O tej porze roku uwielbiam smoothie! Sezonowe warzywa i owoce dają mnóstwo inspiracji, no i takim koktajlem można się świetnie nasycić oraz zaspokoić ochotę na coś słodkiego. Napój jest gęsto-płynny, zdrowy i bardzo przyjemny do picia, bo to po prostu zmiksowane owoce/warzywa z odpowiednimi dodatkami. Dla dzieci i dla dorosłych;)

Dzisiaj smoothie owsiane –wybrałam bardziej konkretne składniki, bo potraktowałam go jako szybką i zdrową przekąskę. Banan, płatki owsiane i ciemnozielone liście. Jarmuż ma przyjemny, wytrawny smak i doskonale tu pasuje. Dodatkowo jest niezwykle bogaty w dobre dla naszego ciała elementy, więc jest naprawdę świetnym wyborem, ale jeśli nie można go kupić, to podmieniam na szpinak (bardziej łagodny w smaku) lub ew. na rukolę (ciut bardziej ostra).

Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić smoothie z bananem, jarmużem i płatkami owsianymi:) Zapraszam do obejrzenia!

Smoothie owsiane z bananem i jarmużem

czas przygotowania: 5 minut
/proporcje na ok. 350 ml/

• 3 łyżki płatków owsianych
• 200-250 ml wody niegazowanej (mineralna lub ostudzona przegotowana)
  /można podmienić na mleko, zwykłe lub ulubione roślinne; u mnie woda z płatkami, więc poniekąd mam mleko owsiane;)/
• 1 banan (najlepiej mocno dojrzały, wtedy nie trzeba dosładzać)
• 2 garście (ok. 1 szklanka) jarmużu lub innych ciemnozielonych liści (np. rukola, szpinak, itp.)
• opcjonalnie do posłodzenia:
  – miód lub np. ksylitol (jeśli trzeba, wtedy do smaku i wg uznania)
  – kilka suszonych owoców (np. daktyle lub morele)
  – pokrojony w mniejsze kawałki ananas

Potrzebny będzie blender –zwykły ręczny lub kielichowy lub tzw. żyrafa (i wtedy wysokie, wąskie naczynie, bo tak łatwiej blendować). Ja korzystałam z blendera ręcznego.

Do misy blendera wsypuję płatki owsiane, zalewam wodą –niech już przez chwilę lekko mokną.

Myję jarmuż lub inne wybrane liście.

Obieram banan i kroję w mniejsze kawałki.

Oba składniki dodaję do blendera i dokładnie blenduję, aż płatki i jarmuż mocno się rozdrobnią. Czas blendowania zależy od mocy urządzenia, więc nie podam, ale może to potrwać nawet z minutę lub nieco dłużej.

Sprawdzam smak, jeśli trzeba dosładzam i gotowe.
Wg mnie dojrzały banan wystarczająco słodzi to smoothie, ale w razie potrzeby, można skorzystać z miodu, suszonych owoców czy np. dodać kilka kawałków słodkiego ananasa, dodatkowo jeszcze wzbogacając ten koktajl.

Przelewam do szklanek i podaję. Smoothie idealne na śniadanie, bo można się nim i nasycić, i mieć świadomość, że zdrowo zaczynamy dzień. Sprawdzi się jednak o każdej porze dnia –na kolację, po ćwiczeniach/treningu czy po prostu gdy mamy na niego ochotę;)

Smacznego:)

:: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)?

Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

eBooki i video inspiracje dla Ciebie