Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Śledzie po kaszubsku -przepyszne

59 komentarzy do Śledzie po kaszubsku -przepyszne

  • Marta

    Pani Magdo! Powiem tak te sledzie sa rewelacyjne!!! Robie je od dwoch lat nie tylko na Wigilie ale na rozne inne okazje. Dokladnie z pani przepisu zero modyfikowania z mojej strony. Sa poprostu pycha! Dzieki za pani pasje co do gotowania bo wiele razy tu zagladam z mysla w glowie ” co nowego u Magdy” albo „sprawdze u Magdy moze juz to robila” i to bardzo fajne i mile!
    Pozdrawiam i zycze Wesolych Swiat!
    Marta

  • Sylwia

    Pierwszy raz w życiu zrobiłam śledzie. Wyszły super i nawet moja mama mnie pochwaliła :) Będę korzystała z tego przepisu jeszcze nie raz. Pozdrawiam :)

  • wiesiek

    ŚLEDZIE PO KASZUBSKU, DZIĘKI P. MAGDZIE PRZYGOTOWUJĘ OD 2012 ROKU, SUPER DOBRE.
    POZDRAWIAM I ŻYCZĘ SPOKOJNYCH ŚWIĄT WIESIEK!

  • Aga

    Witam! Miałam zamiar robić śledzie w śmietanie, ale po przeczytaniu tego przepisu i komentarzy, zmieniłam plany. Własnie moczę śledziki, a jutro z rana do sklepu po koncentrat i już czuję ten smak. Jak będą smakowały to wrócę tu i napiszę. Pozdrawiam i życze Wesołych Świąt!

  • Ania

    Hej! Właśnie zrobiłam śledziki na Wigilię, mam nadzieję, że dotrwają do niej :-) już trzeci rok z rzędu je robię i wszystkim smakują. Dzięki za super przepis !!! Pozdrawiam

  • ewa

    Zrobiłam je w zeszłym roku właśnie z tego przepisu i były wspaniałe! każdy jeden, kto spróbował, był zachwycony i pytał mnie o przepis. w tym roku też robię, właśnie wymaczam matjasy i biegnę do piwnicy po kiszone. dziękuję za ten przepis!! pozdrawiam

    • MaGda

      Cieszę się, ze smakują -ja także wszystkim je polecam (jedne z naszych ulubionych). Zachęcam tez do spróbowania śledzi w śmietanie -także znikają szybko:)

  • Justyna M.

    Robilam je wiele razy. Sa znakomite….wogole nie czuc, ze to matjas (a ja bardzo nie lubie matjasow). Polecam nawet tym co nie lubia sledzi :))

  • Ania D

    witam
    mój mąż nie przepada za śledziami ale o te to musieliśmy się kłócić kto zje więcej tak mu smakowało :) walka była do ostatniego paseczka śledzika :) pozdrawiam PRZEPYSZNE

    • MaGda

      Cóż za wspaniały komentarz:) Dziękuję za miłe słowa! I oczywiście cieszę się, że smakowały. Ja także uwielbiam śledzie, a te to jedne z moich ulubionych:) Serdecznie zapraszam do buszowania wśród przepisów -mam nadzieje, że cos jeszcze przypadnie Wam do smaku.
      Ciepło pozdrawiam,
      MaGda

  • Marta

    REWELACJA!!!!!!!! Dlugo szukalam dobrego przepisu na sledzie po kaszubsku az w koncu…jest wlasnie taki jaki szukalam! Polecam wszystkim!!!!!Palce lizac! :)

    • MaGda

      Cieszę się! I, korzystając z okazji, zapraszam do buszowania po pozostałych przepisach -mam nadzieję, że niejeden jeszcze dla siebie wyszukasz:) Pozdrowionka! MaGda

  • Stelka

    Przepis rewelacyjny! Nigdy nie lubiłam żadnych śledzi, a te robię na każdą imprezę i rzeczywiście jako pierwsze znikają ze stołu. Przepyszne!!!Polecam wszystkim:)

  • Ania

    Nie jestem zwolenniczką śledzi, zazwyczaj omijam je szerokim łukiem. Jednak przy okazji świąt postanowiłam wypróbować ten przepis…i zakochałam się w śledziach po kaszubsku!!! POLECAM i dziękuję za kolejny pyyyyszny przepis:)

  • mysza323

    kolejne święta i kolejny raz robię śledziki. Sprawdzone przepyszne, polecam!!

  • raczej łososia w galarecie coś mi sie pokiełbasiło na pulpicie:)

  • zrobiłam dzisiaj śledzie po kaszubsku i lododia w galarecie – rewelacja!!!! od dziś korzystam tylko z Twoich przepisów, zycze spokojnych i radosnych Swiąt buziaczki

  • Olka

    Witam P.Magdo…mam pytanie…ile dni moga byc te rybki w lodowce? :) zrobilam je dzis a wigilia za 2 dni :D

    • MaGda

      myślę, że w lodówce mogą stać do Wigilii -ja w zamkniętym słoju czasem przechowywałam je (ale w lodówce właśnie) kilka dni i było ok:)

  • Joanna

    Magdo, przepis jest wspaniały!!!! Śledziki zrobiłam wczoraj, dziś była degustacja i niestety z kilograma matjasów już nic nie zostało. Już wiem co znajdzie się na naszym wigilijnym stole :-)
    Pozdrawiam Cię ciepło. Z pewnością będę często do Ciebie zaglądać :-)

  • kluczak

    Pani MaGdo, te śledzie zachwyciły moją rodzinkę. A że wzięłam też troszkę ryby na poczęstowanie do pracy to teraz mam za swoje. Wciąż drukuję dla kolegów pyszny przepis. Dziękuje i pozdrawiam.

  • mariola

    Magdo…pozdrawiam Cie bardzo cieplutko.Wlasnie zabieram sie za sledzie po kaszubsku i mysle,ze beda wspaniale.Probowalam wiele Twoich przepisow i sa reweloacyjne.Zycze milego dnia.

  • Zbyszek

    Magdo , pokochaliśmy Cię z żoną za twoją Pasję ,twoje wyczyny kulinarne są NIESAMOWITE ! Pozdrawiamy

    • MaGda

      Dziękuję za miłe słowa:) Super, że zaglądacie i że przepisy są wykorzystywane -to miłe:) Zapraszam oczywiście do dalszych odwiedzin i gorąco pozdrawiam! M.

  • Przygotowujac kolejne danie zastanawialam sie , czy bedzie cos co moze nie przypasc mi do gustu lub po prostu sie nie udac.Otoz , nie bylo czegos takiego.Magda jestes genialna , tak samo jak Twoje przepisy.

  • kaśka

    dotychczas robiłam śledziki podobnie tyle że bez ogórków i rodzynek, ostatnio spróbowałam Twojego przepisu hm… i niestety rodzina uznała że lepszy;-) Dziś robie je po raz drugi tym razem na święta bo są przepyszne
    pozdrawiam i wesołych świat !!

  • Magda

    Znowu zabieram się za te śledzie bo zbliża się śledzik :) Pozdrawiam moją imienniczkę – autorkę tej pysznej strony :)

  • Magda

    Nie byłam jakąś wielką fanką śledzi dopóki tych nie spróbowałam, ciekawy mix smakowy i robią wrażenie – to na pewno :)

  • Kazimiera

    Witam!
    Śledziki wyszły przepyszne…zrobiłam ze śliwkami.
    Mąż zachwycony…no i ja też…
    Dziękuję i pozdrawiam,

  • Gosia

    Witam, popełniłam, wersję ze śliwkami. I po prostu POEZJA :)) tego smaku szukałam, serdecznie dziękuję za przepis, i polecam, polecam i polecam, po prostu PYCHOTKA:)) Jeszcze raz serdeczne dzięki za przepis. Śledziki w oleju również rewelacja.

  • monika

    Pani Magdo ,wczoraj zrobiłam śledzika po kaszubsku i…poezja,pyszności,niebo w gębie !! najlepszy jaki jadłam w życiu !Jestem Pani wierną fanką .Pozdrawiam

  • Malgorzata

    Witam.
    sledzie robie juz drugi raz ,najpierw zrobiłam z małej porcji ,ale ja moj maz sprubował i klamka zapadła powiedział tylko PYSZNE ,wiec jestem pewna ze i reszta rodziny bedzie pod wrazeniem.
    Szanowna Pani jestem pod wrazenie Pani przepisow i to w jaki dostepny sposob przekazuje Pani wszsytkie wazne wskazowki .
    Dziekuje i z pewnoscia nie raz skorzystam z Pani przepisow.
    Pozdrawiam serdecznie.Gosia

  • Mirek

    Ja dodaję jeszcze podgrzybki marynowane i paprykę marynowaną. Wszystkim się uszy trzęsą!

  • Swietny kanał ,Skorzystałam z kolejnego Pani przepisu – śledzie smakują wybornie. Myślę że następna będzie biała kiełbaska . Pozdrawiam i dziękuje za świetne przepisy .

  • Elżbieta

    Sledziki są tak pyszne że teraz będę robiła je częściej.

  • Zrobiłam te śledzie i są super dobre. Teraz będę robiła częściej

  • Maciek

    Niebo w gębie. Cała rodzinka zachwycona. Dzisiaj będę je robił już drugi raz – tym razem trochę większą porcję do dużego słoika, żeby można było podjadać w tygodniu ;-) Oprócz tego, na dzisiejszą kolację, przygotowuję śledzie w jogurcie tatarskim z jajkiem . Na początek małą porcję – na spróbowanie – ale już i tak wiem jak to się skończy. Wsiąkam w ten portal…

  • Janusz

    Witam! Znalazłem ten przepis i mam zamiar wypróbować :)))) O efektach postaram sie napisac coś poźniej :)

  • Dorota

    Dziękuje za przepis – śledzie są naprawdę przepyszne :)

  • Natalia

    Moje śledzie po wileńsku, może na przyszłe święta spróbujesz, polecam :)
    składniki
    1. kilogram śledzi matiasów (ja używam 4 opakowania śledzi w oliwie na tacce)
    2. 10 dkg grzybów suszonych (ja używam podgrzybków)
    3. mały koncentrat pomidorowy
    4. dwie spore cebule
    5. szklanka oleju
    6. przyprawy
    sposób przygotowania
    1. Moczymy grzyby
    2. Gotujemy grzyby, wyjmujemy je z wywaru a wywar dodajemy do kapusty np wigilijnej albo do barszczu wigilijnego
    3. kroimy w kostkę grzyby i cebulę
    5. smażymy to wszystko, pod koniec przyprawiając (mało soli sporo pikantnych przypraw jak papryka czy pieprz)
    6. dodajemy koncentrat pomidorowy i studzimy wszystko
    7. w międzyczasie kroimy śledzie na dzwonki
    8.przekładamy warstwami w słoiku lub misce śledzie i grzyby
    9. Wstawiamy do lodówki
    10. Na drugi dzień możemy podawać, sa naprawdę pyszne i zjadają te śledzie nawet osoby, które się zarzekają, że śledzi nie lubią
    Smacznego :)

  • Piotr

    Sledzie są wyśmienite bardzo polubiłem je robię już 2 raz mam pytanie ile czasu można je ptrzechowywac w słoiku jest jakiś limit czy trzeba odrazu na drugi dzień zjeśc

    • MaGda

      Cieszę się, że smakowały:)
      Nie, nie trzeba jeść od razu wszystkich na drugi dzień -spokojnie kilka dni można je w lodówce przechowywać. Wszystko zależy oczywiście od tego ile ich zrobisz i ile osób je:) U mnie dłużej niż 3 dni w lodówce nigdy nie stały (=znikają szybko), więc zbyt dużych doświadczeń w kierunku długości ich trzymania nie mam. Gdybym jednak miała podpowiedzieć to ja na co dzień wolałabym zrobić częściej, ale mniejsze porcje, a na imprezy czy spotkania towarzyskie/rodzinne, spokojnie robiłabym więcej:)

  • Natalia

    Śledzie „malina” dawno nie jadłam czegoś takiego dobrego. Jeżeli chcesz to mogę Ci dać przepis na śledzie po wileńsku, trochę podobne do śledzi gajowego, ale bardziej bogate:)

  • Natalia

    Dziś na święta zrobiłam te śledzie wyglądają fajnie, pachną również. Ale spróbuje dopiero jutro. Mam nadzieję, że będą pyszne. Ja robiłam podobne śledzie pod nazwa „po grecku” bez ogórka. Pozdrawiam

  • Cześć.Zrobiłam wczoraj śledziki są pyszne.Kiedyś właśnie takie kupowałam w sklepie i zawsze zastanawiałam się co w nich jest i właśnie dzięki Tobie to odkryłam.Na pewno zrobię je na święta.Pozdrawiam Marlena.

    • MaGda

      ja nie mogę na takie w sklepie trafić:( ale śledziki uwielbiam, a to chyba jedna z moich bardziej ulubionych wersji:) cieszę się, że smakują!

  • monika

    Witaj, twoje przepisy są nieziemskie. Uwielbiam je. Testuję po kolei wszystkie i na żadnym jeszcze się nie zawiodłam. Dzięki,że jesteś. pozdrawiam.

    • MaGda

      Witaj:)
      Dziękuję i cieszę się, że Ci się podoba:) Zapraszam do częstych odwiedzin… może codziennych? :):):) Strona jest jeszcze stosunkowo młoda, ale codziennie staram się dodać nowy przepis, więc ich baza stale rośnie.
      No i jeśli uznasz to za stosowne i zechcesz, to proszę, polecaj tę stronę znajomym -będzie mi miło:)
      Pozdrawiam serdecznie,
      MaGda

Skomentuj

  

  

  

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>