jedno pytanie wyczytałem w komentarzu pod rogalikami z dżemem te szybko znikające że można do nich zrobić nadzienie budyniowe ,i teraz to pytanie czy ten budyń do rogalików trzeba zmiksować z masłem i schłodzić czy nie?
no i czekam do jutra
pozdrawiam ciepło
Krzyiu
Przepraszam pani Magdo jeśli zrobiła pani zupę meksykańską – wersję 1 to będzie również druga wersja? Jeśli pani nie zrobi jej jutro to mogę wiedzieć co jutro pani zrobi,a jeśli zrobi pani drugą wersję jutro to co będzie po jutrze?
proszę mi to zdradzić z góry dziękuję
pozdrawiam
K.
będzie druga wersja, oczywiście, ale nie aż w tak bliski czasie, bo… nie chcę się powtarzać:)
a co będzię jutro? hmmm…. zapraszam jutro:):):)
Przepraszam pani Magdo mam do pani jedno pytanie ,jeśli pani nie chce to nie musi pani odpowiadać.
Czy pani skończyła jakąś szkołę kucharską cz pani sama z siebie tak świetnie gotuje?
A co do gotowania to gotuje pani przepyszne potrawy i czasami napoje oraz ciasta,a te eksperymenty z kawą są przepyszne:)
pozdrawiam ciepło.
Tak sama z siebie:)
Uwielbiam eksperymentować w kuchni. Czasem nie wychodzi tak, jak bym chciała i… wtedy nie pokazuję tu efektów, ale jeśli danie spełnia kryteria tej strony (=proste, smaczne, szybkie w przygotowaniu), to od razu tu ląduje:)
Bardzo się cieszę, że smakuje i że przepisy się przydają. Część z nich mam z domu, od znajomych lub są zasłyszane, część powstaje pod wpływem inspiracji, a część z głowy… Eksperymenty z kawą -z głowy, to jedne z moich ulubionych, nie ma to jak pyszna kawka taka inna niż zawsze, gorąca i smaczna:)
A szkoła gastronomiczna mi się trochę marzy, bo uwielbiam nowe przepisy, techniki, triki, sposoby, ale chyba już nie czas na nią w moim przypadku:)
Pozdrawiam serdecznie:)
M.
Dzięki pani Magdo,tyle tego pani napisała ale ja jednak wybiorę deser truskawkowo-waniliowy.
jeszcze raz serdecznie dziękuję i czekam do jutra na następną potrawę.:)
witam pani Magdo chciałbym zrobić szybki aczkolwiek pyszny deser czy miała by pani ochotę zrobić kiedyś taki deser,ponieważ…
w czwartek przyjeżdżają do mnie goście z daleka i chciałbym zrobić im niespodziankę.
Pomoże mi pani?
z góry dziękuję:)
dla najbardziej aktywnego członka listy życzeń postaram się:)
tak na szybko polecam te, co już są, ale są naprawdę mega-proste, a nie wiem jakich masz gości:
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/trojkaciki-korzenno-orzechowe-czyli-pyszne-kruche-ciasteczka/
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/domowy-budyn-czekoladowy-z-cynamonem-i-smietana/ ale koniecznie na zimno, mocno schłodzone i z bitą śmietaną przyprószoną czekoladą w proszku lub kakao+cynamon -PYCHA!!
- http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/zimny-i-lekki-deser-truskawkowo-waniliowy/ daj więcej zmrożonych owoców i wyjdą prawie lody, do tego bita śmietana lub gęsty sos owocowy i kolejny prosty, pyszny deser gotowy;)
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/pomaranczki-w-czekoladzie-waniliowej/ (wymagają trochę cierpliwości i wprawy przy maczaniu w czekoladzie, bo ona szybko zastyga)
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/rogaliki-drozdzowe-z-dzemem-szybkie-i-smaczne/ -to jest prawdziwy HIT w naszym domu, nie było jeszcze gości, którzy by nie wyprzątnęli ich do czysta:)
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/kruchy-placek-z-rabarbarem-%e2%80%93-klasyczny-i-smaczny/ takie placek, podany z kulką lodów jest świetny na deser (tylko, że o tej porze roku musiałbyś zastąpić rabarbar jabłkiem)
- http://gotuj.skutecznie.tv/2010/09/puszyste-i-proste-ciasto-czekoladowe/ kolejny HIT, który smakuje chyba wszystkim, możesz też przełożyć ciemnym dżemem np z czarnej porzeczki i polać białą czekoladą:)
mam nadzieję, że coś wybierzesz:):):)
Dzięki , pani Magdo
Pani Magdo to znowu ja
Miałbym jedno pytanie w przepisie np.paski rybne w jogurcie paprykowym i nie tylko w tym przepisie podaje pani paprykę w proszku .
Jaka to jest papryka słodka czy ostra?
obojętnie:) jeśli lubisz na ostro, to ostrą, jeśli nie, to słodką:)
w przepisach, gdzie jest to istotne podaję jaka papryka, jeśli nie podaję to dowolnie…
i od razu dzięki za uwagę: na przyszłość będę pisać jaka:)
Pani Magdo to znowu ja
zrobiłem te bułeczki wyszły wyśmienite o pięknym aromacie dziękuje za ten przepis
oraz gratuluje strony
super:) i od razu gratuluję wypieku:)
Pani Magdo dlatego że jutro są walentynki chciałbym zrobić jakieś ciasto np.sernik w kształcie serca z owocami i galaretką.
Mam jeszcze jedną sprawę nie długo są u nas urodziny ,a na urodziny moja mama robiła zawsze bigos .Tylko,że mama przeprowadziła się więc chciałbym sam zrobić bigos ,ale jest problem ,gdyż nie mam przepisu i nie wiem jak go zrobić ,a moja mama nie zdradza na niego przepisu.
pomoże mi pani z góry dziękuję i przepraszam za kłopot. pozdrawiam K
Ja mam pomysł ,aby zrobiła pani jakiś tort np.czekoladowy lub cytrynowy,ponieważ w pani przepisach nie ma żadnego tortu,a,ja uwielbiam torty a ja nie wiem jak zrobić jakikolwiek tort.
A może jakąś faszerowaną rybę np. warzywami,bo ja lubię rybę faszerowaną na piątkowy obiad i nie tylko ,a pomysły na piątek już mi się kończą.
Pomoże mi pani?:)
proszę i z góry dziękuję.
torcik będzie wkrótce, bo zbliżają się u nas urodziny:) reszta w miarę gotowania…
dopisałam wszystko:)
Ok
Przepraszam pani Magdo nie chcę być nie miły.Co do powideł to dzięki, ale dżem jagodowy umie pani robić bo nie raz robi pani potrawy z nim związane i mówi pani ,że to dżem domowej roboty ,a kupne produkty to nie to samo co ,domowej roboty’ chyba pani rozumie
Jeszcze raz przepraszam i z góry dziękuję:)
Pozdrawiam ciepło.
hihihi -jasne, że umiem i czasem robię, a często mam też domowe od mamy i teściowej (są pyszne;)). ale takie dżemy my robimy zazwyczaj hurtowo, na większą ilość słoików i w sezonie, kiedy są owoce, bo wtedy ma to sens
i jest to wygodne, bo kiedy jest potrzebny otwieram szafkę i mam domowy, ale nie robię go specjalnie „pod placek’:) i to miałam na myśli:)
w sezonie pokażę proste i pyszne dżemiki
Dzięki
Pani Magdo mam problem ,ponieważ moja babcia ma nie długo urodziny ,a ona uwielbia pierniki i śliwki .Wiec chciałbym zrobić jej prezent i upiec piernik przekładany powidłami śliwkowymi.Przepis na piernik już mam ,ale nie mam pojęcia jak zrobić powidła .Jeśli pani również nie wie jak je zrobić,to może pani pokarze mi jak zrobić ew.dżem jagodowy.
Jeśli by mi pani pomogła byłbym wdzięczny:).
Z góry dziękuję.
chętnie bym pomogła, ale niestety, nie mam śliwek, żeby teraz zrobić powidła:(
i nie wiem czy jest sens robić powidła tylko „pod placek”. jeśli nie ma ich w szafce/spiżarce z domowymi przetworami, to można je po prostu kupić w sklepie. a własny piernik plus kupne powidła = pyszne ciasto, które z pewnością będzie Babci smakować:)
OK ale podasz chociaż składniki tutaj na liście życzeń i troche jak co robic??
ok, nie zrobię ich jutro, niespodziewana zmiana planów, więc składniki tu, a potem je przeniosę, odtwarzam przepis z głowy, więc nie będzie tak dokładny jak zawsze;)
najprostsze chyba będą bułki kajzerki, o innych nie piszę w komentarzach, bo za długo i pokażę je w przepisach w swoim czasie -no i tak:
3 szkl mąki
3/4 szkl letniej wody
1 jajko
2 łyżki masła (topię je)
1,5 łyżeczki drożdży instant (ja: Oetker)
1,5 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
ja robię je w malakserze, ale można i ręcznie: wszystko mieszam w misce i wyrabiam, aż ciasto odstaje od ścianek. i teraz wyrabiam (ja lub malakser) przez jakieś 5 minut (to ważne), zostawiam do odpoczęcia na 10 minut i znowu wyrabiam przez ok. 5 min
ciasto ma być elastyczne. przekładam do natłuszczonej miski i pod przykryciem wyrasta (ok. 1 h). Takie ciasto dzielę na 8-10 części (zależy jakie chcesz bułki) i z każdej formuję kulkę, spłaszczam lekko, kładę w odstępach na blasze wyłożonej papierem do piecz., przykrywam ściereczką i zostawiam na 45 minut. urosną i są gotowe, nacinam ostrym nożem w krzyżyk lub 2 ukośne kreski i piekę ok. 15 minut w 225 st. C
ufff -to tak wyjątkowo, bo widzę, że bardzo ci na nich zależy, a jutro nie będę ich jednak piekła. nie chcę pisać przepisów w komentarzach i ten przeniosę we właściwe miejsce jak już bułeczki się pojawią na stronie
daj znać jak wyszły!
pzdr,
M.
Pani Magdo czy będą jutro te bułeczki??
bo upiekłem takie z innej strony i miałem je twarde jak kamień nie wiem czemu ale nie były spieczone :/
wiec jak by mogła pani podac ten przepis to będę bardzo wdzięczny albo tak mniej więcej kiedy będzie
no ja je jutro zrobię, ale filmik będzie chwilę później:( jutro po prostu nie dam rady go zmontować i tu wrzucić:(
a co do przepisu na jajecznicę kabanos,oliwki,boczek,cebula jest przepyszna właśnie ją jem:)
dobrze,jeszcze raz dziękuję
Witam pani Magdo co do przepisów są cudowne a w szczególności przepis na deser waniliowo-truskawkowy bardzo mi smakuje.Bardzo bym panią prosił aby zrobiła pani extra ciasto np.jakiś makowiec lub karpatkę albo sękacza bardzo bym prosił ,bo mój tata ma niedługo urodziny i chciałbym coś upiec z góry dziękuję:)
dobrze, w przyszły weekend będą u nas urodziny, więc będą i ciasta:) tylko, że mam już ‘zamówione’ inne przez jubilata, ale obiecuję, że będą smaczne:)
No to super….poczekam cierpliwie:) dzięki
Witaj Magdo! Czy mogłabyś podać przepis na ŻUREK?, kiedyś zrobiłam taki z koncentratu,ale coś nie smakowało moim domownikom….chciałabym ich uraczyć pysznym żurkiem. Z góry dziękuje i pozdrawiam Edyta
oj, wiesz, że takiego prawdziwego żurku to już wieki nie robiłam… zazwyczaj taki żurek udawany (tj. my na niego tak mówimy -z jajkiem i kiełbasą), ale… w sumie pokażę tu oba. Tylko, że będą musiały chwilę zaczekać na swoją kolej:) Dopisałam do listy. M.
Cześc mam dla ciebie takie pytanie czy masz przepis na bułeczki domowej roboty jeśli tak to prosze o odpisanie bo mam ochotę ale niemam przepisu :/
Z góry dziękuje
Cześć,
Mam i to nawet więcej niż jeden przepis (kajzerki, mleczne, itp. ) Wszystkie raczej proste, no i sprawdzone na nas;)
No i powiem Ci, że chciałam nawet dzisiaj upiec takie niedzielne bułeczki na śniadanko, ale plany się zmieniły i nie wyszło:):):) Postaram się na następny weekend. W każdym bądź razie one juz są na liście i czekają w kolejce na realizację…
Pozdrawiam,
MaGda
Proszę o przepis zupy grochowej, dziękuję
Witam, mam dla ciebie kolejną potrawe, jeśli możena tak to nazwać. chciałbym zebyś dała przepis na sos czosnkowy, nie musi być filmik.
Niby prosto się go robi, jest wiele przepisów na zrobienie tego sosu, ale nie wszystkie są ze sobą zdodne. Niektórzy dodają jogurt, inni serek. Jedni mleko, drudzy nie. Więc mam do ciebie pytanie jak go zrobić, a raczej z czego dokładnie, i ile.Z góry dziękuje.
Witam
widzę,że strona cieszy się coraz większym zainteresowaniem,no i nic dziwnego bo Twoje przepisy są fajne,smaczne i proste w realizacji
nie wiem czy pamiętasz dyskusję o awokado heh mój amatorski eksperyment botaniczny czyli pestka wykiełkowała na 30 cm i wypusciła sporo listków.Co do listy zyczeń to ja mam prośbę odnośnie ciasta,jadłem ostatnio takie ciasto,które mi posmakowało,na górze była posypka z orzechów włoskich (chyba w miodzie lub karmelu),
jakby można było dopisać do listy (która już jest chyba odrobinkę przydługawa he he) życzeń
dawno się nie udzielałem
to chyba był ”miodownik” lub coś tędy
pozdrawiam
witam:) faktycznie długo Cię nie było:)
a moja pamiętna pestka padła tj. nie puściła korzonków:( mam za to drzewko z innej wcześniejszej pestki. jak widać są kapryśne:)
jeśli miodownik, to dopisuję, wprawdzie nie jest prosty i szybki, ale za to smaczny:) z pewnością zrobię go przy jednej z „ciastowych okazji”:)
pozdrawiam
Oj uzbierała się już długa lista życzeń, mam nadzieję że i ja mogę się dołączyć. W kolejności poprszę o przepisy na: sernik wiedeński, strucla z dżemem i może czekoladowe eklerki.
dopisałam:)
Pani Magdo!

gratulacje pomysłu i powiem szczerze, że trochę zazdroszczę
Strona super jasność i czytelność prezentowanych przepisów również.
Zainteresował mnie pomysł z własnymi wędlinami i poproszę jakiś przepis na karkówkę, szynkę lub coś innego wieprzowego. Również pomysł na chlebek bardzo mi się podoba. Zdecydowanie wypróbuję.
Jako poznaniak jestem z Pani DUMNY
Powodzenia
cieszę się, że się podoba:)
karkówkę i schab można zrobić tak jak pokazuję na przykładzie indyka, ja tak robię stosując mięsa zamiennie i wychodzi dobrze:) w najbliższym czasie planuję pokazać w roli wędlinki schab, ale karkówkę też w sumie mogę, więc może w następnej kolejności:) Zapraszam do częstych odwiedzić, gotowania, komentowania -będzie mi miło!
Pozdrawiam poznaniaka!
MaGda
Pani Magdo, super stronka, gratuluje pomysłu.. przyznam,ze robilam z Pani przepisu pizze, ciasto czekoladowe i sernik, mąż był zachwycony..
pozdrawiam i bede tu często zaglądać..
–a czy zna Pani przepis na jakies ciasto kokosowe? lub jablecznik z budyniem?
witam:)
jabłecznik z budyniem znam i już dopisuję do listy, ciasto kokosowe w sumie też, ale ja ciasta piekę zazwyczaj tylko na weekend, więc siłą rzeczy pojawiają się rzadziej. ale będą:)
pozdrawiam,
MaGda
Jeżeli można to poproszę o przepis na ciasto krówka i fajną roladę.
Twoje przepisy nie raz uratowały mi życie, czekam również na jakieś fajne sosy do chipsów i szybkie przekąski.
A jakieś panierki do mięsa? ostatnio robiłam kurczaki w panierce nuggets firmy na K, smaczne ale panierka mogła by być trochę tańsza:)
Korzystam z Twojej strony codziennie i polecam znajomym! tak trzymać
dopisuję do listy, zrobię w swoim czasie i po kolei:)
a taka panierka / -i są już w niektórych przepisach np. kotleciki w panierce serowej czy mięsa w panierce pełnoziarnistej -poszukaj, a jak będziesz mieć problem, to daj znać, to wylistuję je tu z linkami.
pozdrawiam,
MaGda
Witam serdeczenie!
Strona została mi polecona przez kolegę, jest tak jak mówił przepisy są skuteczne i pyszne! Nawet facet poradzi sobie w kuchni mając przepisy video pod ręką
Przy okazji poprszę o przepis na tortille(przepis na placki+nadzienie) , wiem że można je kupić ale własne wypieki smakują zawsze lepiej. Raz robiłem z przepisu w którym była mąka kukurydziana ale coś nie wyszło..
Widzę, że jest sporo przepisów na indyka, a jakieś pomysły na całe kurczaki ? bo z rożna już mi się znudziły. Kiedyś jadłem kurczaka pieczonego na puszcze piwa ale na tym moje pomysły się kończą.
Przyłączam się do prośby o przepis na pączki mogą być ekspresowe
Pozdrawiam
cieszę się, że się podoba. co do facetów, to podobno właśnie mężczyźni są lepszymi kucharzami;) zatem pewnie, że facet sobie poradzi:D
*tortille mam w planie -wprawdzie myślałam o pszennych, ale kukurydziane pewnie się pojawią. uwielbiam tortille, bo w prosty i niebanalny sposób… pomagają wymieść resztki z lodówki;) będą!
*tak, indyk sporo, bo jest wdzięcznym, lekkim i szybkim mięsem:) a takiego kurczaka w całości to ja zazwyczaj na weekend robię -na razie jest taki na soli, zobacz: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/kurczak-na-soli-soczysty-kruchy/ stopniowo będą się pojawiać i inne
*pączki będą, już wpisane
pozdrawiam i zapraszam do częstych odwiedzin:)
M.
Trafiłam na Pani stronę przed Gwiazdką szukając czegoś nowego.I stało się! Jestem pod ogromnym wrażeniem Pani sposobu cieszenia się tym,co się lubi.To widać.Dziękuję !! Gratuluję zdolności prezentowania swoich umiejętności. Obejrzałam wszystkie filmiki i rady. Z Pani przepisów wybrałam wspaniały domowy chlebek i rogaliki drożdżowe .Rodzina jest zachwycona.Pozdrawiam Panią i synków .których czasami słychać w tle. Jeśli można ,to proszę o przepis na pączki.Pozdrawiam cieplutko.
*jaki miły komentarz! cieszę się, że strona się przydaje i faktycznie, sprawia mi to ogromną radość, w dodatku podwójną, gdy przepisy się udają, a dania smakują:) pokazuję tu z założenia tylko te proste, bo zauważam, że coraz więcej ludzi mówi, że nie ma czasu na gotowanie. A przecież nie zawsze trzeba go mieć:)
*synków pozdrowię, to szalone diabełki i mimo, że widzę, iż starają się być cicho podczas filmików, to jednak temperament zwycięża:):):)
*pączki dopisuję oczywiście do listy i będę o nich pamiętać, ale chwileczkę będą musiały poczekać… chyba, że najpierw pokażę takie szybciutkie, niemal ekspresowe.
zapraszam do częstych odwiedzin!
pozdrawiam ciepło,
MaGda
poproszę o przepis na zupę meksykańska:)
dzis zrobiłam twoją zupę niby gulaszową,pycha.
świetny pomysł! dopisane do listy!
i cieszę się, że zupa smakowała;)
pozdrawiam:)
M.
A ja poproszę o przepis na :
- sałatkę gyros z serem feta
- ciasteczka owsiane (takie dietetyczne)
Również czekam na publikację sosu tatarskiego
Pozdrawiam
ciasteczka są w planie -nie wiem czy dietetyczne, ale moje ulubione, dla mnie przepyszne:)
sałatka gyros z fetą -dopisana;)
Witaj Magdo. Dobry pomysł z listą życzeń. Znasz może jakiś łatwy przepis na bułkę pszenną?
dopisana do listy:)
Własnie sernik który wczoraj zrobiłem, został zjedzony. Czy się udał, OCZYWIŚCIE był bardzo smaczny, chociaż 2 osoby z mojej rodziny powiedzieli ze jest bardzo słodki, reszta domowników się nie skarzyła, wręcz zachwalała dobry przepiś, oczywiście twój. Mi bardzo smakuje. A dziś zrobiłem babke cytrynową w polewie czekoladowej, i właśnie juz jest zrobiona i jest w lodówce. W tym że w sklepie nie było aromatu cytrynowego, więc kupiłem pomarańczowy. Zobaczymy jak wyjdzie, ale czekolada wyszła super, bardzo dobra. Mam zamiar zrobić jeszcze na kolacje zrobić kiełbaski na patyczkach, chciałem zrobić kiełbaski w cieście francuskim, ale większość domowników chciała na patyczkach. Więc co tu dużo jeszcze pisać. Dziękuje ci za te wspaniałe przepisy, gdyby nie ty to bym nie robił takich potraw, A najlepsze jest to że trafiłem na te strone przypadkowo, i mam zamiar tu juz zostac. Więc dzięki raz jeszcze.
sernik: następnym razem dodaj mniej cukru, modyfikujemy do własnych potrzeb:)
babka: z pomarańczowym też jest pyszna, wiem, bo robiłam:)
cieszę się, że będziesz zaglądać:) gotuj, komentuj, polecaj stronę znajomym -w każdym przypadku będzie mi bardzo miło:)
pozdrawiam!
MaGda
Bardzo proszę o jakiś przepis na kebaba:)jutro szykuje się na robienie ciasta czekoladowego i oczywiście pizzy bo domownicy nie mogą się doczekać
pizza: coś o tym wiem -ta pizza uzależnia:)
ciasto: daj znać jak wyszło i czy smakowało!
kebab: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/12/na-jakie-danie-masz-ochote-lista-zyczen/#comment-196
Mam jeszcze dwa pytania i dam ci spokój, nieodpowiadaj jeśli nie chcesz.
Te pytania to tylko z ciekawości. Z jakiego miasta jesteś? zgaduje ze z śląska ale moge się mylić. I drugie, ta strona naprawde jest niezła, czy to był twój pomysł na te strone i czy ty na tej stronie coś zarabiasz, czy poprostu to jest powiedzmy takie twoje hobby.
To tylko ciekawość więć jeśli nie chcesz, nie odpowiadaj. Dobra teraz ci juz daje spokój, koniec pisania czas się wziąć za potrawy. Pozdrawiam
Jestem Poznanianką od kilkunastu lat:) A stronka to mój pomysł, który wlókł się za mną od dobrych 5 lat, ale jakoś wcześniej nie miałam czasu, żeby się za nią zabrać. Pomysł dojrzewał i teraz wprawdzie też za bardzo nie mam tyle czasu ile bym chciała, ale pomysł był tak silny, że po prostu MUSIAŁAM ruszyć z tematem:) A właściwie chciałam. To moje hobby. Nie zarabiam na nim, przynajmniej nie na razie. Robię po prostu to, co lubię i kocham. Cieszę się, że strona się podoba. Poleć ją znajomym i jak największej ilości osób -będzie mi miło:)
Pozdrawiam
Mam trzy piętrowy parowar, ale to urządzenie jest dla mnie bezuzyteczne bo nie wiem jakie potrawy można w nim przyrządzić żeby smakowały. Czy znasz może jakieś przepisy robione w parowarze. Przepraszam ze tak ciągle piszę i zadaje pytania ale jestem początkującym kucharzem i z tym wiąże swoją przyszłość. A tak przy okazji masz jakieś porady,wskazówki dla początkującego kucharza. Z góry dziękuje.:)
hihihi -też mam taki parowar tj, 3-piętrowy, a najczęściej na parze gotuję w garnku z wkładką, bo jak mam wyjąć, uruchomić ten sprzęt, to… mi się odechciewa i sięgam po garnek, bo tak szybciej:)
Jasne, potrawy na parze też będę pokazywać. Ja tu właściwie na bieżąco pokazuję to, co gotuję u siebie, więc siłą rzeczy i na parowane przyjdzie czas. Pewnie szybciej niż później, bo przed wiosną zazwyczaj przypominam sobie o lekkich daniach;)
Co do wskazówek, to na samym górze strony umieściłam 2 linki: Praktyczne wskazówki i Skuteczny niezbędnik. Zobacz, może to Ci się przyda:) A tak krótko: entuzjazm, chęć eksperymentowania i radosna zabawa kuchnią są według mnie najważniejsze -nie ma prób nieudanych, jest tylko kolejne zdobyte doświadczenie:)
M.
Ja mam taką prośbe czy umiesz zrobić chipsy, czy jest tu taki przepis. Bo chętnie zrobie jakieś chipsy np.cebulowe. Jestem tu nowy i narazie zrobiłem pizze i wyszło super i te przepisy są bardzo fajne i nawet nie trudne. Dzięki za przepisy napewno skorzystam z wielu. Czekam na odpowiedz.
Cieszę się, że się podoba:) Zapraszam jak najczęściej:)
Co do chipsów to mam 2 sposoby na chipsy, ale robię je raczej rzadko. Postaram się tu pokazać co najmniej jeden z nich, ale na razie go tu nie ma.
Od kilku tygodni chodzi za mną sposób na chipsy o praktycznie dowolnym smaku, ale jeszcze go nie wypróbowałam, bo jakoś zawsze coś innego jest do zrobienia:):):) Obiecuję, że jak się za nie zabiorę, to na pewno z kamerą:) I jak wyjdą dobrze, to od razu umieszczam tu przepis i filmik:)
A na razie zostaje stary sprawdzony sposób z ziemniakami
Pozdrawiam,
MaGda
pierwsze z chipsów się pojawiły:
http://gotuj.skutecznie.tv/2011/06/jak-zrobic-cieniutkie-i-chrupiace-chipsy-domowe/
Witam
Mam prośbę, czy mogłaby pani pokazać w filmiku jak robi sie ciasto francuskie na zawijane (rurki) parówki-kiełbaski, oraz jak je zamrozić-bo to jest bardzo przydatne.
Od pewnego czasu zadlądam tu codziennie, świetna strona i świetne przepisy
Witam:)
Cieszę się z tych codziennych wizyt! A także z tego, że przepisy się podobają:)
Co do ciasta, to francuskie robiłam kilka razy, ale wieki temu, bo od czasu, kiedy odkryłam gotowe ciasta francuskie w rulonikach za zaledwie kilka złotych, to po prostu przestałam je robić:( Dla mnie to strata czasu. Wiem, że to brzmi okropnie, szczególnie w moich ustach (bo ja zazwyczaj uważam, że domowe zawsze lepsze:)), ale ciasto francuskie, które kupuję zadowala mnie w zupełności, na tyle, że po prostu kupuję taki rulonik, wkładam do zamrażarki i mam je zawsze gotowe do wykorzystania:)
Mam natomiast patent na ciasto banalnie proste w wykonaniu, które smakuje niemal zupełnie jak francuskie (choć francuskim zdecydowanie nie jest:)) i często z niego korzystam do pasztecików, rogalików, ciastek. Z przyjemnością je tutaj pokażę:)
zrobione: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/02/jak-zrobic-ciasto-niby-francuskie/
WITAM !
PROSZĘ O PRZEPIS NA KNEDLE Z MROŻONYCH ŚLIWEK.SERDECZNIE Z GÓRY DZIĘKUJĘ.
o! świetny pomysł na weekend! moje mrożone już się wprawdzie skończyły:( ale jak tylko kupię śliwki, to robię! chłopcy padną z zachwytu:):):) pozdrawiam:)
zrobione: http://gotuj.skutecznie.tv/2011/01/knedle-z-mrozonymi-sliwkami/
Witam serdecznie.
Byłabym zadowolona z ciekawych przepisów na karpia:))
Witam! Odkryłam Pani stronę biedząc się nad pierogami- przerażało mnie zagniatanie ciasta, a tu taki cudowny przepis bez tego miętoszenia i bałaganienia! Wielkie, wielkie dzięki:)! Moja córcia-raczej wybredny „jadek” zajadała się uszkami wigilijnymi, a to dzięki Pani przepisowi na ciasto pierogowe z malaksera:) Pani Magdo, drugi sukces to wędlina własnej roboty-nareszcie mogłam podać małej kanapki z e zrobioną z indyka wędliną-były pyszne! Mam wielki problem z czosnkiem, którego szczerze nie toleruję, po prostu nie wycisnę, nie pokroję, a jak świeży wyczuję, to umieram – taka awersja z dzieciństwa…Chciałabym zrobić roladę, a tam tyle czosnku! Jak Pani myśli, czy możnaby tak ser żółty zamiast musztardy w środek, oczywiście bez czosneczku? A co do ewentualnych życzeń, to prosiłabym o coś z wątróbką, potrzebuję chyba żelaza, bo mam na nią wielką ochotę, a znam tylko tradycyjny tłusty wariant z cebulką smażoną! Jestem Pani fanką, oglądanie tej strony pozwala mi zapomnieć o problemach i ja, która nie lubiłam gotować-próbuję to i owo. Należy podkreślić także i to, że przepisy nie tylko się udają, a potrawy są smaczne, ale unika Pani zbędnego tłuszczu i podaje warianty niskokaloryczne. Pani Magdo, wspaniale, że udaje się Pani realizować marzenia , a przy tym dzielić się swoimi kuchennymi pasjami. Wszystkiego dobrego i smacznego w Nowym Roku-serdecznie pozdrawiam!
Witam:)
Szalenie mi miło -bardzo się cieszę, że smakuje i dziękuję za miłe słowa:)
co do czosnku… ja go z kolei bardzo w kuchni cenię, ale spokojnie można pominąć go w tej roladzie i dać żółty ser (robię podobną roladę z żółtym serem, ale dodaję jeszcze czerwoną paprykę pokrojoną w drobną kostkę -dla kolorku i smaku:) i wkrótce ją tu pokażę)
co do wątróbki -jak najbardziej wędruje na listę, dawno nie robiłam, więc pewnie się wkrótce pojawi:) wobec tego zacznę od jakiejś lekkiej i dietetycznej…mmm, już wiem jaką zrobię!
pozdrawiam ciepło,
MaGda
ps. co do pierogów: w 100% rozumiem! ja też baaaardzo sobie cenię malakser:)
pierogi ze szpinakiem
dipy
sałatki
surówki
a może jakiś bigos ?
chcialabym przepis na sprwadzony makowiec. Nidgy mi nie wychodzi. Dziekuje serdecznie. gg
dopisany do listy:)
pozdrawiam!
Witam! Fajnie by było gdyby na Pani stronie znalazło się coś z makiem. Jakiś makowiec dla leniwych bądź zapracowanych? Pozdrawiam.
Witam:) Eh, zrobiłam na święta mój ulubiony biszkopt z masą makową w polewie czekoladowej, ale ktoś usunął filmiki z kamery i muszę go zrobić raz jeszcze:( Tyle, że już po świętach.
Wpisany na listę:)
Pozdrawiam… świątecznie.
Witam serdecznie.
Bardzo mi się podobają pani przepisy. Sama niektóre z nich wypróbowałam i są naprawdę pyszne. Mam prośbę skoro są np. pizze to może i kebaba by pani zrobiła? Byłabym bardzo wdzięczna. Serdecznie pozdrawiam i życzę udanych wyrobów.
Tak, planuję pokazać tu taki mój „popisowy” kebab, a właściwie gyros, ale jeszcze musi poczekać, bo teraz jakoś tak naturalnie w świąteczne klimaty poszłam:)
Pojawił się już jednak wpis „Prawdopodobnie najprostszy gyros drobiowy”: http://gotuj.skutecznie.tv/2010/10/prawdopodobnie-najprostszy-gyros-drobiowy/
Wypełnia gyrosową lukę i jest bardzo smaczny:)
A ja bym chciała przepis na tort np czekoladowy. Moja teściowa ma rocznicę ślubu i urodziny w święta ( to trzeba mieć pecha ;D) i pomyślałam że w ramach prezentu upiekłabym jej jakiś superowy tort (kupiłam nawet akcesoria do zdobienia ciast). Co prawda nie kwalifikuje się to niestety ani do ciast łatwych ani do szybkich ale pomyślałam że może jakiś krem chociaż i sposoby zdobienia…
Oj, szkoda -przed świętami raczej już nie zdążę:(
Faktycznie masz ciekawą sytuację:) A może tak: mam jednak ambitny plan pokazać taki tort czekoladowo-makowy, jaki zawsze robiła moja babcia. I mam nadzieję, że zdążę pokazać go na czas. Jest przepyszny…
Dziś mam o chote na hamburgera ale żeby bułka była grilowana ,ale nie wiem jak to zrobić. Mam nadzieje że pani mi pomorze z góry dziękuje
zakładam, że pytanie jest na poważnie i odpowiadam:)
najprościej: bułkę nadkroić, ale nie do końca, włożyć do opiekacza lub piekarnika (jeśli tylko jedna bułka, to można spróbować opiec na 2 patelniach: nagrzewam obie, na jednej kładę bułkę, dociskam dnem drugiej gorącej patelni i trzymam tak, aż bułka będzie z wierzchu chrupka)
teraz do bułki wędruje sałata, sosik i kotlet -sam lub z plastrem żółtego sera i wcinamy -smacznego:)
jeśli burger ma być zdrowszy, to do bułeczki polecam „Siekane kotleciki z indyka z brukselką, jabłkiem i cebulką” (przepis do znalezienia na Gotuj.Skutecznie.Tv)
Witam, czekam na przepisy na sprawdzone ciasta.
Witam czekam na następne super przepisy.
Może na dania z makaronem.
pozdrawiam
Pani Magdo jakiej firmy jest ten pani malakser, ponieważ z chcę kupić taki sam.przepisy super , pozdrawiam.
AEG ASSISTENT all in one -jeśli są tam jakieś numerki czy nazwa modelu to nie podam, bo nie jestem w stanie już tego sprawdzić:(
Jest super, ale ma już swoje lata:) i nie wiem czy akurat taki można jeszcze kupić, pewnie są już lepsze:)
Co do przepisów: bardzo się cieszę, że się podobają! Pani Mirosławo, takie słowa to dla mnie chyba najlepsza motywacja do dalszych wpisów:) Zachęcam do próbowania, modyfikacji przepisów na swoją modłę, dzielenia się efektem tych modyfikacji, komentowania i… puszczania wici w świat, że jest taka strona jak Gotuj.Skutecznie.Tv
:):)
pozdrawiam ciepło!
MaGda
a może
naleśniki z farszem
ciasta tanie i szybkie
świetnie! wędrują na listę:)
wpisuję te, które „wiszą” tj. zostały wypowiedziane, ale jeszcze ich nie umieściłam:
- sos tatarski
- kolejny sernik |zrobione, ale wątek będzie jeszcze żył:)
- dania wigilijne i bożonarodzeniowe (będą, będą, już się dzieją) |zrobione, ale wątek będzie żył co roku:)