Witaj w mojej kuchni:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Kruche i soczyste plastry mięsa osnute słodko-pikantnym sosem ze szczypiorem…

W wersji dla dzieci robię go mniej pikantnie:) Danie, które przy odrobinie dobrej woli można podać na stół w ciągu 20-30 minut. Naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a w tej całej prostocie jest także niesamowicie smaczne. Sposób obróbki termicznej sprawia, że kurczak jest delikatny i soczysty, . . . → Zobacz więcej: Kurczak w pikantnym sosie jabłkowym

Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Gorące ziarna bobu z kiełbasą, podsmażoną w cebuli i przyprawach…

Danie smaczne, treściwe i w mojej wersji lekko pikantne:) Podaję je koniecznie na gorąco. To prosta, a nawet bardzo prosta wersja tego smacznego dania, ale sprawdziła się:)

Tę bardziej klasyczną, z boczkiem i sezonowym bobem pokażę kiedyś przy okazji. Zachęcam jednak do skorzystania od czasu do czasu także . . . → Zobacz więcej: Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Szybki kurczak w pomidorach z kukurydzą i fasolką

Szybki kurczak w pomidorach z kukurydzą i fasolką

Kawałeczki kurczaka w gęstym od warzyw pomidorowym i dość ognistym sosie…

Gorące i kolorowe danie. Nie tylko proste i błyskawiczne w przygotowaniu, ale też smaczne i bardzo sycące;) Sięgam po nie zazwyczaj, gdy czasu na gotowanie za bardzo już nie mam, a marzy się coś konkretnego, pikantnego i gorącego do jedzenia;) Taki kurczak w prostym, treściwym sosie . . . → Zobacz więcej: Szybki kurczak w pomidorach z kukurydzą i fasolką

Kurczak w pomidorach z pieczarkami i ogórkiem

Kurczak w pomidorach z pieczarkami i ogórkiem

Kawałeczki kurczaka w przyprawach, duszone w pomidorach, pieczarkach i zaostrzone do smaku kiszonym ogórkiem…

Proste i smaczne danie. Lekko kwaskowate od pomidorów i ogórków, lekkie i sycące. Czasami doprawiam je na ostro i w takie kwaśno-pikantnej wersji także smakuje wyśmienicie. Co więcej można je przyrządzić całkowicie bez udziału tłuszczu.

Podaję z ryżem, ziemniakami lub z pieczywem, ale można . . . → Zobacz więcej: Kurczak w pomidorach z pieczarkami i ogórkiem

Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Gorąca, zrumieniona z cebulką, przetykana zielonymi liśćmi rukoli i ziarnem słonecznika…

Ta wołowina jest bardzo wdzięcznym daniem. Prosta i szybka. Smaczna i lekka. Sycąca i pięknie odnajdująca się na talerzu;) Smakuje z ryżem, ziemniakami, ale sprawdzi się także na zimno np. jako baza mięsnych sałatek np. z jabłkiem i/lub chrupiącymi warzywami.

Przy dobrej organizacji czasu (np. zaczynając od . . . → Zobacz więcej: Wołowina z rukolą i ziarnem słonecznika

Gyrosowa wątróbka

Gyrosowa wątróbka

Delikatna, krucha i mięciutka, z cebulką i bez tłuszczu…

A przy tym dobrze doprawiona i niesamowicie smaczna –tj. w naszym odczuciu;) Mam nadzieję, że i Wam posmakuje. W mojej ocenie, miłośnikom wątróbki z pewnością powinna przypaść do smaku, ale jeśli ktoś nie przepada za tym mięsem, to niech chociaż spróbuje. Istnieje bowiem duża szansa, że . . . → Zobacz więcej: Gyrosowa wątróbka

Słodko-pikantna wołowina w coca-coli

Słodko-pikantna wołowina w coca-coli

Gorące, kruche kawałki mięsa z warzywami w słodko-pikantnym sosie…

Bardzo ciekawe w smaku mięso. Ze względu na użycie coca-coli jest może trochę kontrowersyjne i pewnie nie każdy sięgnie po ten przepis, ale tak przyrządzona wołowina jest naprawdę smaczna. Kiedy pierwszy raz usłyszałam o wykorzystaniu coli do szykowania mięsa trochę się zdziwiłam. Ale byłam też zaintrygowana i nasionko . . . → Zobacz więcej: Słodko-pikantna wołowina w coca-coli