Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Soczysty kurczak pieczony z warzywami

Soczysty kurczak pieczony z warzywami

Gorące, smakowite, a przede wszystkim soczyste mięso, pieczone wraz z warzywami…

Wspaniały zapach i doskonały efekt końcowy. A to tylko kilka prostych czynności na początku, a później rzecz dzieje się sama. Tak naprawdę posiłek ten jest rewelacyjny zawsze, ale [...]

Szybka pizza z tortilli z serem

Szybka pizza na tortillach z serem

Ciasto cienko przełożone sosem i serem, a na nim ulubione składniki…

Całość prosto z piekarnika i pachnie wprost przepięknie. To taka trochę oszukana pizza, bo nie z ciasta drożdżowego, ale jest naprawdę bardzo smaczna, a przede wszystkim szybka do [...]

Bakłażan z patelni (pyszna sałatka na ciepło)

Bakłażan z patelni (pyszna sałatka na ciepło)

Jędrne, gorące plastry warzyw o ciekawym, lekko pieprznym i balsamicznym posmaku…

Banalnie prosta, a jednak moja ukochana o tej porze roku sałatka;) Bakłażan z patelni z letnimi warzywami. W sezonie na cukinię nie może jej zabraknąć na moim stole [...]

Duszony kurczak w miodowym piwie

Duszony kurczak w miodowym piwie

Miękkie, gorące kawałki mięsa, dobrze uduszone i ładnie odchodzące od kości…

Pomysł na smaczny i dość szybki do przygotowania posiłek:) Bez piekarnika (choć można i w nim), bez wymyślnych przypraw czy dodatków, sam smak, zapach i przyjemne do jedzenia [...]

Szare kluski z kiszoną kapustą

Szare kluski z kiszoną kapustą

Mocno ziemniaczane, wzbogacone smakiem wyrazistych i dobrze doprawionych dodatków…

Szare, bo z surowych ziemniaków, które się utleniają pod wpływem powietrza:) Sine kluchy vel szare kluchy to jedno z pierwszych dań, które wymienię na jednym wdechu jako „dania z dzieciństwa”. [...]

Sałatka z bobu i suszonych pomidorów

Sałatka z bobu i suszonych pomidorów

Jędrne, zielone ziarna, suszone pomidory i mnóstwo smaku, gwarantowanego przez proste, smaczne dodatki…

Jednym słowem pyszna sałatka, której przygotowanie trwa przysłowiowe kilka minut. Do tego pieczywo (lub nie;)) i prosta kolacja czy przekąska raz, dwa gotowa.

Uwielbiam dobrze ugotowany [...]

Zapiekane penne z łososiem

Zapiekane penne z łososiem

Makaronowe rurki przetykane dobrze doprawionym łososiem i brokułem…

Prosta i smakowita zapiekanka vel zapiekany łosoś z makaronem vel makaron z łososiem;) W domu szaleją różne nazwy, ale to ta sama potrawa. Sprawna do przygotowania i spokojnie można się nią [...]

Pieczony kurczak w pysznej marynacie

Pieczony kurczak w pysznej marynacie

Gorące, soczyste i dobrze odchodzące od kości mięso, pieczone w doskonałej marynacie…

I chyba w marynacie właśnie tkwi sekret tego kurczaka. Jest świetnie doprawiony, aromatyczny, ale w taki przyjemny, delikatny sposób, niezbyt intensywny. Zioła, miód, cytryna, sos sojowy, wszystko [...]

Duszona karkówka w cebuli z ziołami

Duszona karkówka w cebuli z ziołami

Miękkie mięso z kawałkami warzyw w obłędnie pysznym sosie…

Typowa „jednogarnkówka”, czyli danie do bólu proste, a przy tym wyjątkowo smaczne:) Sprawdzi się na obiad, na kolację na ciepło i chętnie sięgam po nie wtedy, gdy nie mam czasu [...]