Witaj w mojej kuchni:)

więcej o mnie

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

Wasze przepisy:)

Może i Ty podzielisz się Twoim sprawdzonym przepisem?
Zobacz przepisy sympatyków tej strony:)

Pieczona kaczka -najprostsza, ale pyszna

57 komentarzy do Pieczona kaczka -najprostsza, ale pyszna

  • Kasia

    witaj, moja kaczuszka siedzi w piekarniku dopiero 10 min i juz nie moge sie jej doczekac- miala byc na swieta ale nie wytrzymalam :)pozdrawiam serdecznie !

  • Ewa

    Witam.Nigdy nie robiłam kaczki bo wiedziałam że nie wyjdzie. Dziś robię po raz 2gi z tego przepisu i nie chcę innego :)mój mąż był zachwycony( ja również).Pracowałam w różnych restauracjach i nigdy nie było tak prostego a zarazem pysznego przepisu. Dziękuję bardzo. Pozdrawiam

  • Dorota

    Robiłam kaczkę wg tego przepisu – pycha !! Mam pytanie, czy w ten sposób można zrobić kurczaka, czy też to mięsko wymaga innego traktowania?
    Jestem troszkę zielona w tym temacie…

  • Marek

    Ja zrobiłem z przepisem i dodałem jeszcze 1 jabłko do środka.Kaczucha przepyszna, polecam;)

  • Monika

    ojej.. po prostu cos przepysznego :) dosyć z kaczuchami w winie czy pomarańczach.
    Ten przepis jest rewelacyjny a zarazem tak prosty – moja kaczunia nareszcie soczysta i smakowita. Uwielbiam czosnek i kocham majeranek, z mięsem kaczuszki to jest niezastąpione trio. Bardzo dziękuje za jakże prosty ale rewelacyjny przepis :))
    Pozdrawiam

  • Aneta

    Witam,muszę przyznać świetny przepis wcześniej robiłam kaczkę 2 razy wychodziła sucha.Tydzień temu zrobiłam wg.twojego przepisu wyszła wyśmienita bardzo dziękuję za cudowny przepis już kupiłam następną kaczuszkę .Polecam przepis jest rewelacyjny!!!!!!

  • Daniel

    Witam czy da rade zrobic ta kaczke jakos bez tej miski zaroodpornej xd?

  • Janusz

    Bardzo dziekuje w imieniu mojej calej rodziny za przepis,kaczka byla wysmienita .
    Prosimy o wiecej przepisow .
    Z pozdrowieniami Janusz z rodzina

  • Karolina

    Rewelacja!!! Zrobiłam kaczkę według tego przepisu i wyszła idealnie. Rozpływała się w ustach. Naprawdę przepyszna Polecam.

  • Kaśka

    Bardzo dziękuję za świetny przepis na kaczkę:) To był mój debiut a wzbudziłam nią powszechny zachwyt. Mąż wykorzystał przepis na fenomenalnie prosty chleb i też wyszedł świetny. Na pewno będę wracać i szukać tu inspiracji. Serdecznie pozdrawiam.

  • kaska

    Kaczka przepyszna, rzadko kupowałam,bo nie umiałam zrobić, ale od dzisiaj kaczka częściej będzie królowała na moim stole dzięki temu przepisowi

  • Madzia

    Czy można uzyć kaczki pokrojonej?

  • Zosia

    Dostałam od koleżanki kaczkę bo kupiła sobie i nie wiedziała co właściwie z nią zrobić. Szukałam prostego sposobu na kaczkę i tu go znalazłam. Zrobiłam tylko jedną modyfikację w przepisie – zamiast główki czosnku użyłam czosnku granulowanego. I chociaż jestem totalnym beztalenciem w kuchni – kaczka wyszła pyszna. Polecam ten przepis wszystkim takim jak ja czyli z dwoma lewymi rękami w kuchni :)

  • Say

    Robiłam kaczkę z różnych przepisów, różne przyprawy…
    Z tymi samymi przyprawami robiłam w woreczku w piekarniku.
    Ale zawsze kaczka wychodziła mi za sucha.
    Zrobiłam kaczkę wg tego przepisu, i wyszła super, nie była taka sucha jak wszystkie poprzednie. I jeszcze był pyszny sosik.
    Na pewno jeszcze skorzystam z tego przepisu :)

  • Magda

    Kaczka przepyszna!! Pierwszy raz w życiu piekłam kaczkę i w ogóle pierwszy raz w życiu jadłam kaczkę:) Polecam, bo wychodzi wspaniała!!

  • ewa

    Moja siedzi w lodowce- wczoraj ja natarlam.Pytanie? Caly czas pod przykryciem i na 200 stopni i czy w taki sposob sie zarumieni?

  • Kornelia

    Zrobilam dzis po raz pierwszy kaczke i to wlasnie z tego przepisu. Goscie nie potrafili sie najesc i nachwalic jaka pyszna ! Dziekuje za ten przepis kaczusz idealna:-)

  • aniaaa

    poprostuuu pycha!!!!!!!!!!!!! ja nie wstawialam do lodowki tylko prosto do piekarnika z tym ze doprawilam z w3ierzchu podczas pieczenia mniammmmm

  • Piotr

    zgadzam sie z komentarzem Marka. Ten przepis sugeruje zrobienie kaczki na świnkę. Nie polecam dla lubiących mięso kaczki. Bo to co się tutaj dzieje: majeranek, czosnek itp. zabija smak mięsa kaczki. Polecam profesjonalne programy kulinarne jak np. masterchef ausralia!!! Pozdrawiam

  • aga

    Cudna ta kaczka.
    Robiłam z winem cudowałam z przepuisami, ale nigdy nie była dobra tak jak z tego przepisu.
    Jak robiłam z winem to czujnik gazowy wariował:)
    Najlepsze proste sprawdzone przepisy bez dziwactw

  • Pit

    Pierwszy raz kaczke robiłem, i pierwszy raz z Twojego przepisu… rewelacja
    Nie sądziłem, że wyjdzie taka pyszna. Naprawdę polecam wszystkim !
    Dziękuję i pozdrawiam

  • goliat5858

    Kaczka ze wsi wyszła bardzo fajnie. :) Następnym razem tylko będę musiał ją dłużej nacierać. Pierwszy większy przepis zrealizowany z tej strony. Do tej pory czerpałem z niej też mniejsze inspiracje i pomysły. Dziękuję za podzielenie się wiedzą i pasją.

  • beata

    Ja zrobilam kaczke twojego przepisu i jest poprostu pyszna :-)

  • Marek

    Co za bzdura i brak podstawowej oglady i znajomosci dziela kucharskiego.
    Jak mozna profanowac kaczke z swinski sposob
    Nigdy nie nalezy do kaczki uzywac czosnku ani majeranku bo zabija sie
    doskonaly naturalny aromat miesa, kaczka to nie prosie i wymaga calkiem innych delikatnych przypraw w znikomej ilosci.
    Najlepiej uzyc zalewy na czerwonym winie i warzyw do tego sol i pieprz
    jesli damy nadzinie z pomaranczy jablek i sliwek tylko wzbogacimy aromat
    miesa.
    Autorowi zycze zeby zjadl pieczone pomarancze z czosnkiem posypane paryka i majerankiem , moze cos zrozumie.

    • MaGda

      Autor jadł kaczki w różnych postaciach:) A w tej prostej wersji jest bardzo smaczna. Nie rozumiem. To kaczkę można jeść tylko w jeden, jedyny słuszny sposób?? I pozbawiać się innych smaków? Dziwne podejście do gotowania…

    • Czupur

      Wybacz Marku, ale chrzanisz jak potłuczony. Twoim zdaniem majeranek zabija naturalny aromat mięsa. Rozumiem, że czerwone wino i pomarańcza są delikatne i nie zagłuszy smaku i aromatu mięsa? Jedyne co świńskiego widzę na tej stronie to Twój płytki (jak pokrywka brytfanki) komentarz.

  • Greg

    witam, długo nie szukałem, pierszy wpis w wyszukiwarce i trach, szykujemy sie do działania, przepis troszke zmodyfikowałem, wypełniłem kaczuszkę jabłkiem oraz pomarancza z dodatkiem zurawiny i borówki , oczywiscie czosnku troszke mniej , zamiast wody do pieczenia uzywam wina wytrawnego co spowoduje ze mieso bedzie bardziej kruche, jesli chodzi o alkohol to wyparuje on podczas pieczenia. za 2h wyciągam kaczkę, podam je chyba z białą kluska ( dzieci najbardziej je lubia ) oraz suróweczka tylko jaka???

  • PAWELEK

    Do srodka kaczki mozna dodac ,sliwke wegierke razem z jablkami troszku cynamonu .A zanim do lodowki dasz polac wysisniety sok z pomarancza .Mi smakuje .Ale canelloni lepsze ;-)Kocham gotowac.Pozdrawiam wszystkich;-)

  • Marci

    po prostu swietna wielkie dzieki

  • Alksandra

    Ten przepis jest doskonały ! Trzeci raz przygotowałam kaczkę w ten sposób i za każdym razem była świetna. Muszę też zaznaczyć iż kupowałam za każdym razem kaczkę w innym markecie/sklepie/rzeźniku i nie miało to żadnego znaczenia jeśli chodzi o smak. Znaczy to że przepis jest bardzo dobry. Jedyne co, to również dodała do środka kaczki pocięte w ćwiartki jabłko. Również było pyszne. Mniam :P

  • czy y tego roztworu co jest w naczynku po upieczeniu kaczki mozna yagescic i podac jajo sos do ziemiaczkuw

  • Rossi

    Nie cierpię kaczek,i:/ słów typu przepyszne ,staranie i w ogóle.

  • Adam

    Kaczkę robiłem według przepisu wyszła rewelacyjnie !!!

  • zenek

    hmm, powiem tak. Nie musisz polewac, gdyz pod przykryciem jest,gdzie duzo pary jest, a poza tym-po to sie daje jablka do srodka, ze i pyszne i wlasnie mieso nawilzone

  • Jakim sosem polewam ( brak opisu dot. sosu )jak go zrobić?

    p.s nie znam się na gotowaniu.

  • staszek

    Wszyscy w rodzinie zachwyceni kaczuszką!

  • szymon

    ten kurczak jest smaczny

  • sylwia

    witam,własnie dziś robilam kaczke z tego przepisu był to mój debiut i wyszła super,soczysta,smaczna palce lizac:)pewnie bedzie czesciej gosciła u mnie na stole:)chetnie dodałabym zdjecie,ale niestety nie umiem

  • irek

    proponuję zamiast majeranku(lub wymieszać) zioła prowansalskie.moim zdaniem jak również mojej rodziny rewelacja:)

  • iga

    Dziękuję za przepis. Kaczka pyszna i soczysta.Polecam wszystkim!!!

  • Ela

    Upieczona ,zjedzona do ostatniego okruszka .Rodzinka zachwycona . Po prostu pycha :) Przed pieczeniem dodałam do środka pokrojone jabłko posypane majerankiem .

  • Justyna

    Zrobiłam dziś na obiadek PALCE LIZAĆ !!!! Mój syn i mąż zachwyceni :-)
    Kaczuszka soczysta że aż miło. Z czystym sumieniem mogę polecić.

  • Robert

    Dziękuję bardzo za ten przepis , dzisiaj tak właśnie zrobiłem kaczuszke , była pyszna.

  • renii

    Rzeczywiście kaczka była wyśmienita:) Dodawałam też masło, przygotowałam ją na noc żeby przeszła przyprawami. Pycha!!!

  • Uwielbiam kaczkę ! Najlepsze mięso jakie można przyrządzić. Robienia kaczki to dla mnie czysta przyjemność :)

  • sławek

    Robię ją drugii raz jest ekstra. Dzielę ją na pół i świeżo zrobiona podana do obiadu. Świetna z kaszą gryczaną.
    Pozdrawiam.

  • Kinga

    rewelacja robiłam po raz pierwszy i wyszła pychota:)

  • k

    Madziu a konieczne jest dodawanie masła i olowy skoro kaczka i tak ma dużo tłuszczu w sobie?

  • Kasia

    Moja bratowa kiedyś zrobiła na święta Bożego Narodzenia kaczkę (ale nadziewaną) i podała ją właśnie z pyzami drożdżowymi. Było to przepyszne danie! Tak więc chyba spróbuję Twojego przepisu:)

Skomentuj

  

  

  

Możesz korzystać z tych tagów HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>