Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
Domowe pieczywo <-KLIK:)
Wędliny i mięsa <-KLIK:)
Ciasta i desery <-KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 29

Ryż z kurczakiem, imbirem, kurkumą i jarmużem

Ryż z kurczakiem, imbirem, kurkumą i jarmużem

Lekki, orzeźwiający w smaku ryż z kurczakiem, imbirem, kurkumą i jarmużem. Bardzo prosty i szybki sposób na smaczny obiad czy kolację na ciepło. Pracy niewiele, bo tylko kilka krótkich czynności na początku, wsuwamy naczynie do piekarnika, który od tej […]

Lekko pikantna pieczona kapusta

Lekko piekantna pieczona kapusta

Dzisiaj prosta i smaczna pieczona kapusta…

Bardzo lubię kapustę i często ją przyrządzam. Pokazywałam już kiedyś kapustę pieczoną (chociażby tu: http://gotuj.skutecznie.tv/2013/08/kapusta-pieczona-z-miesem-i-papryka/ lub tu: http://gotuj.skutecznie.tv/2014/03/zapiekana-kapusta-pod-pysznym-sosem-i-serem/), więc wiecie, że także ją piekę, ale dzisiaj upiekę ją zupełnie inaczej, bo po prostu […]

Bułki faszerowane polędwiczkami drobiowymi

Bułki faszerowane polędwiczkami drobiowymi

Dziś serdecznie zapraszam na bułki faszerowane polędwiczkami drobiowymi –świeże, pulchne, z dobrze doprawionym i delikatnym mięsem w środku. Idealne do zup czy sałatek, ale także na wynos np. zamiast kanapki. Wtedy spokojnie można upiec więcej, poporcjować, zamrozić i w […]

Stromboli (3 warianty)

Stromboli (3 warianty)

Dzisiaj pieczemy stromboli! I przyda się przepis na pokazywane wcześniej ciasto drożdżowe: http://gotuj.skutecznie.tv/2016/01/uniwersalne-ciasto-drozdzowe-wytrawne-pizza-chleb-bulki-itp/

Stromboli to nic innego jak zawinięta czy zrolowana pizza, upieczona w postaci wałka z farszem w środku. Zatem można sięgnąć po dowolny farsz i […]

Udka z królika z warzywami i sosem ziołowym

Udka z królika z warzywami i sosem ziołowym

Dostałam ostatnio pięknego królika w całości. Poporcjowałam i uzyskałam z niego kilka zdrowych obiadów. Najpierw zrobiłam duszonego królika w winie i ziołach z kluseczkami (niestety nie nagrałam, bo zabrakło czasu, ale przepis dopisałam do listy i kiedyś przy okazji […]

Karkówka w kapuście (szybkowar lub piekarnik)

Karkówka w kapuście (szybkowar lub piekarnik)

Miękkie, doskonale uduszone mięso w przyprawach z kiszoną kapustą na gorąco…

Dzisiaj coś pysznego na obiad: karkówka w kiszonej kapuście. Prosta i naprawdę smaczna. Mięso kroimy w plastry, ale nie do końca i dusimy (garnek, szybkowar) lub pieczemy w […]

Lazania z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą

Lazania z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą

Ziemniaki, pieczona kiełbasa, kiszona kapusta, same pyszne i zdecydowane smaki…

…ale nie kojarzące się z lasagne. A jednak! To było danie eksperymentalne, bo umówmy się, że lazania z kiszoną kapustą nie jest czymś standardowym:) Z założenia był to sposób […]

Pieczone udka na kapuście z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Pieczone udka na kapuście z ziemniakami i suszonymi pomidorami

Dobrze doprawione, soczyste udka na kapuście, pieczone z ziemniakami i suszonymi pomidorami…

Pyszne i w gruncie rzeczy bardzo proste danie, gdzie wykonuję tylko kilka czynności na początku, a potem resztę przejmuje na siebie piekarnik. W efekcie po mniej więcej […]

Lasagne z mięsem i warzywami (odchudzona i lżejsza)

Lasagne z mięsem i warzywami (odchudzona i lżejsza)

Cienkie płaty ugotowanego w pysznym sosie makaronu, przekładane warstwami mięsa i warzyw, zapieczone pod serem…

Czyli lazania:) I co ciekawe dzisiaj odchudzona lasagne, czyli dużo lżejsza wersja. Ale nie bójcie się słowa odchudzona, bo to oznacza tylko tyle, że […]

1 2 3 29