Witaj w mojej kuchni:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Kruche i soczyste plastry mięsa osnute słodko-pikantnym sosem ze szczypiorem…

W wersji dla dzieci robię go mniej pikantnie:) Danie, które przy odrobinie dobrej woli można podać na stół w ciągu 20-30 minut. Naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a w tej całej prostocie jest także niesamowicie smaczne. Sposób obróbki termicznej sprawia, że kurczak jest delikatny i soczysty, . . . → Zobacz więcej: Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Biszkopt z pianką cytrynowo-kokosową

Biszkopt z pianką cytrynowo-kokosową

Lekkie, zwiewne i delikatne ciasto o przyjemnie orzeźwiającym smaku i konsystencji…

W sam raz na ciepłe dni, ale nie tylko. To ciasto z pianką sprawdzi się w każdej okazji i o każdej porze roku, choć przyznam, że szczególnie chętnie przygotowuję je latem czy w upały. W takie dni warto je przechowywać w lodówce, więc musi być oczywiście . . . → Zobacz więcej: Biszkopt z pianką cytrynowo-kokosową

Szybki sos jogurtowy z orzechami

Szybki sos jogurtowy z orzechami

Lekki, jogurtowo-orzechowy z rzeżuchą, pietruszką lub inną zieleniną, o bardzo ciekawym smaku…

Ten sos jest bardzo prosty w przygotowaniu i świetnie sprawdza się jako dressing do sałat, jak i dodatek do ryb, owoców morza, jaj czy mięs np. z grilla.

Nie przechowuję zbyt długo, tylko przyrządzam na bieżąco, bo robi się go naprawdę błyskawicznie;)

Szybki sos jogurtowy z orzechami

czas . . . → Zobacz więcej: Szybki sos jogurtowy z orzechami

Babka z orzechami w migdałowym lukrze

Babka z orzechami w migdałowym lukrze

Puszysta, delikatna, wspaniale wyrośnięta i pokryta lśniącym lukrem migdałowym…

Pyszna babka, która wychodzi praktycznie za każdym razem. Jest prosta i szybka w przygotowaniu -jak wszystkie tego typu babki:) i naprawdę smaczna. Lubię babki chyba w każdej postaci, więc trudno mi zrobić jakiś ranking, ale gdybym miała go zrobić, to ta będzie stała naprawdę wysoko. Przepada za nią . . . → Zobacz więcej: Babka z orzechami w migdałowym lukrze

Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Gorąca, zrumieniona z cebulką, przetykana zielonymi liśćmi rukoli i ziarnem słonecznika…

Ta wołowina jest bardzo wdzięcznym daniem. Prosta i szybka. Smaczna i lekka. Sycąca i pięknie odnajdująca się na talerzu;) Smakuje z ryżem, ziemniakami, ale sprawdzi się także na zimno np. jako baza mięsnych sałatek np. z jabłkiem i/lub chrupiącymi warzywami.

Przy dobrej organizacji czasu (np. zaczynając od . . . → Zobacz więcej: Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Jak zrobić pyszne grzane białe wino

Jak zrobić pyszne grzane białe wino

Gorące, delikatne, pachnące pomarańczą, miodem i wanilią…

Jednym słowem pyszne:) A moim zdaniem także lżejsze od czerwonego i w pewnych sytuacjach chyba lepsze. Tak naprawdę wszystko i tak zależy od nastroju i potrzeby chwili, więc czerwonego grzańca absolutnie nie dyskryminuję, bo od czasu do czasu lubię grzane wino w obu odmianach kolorystycznych:)

Ile domów, tyle sposobów na grzańce. . . . → Zobacz więcej: Jak zrobić pyszne grzane białe wino

Biała czekolada do picia -na zimno i na gorąco

Biała czekolada do picia -na zimno i na gorąco

Biała, lekko gęsta, słodka i delikatnie pachnąca przyprawami korzennymi…

Fajna o każdej porze roku:)

Na gorąco rozgrzewa i syci oraz zaspokaja ochotę na coś słodkiego. Podaję do śniadania np. z mleczną bułką czy rogalikiem lub popołudniu czy wieczorem, kiedy to cudownie odpręża i jest miłym towarzyszem spokojnych chwil. Na zimno, nie tylko chłodzi, ale może zastąpić zimny deser . . . → Zobacz więcej: Biała czekolada do picia -na zimno i na gorąco