Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Świąteczny makowiec

Świąteczny makowiec

Wilgotny, przyjemnie słodki od miodu i bakalii, zwieńczony czekoladową polewą…

Prosty i pyszny świąteczny makowiec, czyli idealny na święta i inne świąteczne okazje. Jest naprawdę smaczny i jednocześnie nie za słodki, bo słodzimy wg własnego uznania. Można go robić [...]

Miękkie pierniczki -pyszne, domowe i bez tłuszczu

Miękkie pierniczki -pyszne, domowe i bez tłuszczu

Miękkie pierniczki na święta -domowe, korzenne i o wyjątkowo przyjemnym smaku…

Coś jak katarzynki czy toruńskie, ale nie są do końca typowe, bo nie ma w nich tłuszczu. Smakują rewelacyjnie tj. ja po prostu je uwielbiam, a i dzieci [...]

Pizzowe bułeczki z grzybami -do zup i sałatek

Pizzowe bułeczki z grzybami –do zup i sałatek

Chrupiące z wierzchu, pulchne w środku, z wyśmienitym grzybowym farszem…

Nazywamy je pizzowe bułeczki, bo powstają z ciasta na pizzę. Świetny dodatek do zup czy sałatek, jak i ciekawy zamiennik tradycyjnych pasztecików z nadzieniem. Sprawdzą się również jako samodzielna [...]

Tarta bez masła z jabłkami i cynamonem

Tarta bez masła z jabłkami i cynamonem

Cienkie jogurtowe ciasto z warstwą słodkich soczystych jabłek z imbirem i cynamonem…

Dla mnie wypiek idealny –lekko słodki, z dużą ilością wspaniale doprawionych jabłek, na cienkim cieście bez tłuszczu, bo to… tarta bez masła. Ciasto jest trochę inne niż [...]

Muffiny musli -jak słodkie bułeczki

Muffiny musli

Pulchne, o smaku kojarzącym się lekko z musli, więc ze względu  na dodatki tak je właśnie nazywamy…

Muffiny musli to dla nas coś jak słodkie bułeczki:) Niczym nie polewam ani nie ozdabiam, podaję tak, jak były pieczone. Najlepiej smakują [...]

Ciasto marchewkowe z jogurtowym lukrem i orzechami

Ciasto marchewkowe z jogurtowym lukrem i orzechami

Pulchne, idealnie wilgotne, z dobrze wyczuwalną cynamonową nutą…

Cynamon można podmienić na kakao i ciasto będzie miało inny ocień smakowy. To informacja dla osób, które nie przepadają za cynamonem:) Piekę je w obu wersjach i w obu wychodzi bardzo [...]

Prosty otrębowy chleb pieczony w puszce

Prosty otrębowy chleb pieczony w puszce

Aby upiec chleb w puszce można sięgnąć  w zasadzie po dowolny przepis –jak obliczyć ilość ciasta oraz kilka słów o technice prezentowałam w osobnym wpisie i filmiku: http://gotuj.skutecznie.tv/2014/10/jak-piec-bulki-i-chleb-w-puszce/

Dzisiaj konkretny przepis, konkretne ilości oraz konkretne wskazówki do… konkretnego wypieku:) [...]

Jak piec bułki i chleb w puszce

Jak piec bułki i chleb w puszce

Puszka, oprócz tego, że jest pojemnikiem na przetwory czy sposobem na konserwowanie m.in. warzyw czy owoców, może być także bardzo ciekawym naczyniem do pieczenia;)

Chleb w puszce, a właściwie pieczony w puszce wygląda pięknie, a przede wszystkim inaczej i [...]

Beztłuszczowe ciastka owsiane z jogurtem i słonecznikiem

Beztłuszczowe ciastka owsiane z jogurtem i słonecznikiem

Rumiane, słodkie, choć nie za bardzo, obsypane pysznym ziarnem słonecznika…

Smaczne i całkiem zdrowe ciasteczka –bez tłuszczu, z niedużą ilością cukru, no i są świetnym źródłem energii oraz przekąską na wynos np. do szkoły czy do pracy. To był [...]