Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Puszyste i proste ciasto czekoladowe

487 komentarzy do Puszyste i proste ciasto czekoladowe

  • Michalina

    To pierwsze ciasto w moim życiu, które się udało!!! Bez spieczonej góry i dołu, bez zakalca, wyrośnięte i po prostu smaczne! Robiłam je bardzo powoli i dokładnie, żeby niczego nie przeoczyć, bo do tej pory na prawdę, mimo licznych prób, żadne, absolutnie żadne ciasto mi nie wychodziło! Trochę ironia losu, bo tata jest cukiernikiem, ale gdyby spróbował tego ciasta, byłby dumny. Dziękuję za przepis, ten trafia do mojego zeszytu z przepisami i planuje testować kolejne ciasta :)

  • Małgosia

    Witam Magda,
    ja zaczęłam piec Twoje muffinki, wypróbowałam wszystkie wyszły rewelacyjnie…. najbardziej smakowały z jogurtem i kawałkami czekolady. Teraz studzę ciasto czekoladowe, jestem pewna, że wyjdzie… ostatnio syn mnie pyta „Mamo dlaczego oglądasz ciągle skutecznie.tv kiedyś tego nie robiłaś” a ja mu odpowiedziałam „kiedyś też nie piekłam” pozdrawiam Małgosia

    • MaGda

      :):):)
      Cieszę się, że smakuje:) To proste i szybkie dania, ale zawsze znajdzie się dla nich miejsce w naszych domach, prawda? Dziękuję za szalenie miły komentarz!
      Serdeczne pozdrowionka!
      MaGda

  • Iza

    Madziu to ciasto to prawdziwa pychotka, zrobiłam w sobotę, dziś już nie ma po nim śladu, a polewa rewelacja mmmmmm……. rozpływała się w ustach :)Gdy zobaczyłam składniki, przypomniało mi się, ze mój dziadzia lata temu robił takie ciasto nazywało się „Babka górnicza” też było pyszne, z tym że dziadzia dodawał do ciasta 1/2 łyżeczki cynamonu
    i 1 jajko, reszta była bez zmian.

  • Iza

    Madziu to ciasto to prawdziwa pychotka, zrobiłam w sobotę, dziś już nie ma po nim śladu, a polewa rewelacja mmmmmm……. rozpływała się w ustach :)Gdy zobaczyłam składniki, przypomniało mi się, ze mój dziadzia lata temu robił takie ciasto nazywało się „Babka górnicza” też było pyszne, z tym że dziadzia dodawał do ciasta 1/2 łyżeczki cynamonu
    i 1 jajko, reszta była bez zmian.

  • Droga Pani Madziu ! Dziękuje za ten wspaaaniały przepis :)Troszkę w nim pozmieniałam ,bo dodałam tylko mąkę pszenną i jasne kakao ,oraz zamiast płatków czekoladowych dodałam pokruszone płatki „Chocapic” :)
    wcześniej piekłam babeczki ,ciastka i inne desery .. Ale jeszcze nigdy nie robiłam cista ! Bo bałam się że zrobię zakalca lub spalę :( Lecz gdy zobaczyłam że jest naprawdę prosty sposób na upieczenie ciasta ,migiem zabrałam się do roboty !Wspaniale wyszło .. Mmmm .. Palce lizać ! A jeszcze ta polewaa .. Pyszotka ! Dzisiaj jest dzień kobiet i myślę ,że mojej mamie na pewno posmakuję ;) Dziękuje bardzo :) Pozdrawiam :)
    Liwia ,12 lat :)

  • szarlota

    Pani Magdo, dzięki Pani zaczęłam piec ciasta! Z innych przepisów opadaly, był zakalec, a tu?! WSZYSCY zajadają :D dziękuję
    pytanie do Pani: ten biały krążek pod ciastem – Pani to wycina czy się to kupuje w sklepie? Jak to nazwać? Bo często właśnie mam problem z polewą
    pozdrawiam ciepło i słodko!

  • Ksymena

    Witam,

    właśnie włożyłam ciasto do piekarnika. Niestety nie miałam mąki tortowej, dodałam więc mąkę pszenną. Wyszło mi bardzo gęste ciasto. Czy może to być kwestia mąki ?

  • Justyna

    Dzisiaj wlasnie zrobilam i jest przepysznyyyy !!! Za pare dni bede sie brala za ten sernik z czekolada i brzoskwiniami :) Dziekuje za przepis. Pozdrawiam

  • Zdzicha

    Zrobiłam go kilka tygodni temu w tortownicy. Po prostu pychotka! Do dziś mam ten smak w głowie,tą idealnie kruchą skórkę i mięciutkie ciasto czekoladowe w środku. Wpadłam na stronę,by po raz kolejny pokusić się o nie. Po prostu warte grzechu! Pychotka i wielkie dzięki za przepis i dodatkowe kalorie :D

  • Basia

    Ciacho super wygląda, cudownie pachnie, tylko czekać jak je skosztuję :))) rewelacyjny przepis! Stronka też fajna, już ją daję do zakładek, na pewno nieraz do niej zajrzę :)

  • oli

    Mimo otwierania minimalnego:D ciasto się udało :) Dzięki wielki za przepis :) nie należę do osób, które potrafią piec, ale to ciasto mi się udało :)
    Pozdrawiam, z chęcią jeszcze tu zajrzę :)

    • MaGda

      GRATULUJĘ wobec tego bardzo serdecznie:) To ciasto -jak większość przepisów na tej stronie:)- jest proste i z założenia ma się udać. Zapraszam, zaglądaj, gotuj, komentuj -będzie mi bardzo miło.

  • oli

    właśnie robię to ciasto…nie wiem w sumie czy wyjdzie bo oś mi piekarnik szwankuje;/ ale pytanie mam jedno;d czy mozna otwierac w trakcie pieczenie? musze sprawdzac ten cholerny piekarnik;p

    • MaGda

      Najlepiej nie otwierać:( Ewentualnie pod koniec, gdy ciasto jest już praktycznie upieczone, ale tak naprawdę pod koniec.
      Mocno trzymam kciuki za efekt i za współpracę piekarnika! M.

  • chcę zrobić ciasto z połowy porcji, mam tortownice o średnicy 21cm. Mam pytanie ile czasu powinnam piec ciasto?

    • MaGda

      Moja tortownica ma 24 cm, więc jest w sumie niewiele większa. Nigdy nie piekłam z połowy porcji -ciasto zawsze i tak schodzi całe, a to co zostanie ew. można zamrozić:)
      Jednak gdybym miała tak piec, to 1) trzeba mieć świadomość, że wyjdzie niższe ciasto 2) piekłabym krócej -po 30 minutach już bym je obserwowała i jeśli wyglądałoby na gotowe, to zrobiłabym test „suchego patyczka” i wtedy dopiero decyzja o wyjęciu lub kontynuacji pieczenia. Ale jak wspominałam: jest to odpowiedź teoretyczna, bo ja zawsze z całej porcji piekłam:( Daj znać jak poszło! M.

    • ciasto z połowy porcji wyszło super. zaryzykowałam i się udało, po 30 min sprawdzałam patyczkiem( nie wiedziałam jak długo piec),piekłam 40 min,najważniejsze że ciasto ładnie wyrosło i nie oklapło,a polewa pyszna(nigdy nie robiłam ze śmietaną). dodam że ciasto jeszcze lepiej smakowało następnego dnia.

  • Anna

    Pani Madziu witam serdecznie, mam pewnie problem, kiedy pierwszy raz piekłam to ciasto wyszło po prostu rewelacyjne wysokie i puszyste, za drugim razem był mniejszy co najmniej o połowę (myślałam, że to przez za wysoką temp. więc ją zmniejszyłam) niestety teraz nie chce mi w ogóle wyrosnąć :((( może ma pani jakieś rady?

  • kurde super ciasto ale mze tez byc bez konfitrur?

    • MaGda

      No tak w sumie nigdy nie robiłam, ale myślę, że można spróbować, bo to tego typu ciasto, że powinno być ok. Jak zrobisz, daj, proszę. znać, bo jestem ciekawa, a pewności nie mam:)

  • Wanda

    Do tych składników można dodać łyżkę cynamonu lub przyprawy piernikowej. Od lat piekę to ciasto w takiej właśnie postaci. Ma miły pierniczkowy zapach. Można tez zrobić tzw. „babkę koniakową”. Dodać do masy kieliszek koniaku lub innego dobrego alkoholu i upiec w keksówce. Wtedy długo utrzymuje świeżość.
    Pozdrawiam serdecznie. Bardzo miło tu do Pani zaglądać: ))

    • MaGda

      w takich wariantach nie próbowałam -zawsze w tej mojej utartej wersji;) muszę spróbować, dzięki za inspirację!
      no i cieszę się, że się podoba, serdecznie zapraszam do odwiedzin:):):)
      pozdrawiam ciepło,
      MaGda

  • Dagna

    Pani Magdo, zaraz bede robila to pyszne ciasto :) chcialabym dodac wisnie. Moge spokojnie dodac troche wiecej, bez obaw, ze wyjdzie zakalec? Na co powinnam uwazac? Pozdrawiam serdeczne!

  • Doti

    Ciasto wyszło przepyszne, mistrzowski przepis po prostu :) uwielbiam je

  • Witam ,ciasto rewelacja.Piekę już 3 raz w tym tygodniu to dla gości to znowu dla dziewczyn do pracy.No a mój małżonek skutecznie pomiędzy je konsumuje i ciągle się żali ,że mu mało.Smakuje całej rodzince ,córa też się zajada.Wielkie dzięki za ten przepis.

  • Sandra

    Mniam pyszne ciasto mam 14 lat i robiłam sama wyszło mi rewelacyjnie dzięki :)

    • MaGda

      O! Wobec tego serdecznie gratuluję i muszę przyznać, że bardzo się cieszę, że 1) zechciałaś je zrobić i 2) że wyszło rewelacyjnie:)
      Pozdrawiam serdecznie,
      MaGda

  • Dagna

    powiedz prosze, jakiej wielkosci jest tortownica, ktorej uzylas? pozdrawiam!

  • Tomek

    Wyszło super, żona pod wrażeniem po powrocie z wakacji :) Wygląda na to, że i ja mogę coś upiec :)))
    Jedna uwaga: w piekarniku elektrycznym bez termoobiegu 45 minut to stanowczo za długo – raczej nie więcej niż jakieś 25-30 minut.

    Pozdrawiam i dziękuję za przepis,
    Tomek

  • klaudia

    czy zamiast masła może być margaryna ?

  • Dagna

    Dziekuje bardzo za przepis! Ciasto zrobilam w zeszly tydzien i wyszlo bardzo smaczne!!! Moj chlopak byl zachwycony :) radosc z robienia ciast odkrylam dopiero niedawno, wiec ciesze sie bardzo, ze trafilam na Twoja strone, bo jest bardzo pomocna. Wszystko tak dokladnie wytlumaczone, az chce sie piec! Dzis pieke sernik z Twojego przepisu. Jest wlasnie w piekarniku, mam nadzieje, ze wyjdzie! Pozdrawiam bardzo z Niemiec :)

  • Joanna

    Dzisiaj wciskałam wszystkim ciasto więc zostało tylko 5 kawałków. Jak się robi bajaderki??

    • MaGda

      różnie:) generalnie to kawałki, okruszki ciasta/ciastek, bakalie, cukier, czekolada, dżem/marmolada, aromat rumowy, zagniecione w kulki i polane np czekoladą -pyszne:) kiedyś pokażę jeden ze sposobów na nie, ale myślę, że ile domów, tyle przepisów:):):) M.

  • Joanna

    Upiełam ciasto, bo gościłam dzisiaj grupę przedszkolaków. Do ciasta dodałam 2 tabliczki czekolady. Wydawało mi się, że dzieci lubią placki czekoladowe, ale zniknął tylko jeden kawałek! I co ja teraz mam zrobbić z blachą ciasta, a robiłam z podwójnej porcji i wydaje mi się, że wyszło super!?

    • MaGda

      może akurat ochoty nie miały:) różnie bywa
      możesz zagnieść ciasto na bajaderki
      lub pokroić na mniejsze porcje, zamrozić i wyjmować w razie potrzeby
      lub pokroić w batoniki, polać polewą, przyprószyć orzeszkami podać jako miękkie batoniki
      itp… ciasto raczej nigdy się nie zmarnuje:)
      M.

  • Andżelika

    Pani Madziu czy nie zaszkodzi jak dam 2szklanki mąki pszennej? pozdrawiam

  • Andżelika

    Pani Magdo, na Pani stronę trafiłam całkiem przypadkiem i jestem nią wprost zachwycona! Wszystko podane jak na dłoni. Gotowanie z Panią to wielka przyjemność. Jutro tzn. już dziś biorę się za pieczenie placka powyżej :) mam nadzieję, że wyjdzie. pozdrawiam cieplutko!

    • MaGda

      Witam na Gotuj.Skutecznie.Tv:)
      Cieszę się, że strona się podoba i mam nadzieję, że będzie Pani częstym gościem:) Placek powinien wyjść, jeśli wszystko będzie zrobione jak w przepisie. Jest naprawdę takie jak w nazwie: proste i puszyste. Trzymam kciuki!
      Pozdrawiam serdecznie, a korzystając z okazji życzę wesołych, ciepłych i spokojnych świąt wielkanocnych:)
      M.

  • Kamila

    Przepis świetny !!! Zrobiłam wszystko tak jak w przepisie tylko z zaistniałą awarią okrągłej blachy zrobiłam babeczki. Wyszły pyszne tylko zamiast 45minut radzę piec 20-25minut.
    Polecam i smacznego :)

  • kasia

    mmmm ! przepyszne ! zrobilam bez dodawania dżemu bo nie lubie ale tak samo + polewa nieeeebo ! <3

    • MaGda

      Cieszę się, że smakowało:) Przyznam, że bez dżemu nie próbowałam, ale przynajmniej już teraz wiem, że można i że nadal jest pyszne:)
      No i witaj na Gotuj.Skutecznie.Tv -zachęcam do przejrzenia pozostałych przepisów i mam nadzieję, że również przypadną Ci do smaku! Gotuj, komentuj i dziel się wrażeniami, a jeśli zechcesz, poleć tę stronę znajomym -w każdym przypadku będzie mi bardzo miło.
      A przede wszystkim czuj się tu dobrze i zaglądaj często, serdecznie zapraszam:)
      Pozdrawiam,
      MaGda

  • arti

    a ja mam pytanie czy ta soda musi być?

    • MaGda

      No na czymś to ciasto musi wyrosnąć:) Pewnie można zastąpić proszkiem do pieczenia, ale ja bym nie zastępowała, bo soda sprawdza się tu znakomicie
      A czemu nie chcesz jej dać?
      pozdrawiam:)
      MaGda

  • przemek

    Niepokój był nieuzasadniony, ma się rozumieć :-)

  • przemek

    Żaden ze mnie kucharz, ale to ciasto wyszło elegancko. Przez chwilę obawiałem się o końcowy rezultat, bo zamiast masła dodałem margaryny, i jedyna forma jaką mam to „keksówka”, ale mój niepokój był uzasadniony. Do środka dorzuciłem trochę bakalii, pokruszoną czekoladę, i w rezultacie – niebo w gębie :)

    http://zapodaj.net/images/1008e60c13b8.jpg

    Za przepis dziękuję i następnym razem przed moimi kolejnymi kulinarnymi popisami na pewno zajrzę tutaj po inspiracje i wskazówki :)

    • MaGda

      Ale smakowicie wygląda! Chyba jutro robię ciasto czekoladowe… I Ty mówisz, że kucharz z Ciebie żaden? To co się stanie jak uznasz się za kucharza:) Wspaniałe ciasto Ci wyszło:)
      Zapraszam -zaglądaj jak najczęściej, wracaj i przyprowadzaj znajomych -będzie mi bardzo miło!

  • ilona

    W zwiazku z tym ,że w sobotę planuje sprzatanie mojej działki to na 100% będzie to słodki przerywnik a później napiszę Ci opinię.Pozdrawiam

    • MaGda

      Cieszę się, że Cię skusił:) Jestem ciekawa jak wyjdzie! Koniecznie napisz! Robi się go naprawdę szybko, a efekt, mam nadzieję, ocenisz sama. Mi smakuje, bo to taka „puchowa czekolada”. Z wyborem strzał w dziesiątkę, bo podczas sprzątania to idealna osłoda:)

Skomentuj

  

  

  

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>