Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
Walentynkowe propozycje... na ostatnią chwilę:) <-KLIK:)
Impreza w domu <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 28

Stromboli (3 warianty)

Stromboli (3 warianty)

Dzisiaj pieczemy stromboli! I przyda się przepis na pokazywane wcześniej ciasto drożdżowe: http://gotuj.skutecznie.tv/2016/01/uniwersalne-ciasto-drozdzowe-wytrawne-pizza-chleb-bulki-itp/

Stromboli to nic innego jak zawinięta czy zrolowana pizza, upieczona w postaci wałka z farszem w środku. Zatem można sięgnąć po dowolny farsz i […]

Udka z królika z warzywami i sosem ziołowym

Udka z królika z warzywami i sosem ziołowym

Dostałam ostatnio pięknego królika w całości. Poporcjowałam i uzyskałam z niego kilka zdrowych obiadów. Najpierw zrobiłam duszonego królika w winie i ziołach z kluseczkami (niestety nie nagrałam, bo zabrakło czasu, ale przepis dopisałam do listy i kiedyś przy okazji […]

Karkówka w kapuście (szybkowar lub piekarnik)

Karkówka w kapuście (szybkowar lub piekarnik)

Miękkie, doskonale uduszone mięso w przyprawach z kiszoną kapustą na gorąco…

Dzisiaj coś pysznego na obiad: karkówka w kiszonej kapuście. Prosta i naprawdę smaczna. Mięso kroimy w plastry, ale nie do końca i dusimy (garnek, szybkowar) lub pieczemy w […]

Lazania z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą

Lazania z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą

Ziemniaki, pieczona kiełbasa, kiszona kapusta, same pyszne i zdecydowane smaki…

…ale nie kojarzące się z lasagne. A jednak! To było danie eksperymentalne, bo umówmy się, że lazania z kiszoną kapustą nie jest czymś standardowym:) Z założenia był to sposób […]

Pieczone udka na kapuście z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Pieczone udka na kapuście z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Dobrze doprawione, soczyste udka na kapuście, pieczone z ziemniakami i suszonymi pomidorami…

Pyszne i w gruncie rzeczy bardzo proste danie, gdzie wykonuję tylko kilka czynności na początku, a potem resztę przejmuje na siebie piekarnik. W efekcie po mniej więcej […]

Lasagne z mięsem i warzywami (odchudzona i lżejsza)

Lasagne z mięsem i warzywami (odchudzona i lżejsza)

Cienkie płaty ugotowanego w pysznym sosie makaronu, przekładane warstwami mięsa i warzyw, zapieczone pod serem…

Czyli lazania:) I co ciekawe dzisiaj odchudzona lasagne, czyli dużo lżejsza wersja. Ale nie bójcie się słowa odchudzona, bo to oznacza tylko tyle, że […]

Spolszczony kumpir. Pyszne mini-kumpiry

Spolszczony kumpir, czyli pyszne mini-kumpiry

Dzisiaj turecki kumpir… …choć ja spolszczyłam nieco to danie, jako, że 1) nie miałam dużych ziemniaków oraz 2) miałam ochotę na polskie dodatki:) Nazwa zatem zostaje oryginalna –dodałam tylko przedrostek „mini” ze względu na rozmiar ziemniaków. Cała reszta jest […]

Kurczak w całości z szybkowaru (jak pieczony)

Kurczak w całości z szybkowaru (jak pieczony)

Dzisiaj kurczak w całości, ale w wersji błyskawicznej, bo z szybkowaru…

Wiecie, że lubię szybkowar m.in. dlatego, że znacznie skraca czas gotowania. I w dzisiejszym daniu będzie to szczególnie widoczne. Ugotuję kurczaka w całości (na parze) –w szybkowarze zajmie […]

Puree z dyni (3 proste sposoby)

Puree z dyni (3 proste sposoby)

Dzisiaj 3 proste sposoby na domowe puree z dyni. Plus bonus, czyli najprostszy sposób na przechowanie dyni na zimę:)

Składniki oraz szczegółowe przepisy podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić puree […]

1 2 3 28