Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
Walentynkowe propozycje... na ostatnią chwilę:) <-KLIK:)
Impreza w domu <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 83

Duszony królik z rodzynkami lub śliwkami

Duszony królik z rodzynkami lub śliwkami

Zapraszam na duszonego królika z rodzynkami…

Wersja duszona jest i zdrowa, i bardzo smaczna. Mięso z królika jest delikatne, kruche i polecane przy różnych zdrowotnych dietach. Podobno najmniej alergizujące, bo jeszcze nie dobrała się doń na większą skalę chemia. […]

Placki z kaszy jaglanej na słodko

Placki z kaszy jaglanej na słodko

Dzisiaj placki z kaszy jaglanej na słodko. Dlatego gotuję ją na mleku –kasza jest bardziej delikatna. Można dosłodzić po swojemu, ja zwykle dodaję jabłko i kawałek banana. Nie dosładzam już ani miodem ani cukrem, to nam w zupełności […]

Stromboli (3 warianty)

Stromboli (3 warianty)

Dzisiaj pieczemy stromboli! I przyda się przepis na pokazywane wcześniej ciasto drożdżowe: http://gotuj.skutecznie.tv/2016/01/uniwersalne-ciasto-drozdzowe-wytrawne-pizza-chleb-bulki-itp/

Stromboli to nic innego jak zawinięta czy zrolowana pizza, upieczona w postaci wałka z farszem w środku. Zatem można sięgnąć po dowolny farsz i […]

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem

Dzisiaj zapraszam na pyszne pyzy z mięsem, o które nie raz pytaliście. Lub knedle z mięsem, bo zamiennie funkcjonują obie nazwy:)

Dlatego słów kilka tytułem wstępu: dzisiaj knedle tylko z gotowanych ziemniaków. Piszę „tylko”, bo bardzo podobnie robię kartacze […]

Placki z kaszy z sosem grzybowym

Placki z kaszy z sosem grzybowym

Placki z kaszy z sosem grzybowym, czyli dziś danie proste i pyszne. Najczęściej i najchętniej sięgam tu po kaszę gryczaną, ale ostatnio z braku kaszy w szafce (oraz z braku czasu na wyprawę do sklepu), zrobiłam je z kaszy […]

Proste curry z ciecierzycą, pomidorami i mlekiem kokosowym

Proste curry z ciecierzycą, pomidorami i mlekiem kokosowym

Gorące, pełne egzotycznego smaku i zapachu curry z ciecierzycą…

Banalnie proste, z ogólnie dostępnych składników, lekkie, pyszne i chyba można powiedzieć, że zdrowe:) Co więcej, mało składników, a bazą jest znana nam już z wcześniejszych filmów wartościowa ciecierzyca. […]

Domowe chlebki naan (z patelni)

Domowe chlebki naan (z patelni)

Dzisiaj robimy domowe chlebki naan. Miękkie, pełne smaku płaskie chlebki, które są świetne do zup, sosów, gulaszów, a także do sałatek czy past. Podaję w roli zamiennika bardziej klasycznych dodatków do dań głównych (zamiast ziemniaków, ryżu, zwykłego chleba […]

Duszony królik w papryce i pomidorach

Duszony królik w papryce i pomidorach

Duszony królik w papryce i pomidorach, czyli w czerwonych warzywach. Danie lekkie i pyszne:)

Królika lubię i od czasu do czasu go przyrządzam. Dzisiejsza wersja jest szybka, bo na szybkowar, więc razem z przygotowaniem mięsa całość zajmuje około […]

Ryba z ananasem i papryką

Ryba z ananasem i papryką

 

Dzisiaj ryba z ananasem i papryką, czyli smażony filet rybny w zalewie słodko-kwaśnej lub w lekko słodkim sosie z ananasem i papryką (świeżą lub konserwową, bo sprawdzą się obie).

Ryba jest prosta do przygotowania, smakuje niebanalnie i jest […]

1 2 3 83