Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Prosty tort cappuccino

Prosty tort cappuccino

Wilgotny biszkopt, kawowa pianka, lekka słodycz przełamana wytrawną czarną porzeczką…

Tort prosty i elegancki. Do tego konkretnego ciasta sięgam po bitą śmietanę w proszku (tzw. śnieżkę) –po pierwsze tort lepiej wychodzi, po drugie pianka jest właśnie taka, jak być [...]

Batoniki śniadaniowe (+granola)

Batoniki śniadaniowe (+granola)

Z wierzchu lekko chrupiące, a w środku miękkie i przyjemne do gryzienia…

Bardzo smaczne batoniki, w mojej wersji niezbyt słodkie (choć oczywiście słodzimy pod swój smak), a w dodatku zdrowe. To świetne źródło energii dla dzieci czy młodzieży w [...]

Kruche ciastka ze słonecznikiem

Kruche ciastka ze słonecznikiem

Kruche, bardzo maślane, niezbyt słodkie i z przepysznym słonecznikiem w środku…

Rewelacyjnie proste i smaczne ciasteczka. Idealne do kawy, herbaty oraz mleka. Świetne na podwieczorek i dość dobrze się przechowują. Wystarczy włożyć je do puszki lub innego szczelnego pojemnika [...]

Owsiane ciastka orzechowe (dla dzieci i nie tylko)

Owsiane ciastka orzechowe (dla dzieci i nie tylko)

Wyraźnie orzechowe, o przyjemnej ciastkowej teksturze i fantastycznym zapachu…

Uwielbiamy te ciastka i choć owsiane zawsze będą moim faworytem (stąd piekę ich dużo i w różnych odmianach), to ostatnio właśnie zdecydowanie królują te orzechowe. Proste, szybkie i przesmaczne. Są [...]

Bułka drożdżowa z jabłkami

Bułka drożdżowa z jabłkami

Owoce z cukrem i cynamonem pieczone w pulchnym drożdżowym cieście…

Smaczny, lekko słodki wypiek, bo cukru dużo tu nie daję. W gruncie rzeczy to bardzo prosta bułka z jabłkami i jedyna trudność dla niewprawionej osoby może tkwić w przełożeniu [...]

Pizza gyros

Pizza gyros

Pulchna, miękka w środku, delikatnie chrupiąca od spodu, z warstwą dobrze doprawionego i soczystego mięsa…

Przepyszna. I w zasadzie bardzo prosta i sprawna do przygotowania. Przy dobrej organizacji pracy, można ją zrobić nawet szybciej, niż dowiozą kupną pizzę z [...]

Gofry serowe z ziołami

Gofry serowe z ziołami

Złociste, chrupiące i delikatnie serowe…

Idealna przekąska do piwa, wina, sałatek czy dipów. Zawsze to coś innego niż chipsy, bo mimo, że nie aż tak cienkie i chrupiące, to jednak smakują i są naprawdę miłą odmianą. Robi się je [...]

Focaccia -wersja bazowa

Focaccia -wersja bazowa

Chrupiąca z wierzchu, miękka i puszysta w środku, o delikatnym ziołowym posmaku…

Pyszny płaski chlebek. Prosty do zrobienia i bardzo uniwersalny. Doskonały dodatek do zup, sosów, sałatek lub po prostu do dobrej oliwy i wina. Jest także bazą do [...]

Jogurtowa chałka z kruszonką

Jogurtowa chałka z kruszonką

Pulchna, miękka, ze słodką kruszonką, o puszystym drożdżowym wnętrzu…

Prosta i szybka chałka z bardzo uniwersalnego ciasta drożdżowego:) Idealna na śniadanie, podwieczorek, kolację czy po prostu przekąskę w trakcie dnia. Niezbyt słodka, bo główna słodycz pochodzi właściwie od kruszonki. [...]