Witaj w mojej kuchni:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Indyk w brandy -lekko pieprzny i soczysty

Indyk w brandy -lekko pieprzny i soczysty

Kruchy, delikatny i soczysty…

Fajne mięso na ciepło, jak na zimno. Można je podać praktycznie zaraz po upieczeniu jako danie obiadowe lub na kolację np. z sosem. Ja jednak zazwyczaj robię tego indyka z myślą o serwowaniu na zimno –w roli domowej wędliny czy dodatku do sałatek czy farszów/nadzień np. do tortilli;)

Jest prosty do zrobienia:) Przygotowuję go . . . → Zobacz więcej: Indyk w brandy -lekko pieprzny i soczysty

Kaszanka grillowa z jabłkiem, cebulą i majerankiem

Kaszanka grillowa z jabłkiem, cebulą i majerankiem

Gorąca, grillowana w folii, z jabłkiem, cebulą i w przyprawach…

Moja jest lekko ognista, bo dodaję pikantną paprykę. W połączeniu z majerankiem daje to rewelacyjny efekt. Co więcej mogę napisać? Chyba tylko to, że po otwarciu takiej paczuszki w nozdrza uderza wspaniały zapach:) Kaszanka podana w ten sposób znika naprawdę szybko, a stołownicy chętnie po nią sięgają… . . . → Zobacz więcej: Kaszanka grillowa z jabłkiem, cebulą i majerankiem

Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Gorące ziarna bobu z kiełbasą, podsmażoną w cebuli i przyprawach…

Danie smaczne, treściwe i w mojej wersji lekko pikantne:) Podaję je koniecznie na gorąco. To prosta, a nawet bardzo prosta wersja tego smacznego dania, ale sprawdziła się:)

Tę bardziej klasyczną, z boczkiem i sezonowym bobem pokażę kiedyś przy okazji. Zachęcam jednak do skorzystania od czasu do czasu także . . . → Zobacz więcej: Bób z kiełbasą na gorąco -szybka wersja

Tortilla z pikantną sałatką -zamiast kanapki

Tortilla z pikantną sałatką -zamiast kanapki

Pikantna sałatka z mięsem, warzywami i jabłkiem owinięta w pszenną tortillę…

Fajna alternatywa dla kanapki, szybka w przygotowaniu i rzeczywiście idealna jako przekąska na wynos:) Lubię tradycyjne kanapki, ale czasem bardzo chętnie sięgam po wrapsy. Są idealne i uniwersalne, bo nadzieniem może być dowolna sałatka czy mieszanka warzyw z mięsem.

Dzisiaj jedna z wielu odmian -wraps z sałatką . . . → Zobacz więcej: Tortilla z pikantną sałatką -zamiast kanapki

Pikantna kiełbasa z warzywami na grilla i nie tylko

Pikantna kiełbasa z warzywami na grilla i nie tylko

Gorące, kiełbasiane talarki, grillowane z warzywami w pikantnych przyprawach…

Przepis od kolegi Piotra -sprawdzone, polecamy:) Super danie na grilla, ale można je przygotować także w piekarniku… tyle, że grillowane na świeżym powietrzu smakuje z pewnością lepiej;) Proste, szybkie i smaczne. Tak przyrządzona kiełbasa jest miłą odskocznią od tradycyjnych dań z rusztu.

Co więcej jest to bardziej „sposób na” . . . → Zobacz więcej: Pikantna kiełbasa z warzywami na grilla i nie tylko

Hamburgery na grilla i nie tylko

Hamburgery na grilla i nie tylko

Gorące, mięsne, dobrze doprawione, z pieczarkami, cebulą i serem…

Są pyszne. Szybkie i proste w przygotowaniu, i świetne na grilla. Karkówka, kiełbasa, boczek, kaszanka, szaszłyki i inne grillowe przysmaki mogą się czasem „przejeść”, prawda? Te kotlety są miła odskocznią i można je podać jako kawałki dobrze upieczonego mięsa, do których każdy sam dobiera sobie ulubione dodatki, jak . . . → Zobacz więcej: Hamburgery na grilla i nie tylko

Pieczeń ‘salceson’ -z ziemniakami, cebulką i pieczarkami

Pieczeń ‘salceson’ -z ziemniakami, cebulką i pieczarkami

Kawałki ziemniaków i pieczarki z cebulą upieczone w dobrze doprawionym mięsie…

Plaster takiej pieczeni, podany z sałatką czy surówką zmienia się w całkiem sycący i co najważniejsze smaczny posiłek;) Danie jest niezwykle proste do przygotowania, idealne na weekend, gdy chcemy się zająć czymś innym niż gotowaniem, a mimo wszystko podać domowy posiłek. Można rzec, że to taka . . . → Zobacz więcej: Pieczeń ‘salceson’ -z ziemniakami, cebulką i pieczarkami