Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Pieczeń z potworkiem -na ciepło i na zimno

Pieczeń z potworkiem -na ciepło i na zimno

Soczysta i dobrze doprawiona, z wzorkiem z kiełbasek, który jednak spokojnie można pominąć…

Pieczeń jest bardzo smaczna i co najważniejsze odnajdzie się zarówno podana na ciepło, jak i na zimno. Jest prosta i szybka do przygotowania. Jedynie utykanie kiełbasek [...]

Pieczona dynia z chilli i rozmarynem

Pieczona dynia z chilli i rozmarynem

Gorące dyniowe kostki z oliwą, czosnkiem i ziołami, o żywej barwie oraz wspaniałym zapachu…

Przepyszna i przepiękna, bo pieczona dynia nie tylko smakuje, ale też ozdabia talerz, dodając serwowanym obok potrawom dodatkowego akcentu;) Świetna przystawka do dań głównych (np. [...]

Duszone polędwiczki wieprzowe w cebuli i kminku

Duszone polędwiczki wieprzowe w cebuli i kminku

Delikatne, dobrze uduszone, w ciekawie dobranych przyprawach…

Polędwica wieprzowa jest bardzo delikatnym i wybornym mięsem, i jako taka jest wybitnie wdzięczna do przygotowania. Można ją przyrządzić bardzo szybko, żeby nie powiedzieć błyskawicznie i zawsze przy tym doskonale smakuje:)

Dzisiaj [...]

Prosty otrębowy chleb pieczony w puszce

Prosty otrębowy chleb pieczony w puszce

Aby upiec chleb w puszce można sięgnąć  w zasadzie po dowolny przepis –jak obliczyć ilość ciasta oraz kilka słów o technice prezentowałam w osobnym wpisie i filmiku: http://gotuj.skutecznie.tv/2014/10/jak-piec-bulki-i-chleb-w-puszce/

Dzisiaj konkretny przepis, konkretne ilości oraz konkretne wskazówki do… konkretnego wypieku:) [...]

Szynka pieczona w pomidorach

Szynka pieczona w pomidorach

Krucha, dobrze upieczona i doprawiona…

Dzisiaj szynka pieczona w pomidorach:) Prosta, sprawna do przygotowania i absolutnie nieabsorbująca. Dużą zaletą tego dania jest to, że mamy tu tylko kilka czynności na początku, a później reszta piecze się wprawdzie dość długo, [...]

Zapiekanka gyros z kapustą i ziemniakami

Zapiekanka gyros z kapustą i ziemniakami

Gorące kawałki mięsa w kapuście na ziemniakach pod czapą zapieczonego sera…

Składniki, smaki i dodatki kojarzą nam się z grosem, stąd nazwa zapiekanki, ale to tak naprawdę zapiekane ziemniaki  z pyszną warstwą mięsa i odpowiednio przygotowanej kapusty:) Całość jest [...]

Zasmażana kapusta pekińska w pomidorach

Zasmażana kapusta pekińska w pomidorach

Przyjemna, lekko kwaśna i lekko słodka, miękka i dobrze uduszona…

Można powiedzieć, że taka zasmażana kapusta pekińska jest pysznym, słodko-kwaśnym dodatkiem do dań głównych. Świetnie pasuje do wieprzowiny, ale w zasadzie można ją podać do wszystkich mięs, jak i [...]

Kacze piersi w wytrawnym sosie

Kacze piersi w wytrawnym sosie

Wyjątkowo delikatne i soczyste mięso, z chrupiąca skórką i o wspaniałym smaku…

Kacze piersi są w gruncie rzeczy bardzo proste do przygotowania i, co także ważne, szybkie. Szczególnie, jeśli robimy je na patelni;) Ważną rzeczą jest tutaj zarówno dobór [...]

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i warzywami

Gorąca, kolorowa, o wspaniałym smaku i zapachu…

Kolejny pomysł na smaczne wykorzystanie kaszy jaglanej. Do tego ulubione warzywa i mięso, choć można też dać więcej warzyw i zrobić ją np. bez mięsa. Kasza ma bardzo ciekawy, wielowymiarowy smak, bo [...]